Jordbær naturligt pulver (mel)

Jordbær naturligt pulver (mel)

Kategori: Blanke

ingredienser
Jordbær er friske, store og ikke meget, men ikke vandige

Madlavningsmetode

• Jeg er blevet beordret til at fortælle dig om varianten af ​​høst af jordbær - jordbærstøv. Jeg har endnu ingen fotos. En dag vil jeg helt sikkert tilføje.
• Jeg kogte det kun i ovnen på grund af manglen på en tørretumbler på gården.
• I modsætning til hvad det ser ud til, mister jordbær absolut ikke deres fantastiske smag efter tørring, og nyttige stoffer forbliver i det i store mængder. Tørrede jordbær er lækre og sunde.
• Så det er bedre at vælge en tør bær. Større. Så kedeligt, ikke særlig skinnende. Jeg ved ikke hvordan i dit område, men vores Brest-jordbær er god at tage "Polskaya". Men det er bedre ikke at bruge sorten "Festival". Bærene er særligt gode, hvorfra stammen fjernes sammen med stilken. Nej, ikke fordi stangen ikke er nødvendig. Det er bare, at der er sådanne bær - du skræller dem og forsøger bare at sprænge stangen ved et uheld. Her er de normalt matte, kødfulde. De har hyppige frø, og farven er mørk tættere på burgunder.
• Skræl bærene, vask dem, lad vandet løbe ud. Derefter skal jordbærene lægges på et papirhåndklæde og tørres. Jeg lagde bare en absorberende klud specielt designet til tørring af bær på et stort bord og lagde de vaskede bær i et lag på det.
• Skær nu bæren i "skiver" så tynde som muligt langs eller på tværs (ikke essensen).
• Forvarm ovnen til 75-80 grader. Dæk bagpladen med papir. Læg jordbærene ud.
• Tørret i 2-3 timer (afhængigt af din ovn). De tørrer ud og sidder fast på et eller andet tidspunkt. De skal forsigtigt lirke af med en kniv og vendes om til den anden side. Dette vil skabe chips. Allerede velsmagende, men tidligt.
• Slib de afkølede flis i støv. FÆRDIG! Du kan sile, men jeg er meget ked af det. Og det er meget velsmagende at finde et stykke i en salat.
• Nuance:

• Jeg malede i en glasblander. Det syntes mig, at pulveret fik en slags fugt efter formaling. Generelt lægger jeg det på en palle for at tørre i en tørretumbler. Bare en lille smule.

• Bemærk!
• Opbevares tørt i glas med låg.
• Støvpåføring:
• - en blanding af støv og salt. fremragende krydderier til kød, fisk, fjerkræ, lave saucer.
• - bland med blødt smør. Jordbærolie - yum !!!!! Aromaen er fantastisk!
• - tilsætningsstof til cremer i fyld og mellemlag af tærter, kager og bagværk!
• - blanding med pulveriseret sukker. Meget smuk farve og aroma, når du drysser bagværk og fremstiller desserter!
• - tilsætningsstoffer til korn, klid og yoghurt. Og bare med enhver surmælk og mælk!
• - tilsætningsstof i salatdressinger ...
• - tilsætningsstof til te!
• og hvad ellers vil din fantasi fortælle dig!
• 
• betagende støv, "Tsarskaya" vil jeg sige fra jordbær! Det viser sig at være et dyrt produkt, men en knivspids friskbrygget te eller fløde blæser bare hovedet væk fra aromaen! der har denne bær i store mængder stærkt anbefale. i det mindste en have ...

Bemærk

Med kærlighed, din Tumanchik!
Billeder af Lena Kubanochka, som mange tak til hende. Og også tak til vores elskede kunstner Irisha Dolars for deres design!

fra oplevelsen af ​​Lena-Kubanochka

Jeg havde allerede jordbærchips. Selv resten af ​​sidste år var. Og i dette tørrede hun op, vi har allerede jordbær ... alt ... det ... er forbi ... Jeg skar jordbær med en ægskærer. Tid! Og en flok plader af samme tykkelse. Jeg tørrede det i Isidri og Travola tørretumbler. Tørret på net og riste. Det fungerer ikke godt på skumfiduspaller. Stikker meget hårdt, svært at skrælle af. Det er let fra gitteret. Vend det ikke under tørring. Slib en 2 liters krukke chips.Ikke formalet i støv, efterladt i små fraktioner. Fra beregningen ved du aldrig, hvor jeg har brug for. Måske er det bare nødvendigt med denne størrelse. Jeg besluttede, at hvis jeg virkelig havde brug for pulver, ville jeg bruge en kaffekværn til at gøre et bestemt parti til støv på det rigtige tidspunkt.

[Jeg er bestilt]

Jeg er bestilt fortæl om muligheden for at høste jordbær - jordbærstøv. Jeg har endnu ingen fotos. En dag vil jeg helt sikkert tilføje.

IrishaNå, hvorfor skænker du mig så?
For din egen skyld er jeg bekymret for fuldstændigheden af ​​at placere HELE ALLE opskrifter i afsnittet
Se selv, hvor meget du skrev i opskriften, hvor mange finesser - og alt dette kan gå tabt et eller andet sted i forumets tarm eller i andre forfatteres opskrifter

Irishatak for jordbæropskriften!

Jeg vil tilføje fra mig selv - hvis du tørrer jordbær (og ikke kun) chips i tørretumbler, så kan du tage underjordiske jordbær, krøllede og med tønder, som viser sig at være meget billigere, og det er ikke så synd at lægge dem på chips

Irisha, hvorfor vanærer du mig så?

sige tak for ikke at skrive om den magiske pendal
gik allerede

For din egen skyld er jeg bekymret for fuldstændigheden af ​​at placere HELE ALLE opskrifter i afsnittet
Se selv, hvor meget du skrev i opskriften, hvor mange finesser - og alt dette kan gå tabt et eller andet sted i forumets tarm eller i andre forfatteres opskrifter

højre ret, lige i alt

Sendt lørdag 18. juni 2016 11:14

Jeg vil tilføje fra mig selv - hvis du tørrer jordbær (og ikke kun) chips i tørretumbler, så kan du tage underjordiske jordbær, krøllede og med tønder, som viser sig at være meget billigere, og det er ikke så synd at lægge dem på chips

godt, ja, temperaturen er lavere og blæser ... væsken skiller sig mindre ud

sige tak for ikke at skrive om den magiske pendal

Nå ... nogle gange kan det være en effektiv foranstaltning at få noget meget nødvendigt til dit yndlingsforum
Men hvilken vidunderlig opskrift er dukket op!
Du, og hun er selv glad for det

[Tumanchik]

Flødekagerne er lækre. Jeg laver også jordbærpulver. Kun i hele ruller tørre. Skære dem, ved du ... Der waaaascheeeee! Aromaen er skør.
Tumanchik, du er bare en god fyr, der lagde opskriften. Jeg var bange for, at de ville grine.

Tak for en vidunderlig opskrift! Kun ordet "støv" er ikke behageligt, jeg vil kalde det "pulver".

[Tumanchik]

Flødekagerne er lækre. Jeg laver også jordbærpulver. Kun i hele ruller tørre. Skære dem, ved du ... Der waaaascheeeee! Aromaen er skør.
Tumanchik, du er bare en god fyr, der lagde opskriften. Jeg var bange for, at de ville grine.

selvfølgelig Anya! Jeg glemte at skrive om udgravningen. Jeg skrev i Temko, men her glemte jeg det. tak for at minde mig om det. jordens støv af strømmen i drømme! men hendes aroma er generelt uforlignelig og englefuld! godt, i det mindste havejordbær ...
Jeg er også bekymret for, om aromaen fortsætter i tørretumbleren. tørrede æbler i ovnen og tørretumbleren er meget forskellige i smagen!

Sendt lørdag 18. juni 2016 13:07

Tak for en vidunderlig opskrift! Kun ordet "støv" er ikke behageligt, jeg vil kalde det "pulver".

Helen, men endda en krydderur! Aba kunne godt lide det!

Irishka, jeg har ikke en tørretumbler og støder ikke på den. Jeg tørrer i en konvektionsovn ved 60 grader. Aromaen bevares, hvis den opbevares i glas. I plasten vises en slags fremmed lugt. Jeg tørrer jordbær fra min skov, de er sure her, bare forfærdelige. Og i pulver. Men venner bringer søde ting fra fjerne skove, og de spises med lydens hastighed.

[Irina]

Urrah,Irina, tak for opskriften !!!! Vil gøre. Tør, tør, tør !!!!

Åh, hvor interessant !!!

Jeg har ikke en tørretumbler og kommer ikke på tværs

åh og jeg mestrer strømmen

Jeg tørrer jordbær fra min skov, de er sure her, bare forfærdelige. Og i pulver. Men venner bringer søde ting fra fjerne skove, og de spises med lydens hastighed.

Nogle gange bringer min nabo (ikke engang min, men min mors) mig jordbær fra udkanten af ​​Hviderusland. men bærer det straks dækket af sukker. da det er svært at køre langt uden bil. men hvis den deler, så er det en ferie! Frosset

Irina, tak for opskriften !!!! Vil gøre. Tør, tør, tør !!!!

held og lykke Natasha, tak for at du har lagt mærke til det!

Åh, hvor interessant !!

[Irisha]

Irisha, med din tilladelse (uden engang at spørge) ændrede navnet på opskriften til "jordbærpulver (mel)" - det læser pænere
Og så spørger mere støv i scoop

tak skal du have Elina for antydningen "hvordan man kalder det" er mere korrekt

[Tumanchik]

Tumanchik Irisha, hvad en fristende opskrift. Mens der stadig er en jordbær, skal du tilføje en smagfuld tilføjelse til desserter. Tak skal du have.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, tak! Meget interessant, nu ville det være at slå jordbær fra mine spisere af for denne opskrift

[Irisha]

Irisha, med din tilladelse (uden engang at spørge) ændrede navnet på opskriften til "jordbærpulver (mel)" - det læser pænere
Ellers beder støvet om mere støv

tak skal du have Elina for antydningen "hvordan man kalder det" er mere korrekt

Tanya Jeg er selvfølgelig en bremse, men jeg kunne fortælle dig! du var nødt til at lave mad og udsætte dig selv. du er en jack of all trades! på samme tid vil jeg også dele mine indtryk af tørring i en tørretumbler.

og navnet er faktisk det samme for mig. hvis det er mere harmonisk, så tak

Tilføjet lørdag 18. juni 2016 20:32

Tumanchik Irisha, hvad en fristende opskrift. Mens der stadig er et jordbær, skal du tilføje en smagfuld tilføjelse til desserter. Tak skal du have.

altid glad!

[Irisha]

Tanya Jeg er selvfølgelig en bremse, men jeg kunne fortælle dig! du var nødt til at lave mad og udsætte dig selv. du er en jack of all trades! på samme tid vil jeg også dele mine indtryk af tørring i tørretumbleren.

Irisha, ja, jeg er altid glad kun med jordbær, vi har en spænding indtil videre
Der er et ønske, jeg vil vente lidt længere, pludselig vil det vise sig med jordbær

Her viste det sig at være lettere med kumquats, jeg blev enige om 10 kg om efteråret. og endda til en billig pris

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, tak! Meget interessant, nu ville det være at slå jordbær fra mine spisere af for denne opskrift

ja Nadia er den sværeste ting. Jeg kan ikke. i dag blev mad fra markedet og jordbær trukket over byen i varmen. men når de alle satte sig ned ... vil jeg ikke afvise noget ... Jeg vil for mig selv. og endda smide et par vitaminer til min mand

Tilføjet lørdag 18. juni 2016 20:38

Her viste det sig at være lettere med kumquats, jeg blev enige om 10 kg om efteråret. og endda til en billig pris

om! der vil være kumquat chips! gode sager!
vi køber en jordbærbil til 10 kg kumquats

Irishka, tak !!! Sådan laver jeg vilde jordbær og jordbær, oftere naturligvis jordbær, jeg tørrer dem sammen med "halerne" og derefter maler dem, "halerne" er for dovne til at afskære, jeg laver praktisk talt ikke syltetøj, fordi vi ikke spiser.

Hvor lækkert skrev jeg det, og jeg har ikke jordbær endnu, men dit magiske Khachuu-pulver ..
Irisha, opskriften er vidunderlig!

Skal være seje ting. I dag er næsten ingen jordbær høstet. Det slutter, og der er en masse råd. Det har regnet i halvanden måned. Derfor er jordbær vandige i år. Hvis jeg indsamler lidt, prøver jeg det. Der er ovn og tørretumbler. Ir, tak.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, hvor mange opskrifter du har og er så usædvanlige og seje !!!! Tørring af jordbær?! dette er nyt for mig! Desuden har vi bare jordbær, du ved aldrig, hvor du skal "vedhæfte" det, eller hvem du skal give det til. Jeg vil helt sikkert gøre det.
Irina, stikke mig ind i Temka, hvor du diskuterede dette.

vi køber en jordbærbil til 10 kg kumquats

Aha, "Jeg vil købe" Lige nu er regnen uden for vinduet som en spand, og det ser ud som om det hele natten. Vi er en zone med risikabelt landbrug, IN!
Det var koldt her, nu er det varme og regn, jeg ved ikke, hvad der vil ske med jordbær - jeg kan ikke se jordbærmel

Og kumquats kommer til mig om efteråret, fra Kaukasus, frisk, ny høst, jeg elsker dem så meget

Desuden har vi bare jordbær, du ved aldrig, hvor du skal "vedhæfte" det, eller hvem du skal give det til. Jeg vil helt sikkert gøre det.

Alla, kom her, der er jordbær her INDHOLDET I AFSNIT "OPDRAG TIL ELEKTRISK TØRRERE"

for eksempel

Tørrede jordbær (Mila1)

Whoa! Tatiana, tak.

[Tumanchik]

Irishka, tak !!! Sådan laver jeg vilde jordbær og jordbær, oftere naturligvis jordbær, jeg tørrer dem sammen med "halerne" og derefter maler dem, "halerne" er for dovne til at afskære, jeg laver praktisk talt ikke marmelade, fordi vi ikke spiser.

Tanyusha, tak for bekræftelsen! Kendens stemme er altid et plus i opskriften!

Tilføjet lørdag 18. juni 2016 kl. 22.30

Hvor lækker jeg skrev det, og jeg har ikke jordbær endnu, men støvet fra din magiske Khachuu ..
Irisha, opskriften er vidunderlig!

Ksenia, tak kære! Bogmærke det. Du ved aldrig, jordbær vil falde på dig!

Tilføjet lørdag 18. juni 2016 22:31

Skal være seje ting. I dag er næsten ingen jordbær høstet. Det slutter, og der er en masse råd. Det har regnet i halvanden måned. Derfor er jordbær vandige i år. Hvis jeg indsamler lidt, prøver jeg det. Der er ovn og tørretumbler. Ir, tak.

Tak for din opmærksomhed! Ja, jeg er enig i, at jeg udsatte det sent. Men det er bedre på denne måde ... det er til pigerne for pendal, tak!

Tilføjet lørdag 18. juni 2016 22:32

Tumanchik, Irina, hvor mange opskrifter du har og så usædvanligt og sejt !!!! Tørring af jordbær?! dette er nyt for mig! Desuden har vi bare jordbær, du ved aldrig, hvor du skal "vedhæfte" det, eller hvem du skal give det til. Jeg vil helt sikkert gøre det.
Irina, stikke mig ind i Temka, hvor du diskuterede dette.

Allochka, godt, flov lige! Jeg er sikker på, at enhver husmor har en million sådanne hemmeligheder. Det vigtigste er at dele i tide!

Tilføjet lørdag 18. juni 2016 22.34

Desuden har vi bare jordbær

Så går vi til dig !!!!

Tilføjet søndag 19. juni 2016 11:14

Piger ser på, hvad jeg gravede op, da jeg studerede Temka om tørring. her er et halvfabrikat

tørrede jordbær


Tørring af bær til mysli, grød, te (tapioka)

[Tumanchik]

Tumanchik, Jeg læste din opskrift for sent, sent, kom næsten ikke igennem indtil morgenen. Generelt malede jeg allerede kl. 17.30 i Moskva en 2-liters krukke jordbærchips til pulver. Hvilken duft !!!! Jeg vil bruge det overalt! Tak, kammerat !!!
Jeg malede i en glasblender. Det syntes mig, at pulveret fik en slags fugt efter formaling. Generelt lægger jeg det på en palle for at tørre i en tørretumbler. Bare en lille smule. Jeg går i en glasbeholder.

[Tumanchik]

Tumanchik, Jeg læste din opskrift for sent, sent, kom næsten ikke igennem indtil morgenen. Generelt malede jeg allerede kl. 17.30 i Moskva en 2-liters krukke jordbærchips til pulver. Hvilken duft !!!! Jeg vil bruge det overalt! Tak, kammerat !!!
Jeg malede i en glasblender. Det syntes mig, at pulveret fik en slags fugt efter formaling. Generelt lægger jeg det på en palle for at tørre i en tørretumbler. Bare en lille smule. Jeg går i en glasbeholder.

Helen er smart! Mange tak for din tillid til opskriften! Og en særlig tak for detaljerne. Selvfølgelig skal de medtages i opskriften.
Et spørgsmål til dig også - hvad tørrede du ind? Hvis du er i en tørretumbler, kan du fortælle mig mere? Hvordan og ved hvilken temperatur?
Med hensyn til fugtindholdet under slibning kan det let være. Men bæret er sandsynligvis lidt undertørret. Jeg tilføjer det til opskriften! Tak skal du have.
Jeg vil være meget taknemmelig for billedet til at tegne opskriften.

Kast mig ind i PM

Et spørgsmål til dig også - hvad tørrede du ind? Hvis du er i en tørretumbler, kan du fortælle mig mere? Hvordan og ved hvilken temperatur?

Åh, jeg havde allerede jordbærchips. Selv resten af ​​sidste år var. Og i dette tørrede hun op, vi har allerede jordbær ... alt ... det ... er forbi ... Jeg skar jordbær med en ægskærer. Tid! Og en flok plader af samme tykkelse. Jeg tørrede det i Isidri og Travola tørretumbler. Tørret på net og riste. Det fungerer ikke godt på skumfiduspaller. Stikker meget hårdt, svært at skrælle af. Det er let fra gitteret. Vend det ikke under tørring. Slib en 2 liters krukke chips. Ikke malet i støv, efterladt i små fraktioner. Fra beregningen ved du aldrig, hvor jeg har brug for. Måske er det bare nødvendigt med denne størrelse. Jeg besluttede, at hvis jeg virkelig havde brug for pulver, ville jeg bruge en kaffekværn til at gøre et bestemt parti til støv på det rigtige tidspunkt.
Fotos vil gøre

Åh, jeg havde allerede jordbærchips. Selv resten af ​​sidste år var. Og i dette tørrede hun op, vi har allerede jordbær ... alt ... det ... er forbi ... Jeg skar jordbær med en ægskærer. Tid! Og en flok plader af samme tykkelse. Jeg tørrede det i Isidri og Travola tørretumbler. Tørret på net og riste. Det fungerer ikke godt på skumfiduspaller. Stikker meget hårdt, svært at skrælle af. Det er let fra gitteret. Vend det ikke under tørring. Slib en 2 liters krukke chips. Ikke malet i støv, efterladt i små fraktioner. Fra beregningen ved du aldrig, hvor jeg har brug for. Måske er det bare nødvendigt med denne størrelse. Jeg besluttede, at hvis jeg virkelig havde brug for pulver, så ville jeg bruge en kaffekværn til at gøre et bestemt parti til støv på det rigtige tidspunkt.
Fotos vil gøre

Tak, tak. indsæt i opskriften

Og jeg besluttede mig for gradvist at konvertere tørrede frugter til mel, efterhånden som de blev forbrugt - kornlagrene i en lille krukke løb tør, jeg tør - det er ikke gjort længe
Noget syntes mig (ved hjælp af mine emner som et eksempel), at mel gradvist kan misfarves, og smagen går tabt

Eller er det ikke sådan? Hvem har en lang historie med at opbevare denne slags mel

Hvem har en lang historie med at opbevare denne slags mel

JEG! Om en halv time vil det være 12 timer)))))))) af min erfaring)))))))

Hvor interessant, tak!

Og andre bær kan være de samme, ikke?
Og hvis du køber frosne, kan du tø og tørre dem?

Jeg kom for at rapportere. Jordbærene er vandige. Det tog ikke 2-3 timer at tørre, men det tog længere tid. Midt i processen måtte jeg endda overføre skiverne til nye papirark, da meget juice blev frigivet, og temperaturen steg. Imidlertid hersket tålmodighed og ønsket om at få en velsmagende godbid. Jordbærene var lidt over et kilo, og resultatet er på billedet. Hun lagde kasser i række for skalaen. Jeg besluttede at lade det være i form af chips indtil videre, jeg vil altid have tid til at male det, og pludselig er der brug for en smuk skive et eller andet sted.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, jeg savnede næsten din vidunderlige opskrift tak! Jeg vil prøve at købe flere jordbær og jordbær i morgen og gøre Chips tørrede, men det er en skam for børnebørnene på kysten

[Tumanchik]

Hvor interessant, tak!

Og andre bær kan være de samme, ikke?
Og hvis du køber frosne, kan du tø og tørre dem?

desværre kommer det ikke ud af de frosne
andre friske bær er bestemt mulige!

Tilføjet tirsdag 21. juni 2016 10:09

Jeg kom for at rapportere. Jordbærene er vandige. Det tog ikke 2-3 timer at tørre, men det tog længere tid. Midt i processen måtte jeg endda overføre skiverne til nye papirark, da meget juice blev frigivet, og temperaturen steg. Imidlertid hersket tålmodighed og ønsket om at få en velsmagende godbid. Jordbærene var lidt over et kilo, og resultatet er på billedet. Hun lagde kasser i række for skalaen. Jeg besluttede at lade det være i form af chips indtil videre, jeg vil altid have tid til at male det, og pludselig er der brug for en smuk skive et eller andet sted.

fremragende resultat! godt klaret! tak for rapporten og udtalelsen!

Tilføjet tirsdag 21. juni 2016 10:09

Tumanchik, Ira, jeg savnede næsten din vidunderlige opskrift tak! Jeg vil prøve at købe flere jordbær og jordbær i morgen og gøre Chips tørrede, men det er en skam for børnebørnene på kysten

Tilføjet tirsdag 21. juni 2016 10:09

JEG! Om en halv time vil det være 12 timer)))))))) af min erfaring)))))))

Lena, hvordan er duften?

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, og jeg så lige denne opskrift! Hvilken skønhed! Og jeg kunne godt lide navnet. Selvfølgelig, hvad ellers? Pulver...
Jeg har ikke nok jordbær i år. Og det ville jeg også have gjort. Sidste års erfaring med fiber viste, at dette er et meget nødvendigt og nyttigt produkt!
Tak, Ira, for opskriften!

Hvem har en lang historie med at opbevare denne slags mel

Administrator, Tanyusha, ja, hvis mit fiber bagepulver er mel, så har jeg erfaring ... Det opbevares i metaltebeholdere i cirka et år. Aromaen intensiveres kun. Og farven forblev den samme. Og egenskaberne er ikke ændret - lige så nyttige (testet på mig selv), velsmagende og aromatiske.

Noget syntes mig (ved hjælp af mine emner som et eksempel), at mel gradvist kan misfarves, og smagen går tabt

Tanya, mine tørrede grøntsager og grønne farver misfarvede også, hvis de var i en gennemsigtig beholder, selv i et halvmørkt spisekammer. Fiber og bagepulver forbliver dog den samme farve som for et år siden. Men de, gentager jeg, ligger i metalbeholdere som i en opskrift på fiber. Du kan gå til OPSKRIFT og sammenlign farven. Og du kan tage mit ord for smag og aroma - vidunderligt!
Her fotograferede jeg nu resterne af fiber og æblepressepulver. Ser du, alt er på plads, som det var for et år siden.

[Ludmila]

LudmilaNå, du er ekspert på dufte! Din anmeldelse og opmærksomhed er meget smigrende!
tak skal du have

Jeg kaneshna, meget ked af det ...
men mine oplysninger vil være meget interessante for dem, der ikke har jordbær eller ikke har en tørretumbler eller ikke har tid og lyst eller ikke har alt på én gang ...

sådanne jordbær, formalet til mel, 113gr - 1240 rubler 06kop sælges på ayherb.
samt banan, hindbær, tranebær, blåbær og brombærmel ...
det opbevares i lang tid uden tab af farve og smag (det har oprindeligt næsten ingen lugt), kun meget hygroskopisk.

sådanne jordbær, formalet til mel, 113gr - 1240 rubler 06kop sælges på ayherb.

Vi gør det selv, og vores lugt er sådan

sådanne jordbær, formalet til mel, 113gr - 1240 rubler 06kop sælges på ayherb.
samt banan, hindbær, tranebær, blåbær og brombærmel ...
det opbevares i lang tid uden tab af farve og smag (det har oprindeligt næsten ingen lugt), kun meget hygroskopisk.

Nå, den nuværende opskrift blev lagt ud, og de har allerede etableret en virksomhed ...

Piger, anden dag tørrer jeg disse chips ... De knuser ikke på nogen måde, jeg prøver - tør, men plastik. Hvordan tørrer man dem til en smuldrende tilstand? Jeg vil allerede have jordbærpulver, men jeg er bange for, at kaffekværnen ikke kan klare det
Jeg har en simpel tørretumbler - Smil, jeg har lige købt den for at spille, jeg planlagde ikke at tørre den i industriel skala. Om vinteren forsøgte jeg at tørre æbler, bananer, appelsiner - jeg kunne godt lide alt, men med jordbær en slags baghold

[Natalia]

Natalia, også mig. Efter bagning af tærterne satte jeg dem i ovnen og slukkede for dem. Alt fungerede i den faldende temperatur

[Angela]

Angela, det vil sige, jeg har brug for at plukke alt fra tørretumblers riste og ind i ovnen? Åh, jeg kan ikke lide sådanne danse. Varmen er tændt, de vil sparke mig ud af huset for unødvendig opvarmning af luften
Ifølge Irochkas metode var det selvfølgelig nødvendigt at gøre det - i ovnen, men jeg så, hvad pigerne lavede i tørretumbleren ... Så jeg lider nu. Okay, jeg venter lidt mere. Jeg slukkede for tørringen om natten, nu tændte jeg den igen,

Jeg rev den af, stod med mig i tre dage bare åben i opvasken og kastede den lejlighedsvis. Noget jeg ikke kan lide med tørretumbleren.

[Angela]

Angela, Det gør jeg sandsynligvis også, tak. Jeg venter, pludselig vil regnen passere og køle af. Og med en tørretumbler, ja, et legetøj til forkælelse af mad tager meget, du renser det, klipper det i lang tid og ved udgangen - en håndfuld ulykkelig
Tumanchik Irochkatak for opskriften. Alligevel opnår jeg det endelige resultat uden fejl !!!

[Angela, piger]

Noget jeg ikke kan lide med tørretumbleren.

Angela, piger, sammenlign tørretemperaturen i tørretumbleren (maksimalt 60 * C) og i ovnen ved tørring (100-140 * C) - selvfølgelig vil den "stege" mere i ovnen og kan endda brænde ud. I tørretumbleren vil chipsene altid være plastik
Og du skal tage højde for sukkerindholdet i frugter - jo mere det er, jo blødere og mere plastisk bliver tørringen, måske endda lidt fugtig, selv når chipsen er fuldt kogte.

Det var sådan med en pære i tørring - en almindelig sort i nærheden af ​​Moskva er usødet, tørret til en knas, og markedet er stor, sød, blød og forbliver klæbrig efter tørring, den sidder stadig fast ved mine fingre. Selvom begge pærer er helt dehydreret, tørret, opbevares normalt hele vinteren - er det umuligt at tørre sukkersirupen i frugten!

[Natasha]

mange produkter går ud, du renser og skærer i lang tid, og ved udgangen - en håndfuld ulykkelig

Natasha, og du tror, ​​jeg har en masse tomat-peber-svesker, meget efter tørring i ovnen?
Figner til dig - kaldet! Du kan se på mine fotos, hvor meget de "stegte-fordampede" i ovnen ved T * 120 * - rædsel!

Tørrede tomater i ovnen, i duftende olie (madlavning og konserves) (Administrator)

Det hele forkæler, alt bevares - men lækkert! Og om vinteren glæder det sig med sin mangfoldighed, smag, giver glæde

Ikke "forkælelse" kun dåse agurker med tomater, der er mange af dem i krukken, og da kun fordi de flyder i en stor mængde væske, hvilket skaber volumen

sammenlign tørretemperaturen i tørretumbleren (maksimalt 60 * C) og i ovnen ved tørring (100-140 * C)

Ja selvfølgelig. Jeg holder 90 i ovnen, hvis det er noget, er det fint

[Tatyana]

Tatyana, hele tiden er jeg forbløffet over dine mesterværker Dette er, hvor meget tid og arbejdskraft koster !!! Selvfølgelig er resultatet altid velsmagende, selvom det ikke vil være nok
Men jeg vil virkelig have det her støv pulver at lave