Shortcrust kage med citronfyldning

Kategori: Konfekture
Shortcrust kage med citronfyldning

ingredienser

Til testen
hvedemel 300 gr.
smør 150 gr.
flormelis 100 g
bagepulver 8 gr.
kyllingæg 1 stk.
Til fløde
smør 30 gr.
flormelis 130 gr.
kyllingæg 2 stk.
citron 1 stk. (150-200 gr.)

Madlavningsmetode

  • Tilberedning af dejen. Bland mel, bagepulver og flormelis, tilsæt smør og gnid alt i krummer med dine hænder. Tilsæt 1 æg. Ælt hurtigt dejen og send den i en pose til køleskabet i 30 minutter.
  • Madlavnings flode Klem saften ud af citronen, filtrer den. Smelt smør, bland med citronsaft, tilsæt pulveriseret sukker og æg, rør kraftigt og kog på svag varme (eller vandbad), indtil det er fortykket ..
  • montage Dæk bagepladen med bagepapir. Vi spreder to tredjedele af dejen ind i den og bruger fingrene til at fordele den langs bunden af ​​formen og samtidig danne siderne. Sæt citroncreme på dejen. Rul resten af ​​dejen ud og skær i strimler. Vi spreder strimlerne på tærten i form af et gitter og sender dem til ovnen forvarmet til 180 ° C i ca. 30 minutter. Afkøl den færdige kage, og server den derefter til bordet.
  • God appetit!

Skålen er designet til

6 portioner

Tid til forberedelse:

1,5 timer

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Lækker og delikat tærte, tager ikke meget tid og kræfter

Rituslya
Krøb til navnet lige med det samme.
En fantastisk kombination af shortcrust wienerbrød og citron. Jeg husker fra min barndom, at det var sååå lækkert! Nej, ikke engang sååå, men sindssyg!
Mange tak, Tinochka. Nødvendigt!
V-tina
Ritochkatak, dette er virkelig sindssygt lækkert, nu bagte jeg det med min egen og kunne ikke modstå, jeg greb et stykke til mig selv, selvom jeg bliver glad om aftenen, hvis du laver det

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter