Pasta med karamelliserede løg

Kategori: Retter fra korn og melprodukter
Pasta med karamelliserede løg

ingredienser

Pasta (enhver) 300 g
Pæreløg 2 stk.
Valnødder 50 g
Osten er hård, men du kan også tage gorgonzola eller blå 50 g
Persille 1 bundt
Sukker 1 h ske
Eddike (balsamico) 5 ml
Vegetabilsk eller olivenolie 40 ml
Salt og sort peber smag

Madlavningsmetode

  • Opskrift fra Julia Vysotskaya. Resultatet vil glæde pastaelskere.
  • Hak persille fint. Kog pasta i saltet vand, 1 minut mindre end angivet på pakken. Kast en dørslag, skyl i koldt vand.
  • Pasta med karamelliserede løg
  • Skær løg i halve ringe eller fjer. Varm 1 spsk i en stegepande. l. vegetabilsk olie, læg løg og steg, indtil de er gyldenbrune. Drys med sukker og steg til gyldenbrun.
  • Pasta med karamelliserede løg
  • Tilsæt pasta, urter, eddike til løg, salt og peber. Rør godt og hold ild i et par minutter.
  • Pasta med karamelliserede løg
  • Sluk derefter ilden. Hvis du bare bruger valnødder, skal du hugge dem og føje til pastaen. Tilsæt revet ost og bland godt igen.
  • Pasta med karamelliserede løg
  • God appetit!
  • Pasta med karamelliserede løg
  • Pasta med karamelliserede løg

Tid til forberedelse:

40 minutter

Madlavningsprogram:

pande

Mirabel
god opskrift! til bogmærker!
lettohka ttt
Pasta med nødder, original, skal du prøve. Tak for opskriften!
Nnatali_D
Mirabel, lettohka ttt, Vika, Natasha, piger, mange tak!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter