Tærte med kød, ost og kartofler (multikoger Redmond RMS-02)

Tærte med kød, ost og kartofler (multikoger Redmond RMS-02)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
dej:
hvedemel	220gr
mælk (eller kefir)	100 ml
æg	1 stk
smør	1. l
vegetabilsk olie	1. l
presset gær	7gr
sukker	1. l
salt	3 / 4t l
fyldning:
kartofler	1 stk
hakket kød	100gr
ost

Madlavningsmetode

• Jeg omrørte gæren i varm mælk med sukker, hældte alt i madprocessorens skål. Jeg tilføjede et æg, mel, salt, smør og æltede dejen. Dejen er tynd.
• Jeg forlod dejen i ca. 30 minutter, hvorefter jeg tændte æltningen igen i ti minutter og lod dejen hæve i 40-50 minutter (den er varm derhjemme, den kommer hurtigt op)
• 
• I en dyb skål rasede jeg en stor kartoffel på et rivejern til koreanske gulerødder, ost på et almindeligt rivejern og tilføjede hakket kød (svinekød + oksekød til mig). Tilsat salt, sushi. hvidløg og blandet.
• 
• Fra dette beløb kan du bage en tærte i en langsom komfur til 5 liter eller to hos babyer. Jeg bagte to tærter, den ene i redmond, den anden i fileter.
• Dejen blev delt i 4 dele. Jeg smurte ikke skålene med noget. Med våde hænder tog jeg et stykke dej, fordelte det langs bunden af ​​multikogeren og gik lidt ind i skålens vægge.
• Jeg lægger påfyldningen ovenpå og dækket af det andet stykke dej og strækker det over hele kagen.
• 
• Jeg tændte yoghurtprogrammet i 20 minutter, lod det være i multikogeren slukket, i yderligere 30 minutter og tændte derefter bageprogrammet i 30 minutter.
• Hun vendte tærten om (smurte skålen med smør) og bages i yderligere 20 minutter.
• God appetit!
• 
• 
• 

Bemærk

Pigerne blev tvunget til at afsløre opskriften

Ira, hvad en sød lille buttet !!! Billedet er bare fantastisk !! Jeg tager opskriften i brug!

[vernisag]

vernisag, giv mig et stykke, ikke ???
I dag har jeg tigget hele aftenen, men ingen giver

[vernisag]

vernisag, Irinahvad en appetitlig tærte!
Smuk!

[vernisag]

vernisag, en god idé med at vende kagen. Faktisk i en multikoger på toppen brunes dejen ikke. Vi vil hvile på havet med en langsom komfur, og så for mig er ideen om en tærte lige til det punkt. Tak skal du have.

Tadaaaam! Og hun sagde, at jeg ikke kan huske noget .... Du kan se, hvordan pigerne var glade. Så min hakket kød er diæt, jeg kogte selv kylling, jeg henter den ...
Tak, Irochka!
Er gæren presset?

[vernisag]

vernisag, Irusenka, TAK !!))))
Dette er sådan en skønhed!
Nu har vi en opskrift ~ og dette er ikke en JOK, det er for godt! Hurra!
Jeg gemmer det med det samme ... og jeg vil prøve at bage det ... men fyldningerne ~ så kan du have forskellige ... Jeg tror det! © ...

Smukke tærter, og uden tvivl lækre!
Tak Irishik, jeg tog det ind!

[vernisag]

vernisag, Ira, hvilken lækkerhed !! Kan ikke se uden spyt
Filka bliver nødt til at arbejde hårdt i dag

[Irochka]

Yum Yum Yum !!!
Åh! Hvilken solrig og gylden kage !!!
Og kødet er så saftigt, at du kan hygge dig bare sådan!
Irochka, mange tak! Vkuuusno!

Irsk, som altid vil du være fuld af billeder.
Tak skal du have! Meget fint. Og jeg er ikke i tvivl om, at det er lækkert.

[Irina]

Irina, vernisaghvad en tærte! Nå, sååå appetitvækkende !!!
Og i filet, om hvilken tilstand og til tiden hvordan man bager?

Pragtfuld opskrift! Jeg har allerede æltet dejen ... Første gang jeg bager i en tegneserie.

[yudinel]

yudinel, Len, jeg tror, ​​Irisha vil tilgive, hvis jeg kommer ind ...
Jeg ville lægge filet 110 eller 120 * og også 30 minutter i tide. Coup og 20 mere ...

[yudinel]

yudinel,
Jeg ville lægge filet 110 eller 120 * og også 30 minutter i tide. Coup og 20 mere ...

Jeg forstår ikke rigtig Khlebopechkins slang, hvad er filet?

hvad er filet

Filya - en multikooker (i dette tilfælde) Phillips, Mulya - Moulinex, Kuzya - Multikuzina DeLonge, Redick - Redmond.

Piger, og hvilken gær? Med tørre kan du?

Filya - en multikooker (i dette tilfælde) Phillips, Mulya - Moulinex, Kuzya - Multikuzina DeLonge, Redick - Redmond.

Piger, og hvilken gær? Med tørre kan du?

Efter min mening er opskriften bare tør. Jeg tog tørre, dejen kom fint op, satte den ned, om en time begynder jeg at bage.

[Elina]

Jeg TROR, at 0,5 tsk tør gær skal være nok til 220 g mel, ja, ikke mere end 1 tsk ...
Yaby satte 0,5 ... Jeg ved ikke hvad Irina vil sige ...

Tilføjet mandag 20. juni 2016 kl

Elina, nej, opskriften indeholder frisk komprimeret gær ... hos Irisha :-) :-) :-)

Et andet mesterværk fra Irishka, jeg elsker dine opskrifter. Enkel og altid vellykket

nej, opskriften indeholder friskpresset gær ... hos irske :-) :-) :-)

For sent ... jeg sætter 1 tsk.

[Irsk]

Irsk her er en rapport

... Hakket kylling, mozzarellaost i stykker.
Tak skal du have!

[lira3003]

For sent ... jeg sætter 1 tsk.

Hvorfor er det for sent?
De sætter alt rigtigt, du sætter tørre, og de sætter dem mindre ...
Normul ...
Hvis presset frisk 7 g ... så. tør 2-3 g vil være fint ... der er lidt dej

Tilføjet mandag 20. juni 2016 kl

lira3003, Rita, smuk tærte !!!
Og i dag bager jeg om aftenen ... Jeg lægger hakket oksekød ... og osten bliver Suluguni, jeg har ikke tid til at købe en anden ...
Og jeg har ALTID Suluguni! Og alle disse Khachapuri og ossetiske tærter ...
Rit, hvilken gær bagede du med? Eller er du surdej?

Nej, så prøver jeg sandsynligvis det samme med surdej. Eller på jernbanen: pige-th: mens det er tørt.

Det hele sluttede trist. Kagen blev forseglet til bunden og faldt fra hinanden. Men på den anden side er den meget velsmagende, dejen er vidunderlig, og fyldet jeg lavede var kål + Adyghe-ost. Jeg ville også dække det, jeg mistænkte denne forræderisk kop, men ...
Jeg vil helt sikkert bage mere end én gang. Tak til forfatteren!

Jeg bagte to tærter - på samme tid ... to negerkvinder prøvede ...

Den til venstre blev bagt i Filka ~ større og højere, bagt ved 120 *
Irusik er en separat tak fra sin søn !!!))))
Nå og fra mig
Fyldet er nøjagtigt i henhold til opskriften + greener !!!

Fremragende resultat! Ritul, fortæl mig, at dejen er lækker
Jeg kastede halvdelen af ​​dejen i køleskabet, i morgen eller i overmorgen vil jeg bage

Ja, Rita, jeg vil også bage helt sikkert, ideen er STOR, især med to børn, og hvis du ikke har brug for to, kan du sætte den i køleskabet ...
Ellers tænder du ikke for ovnen om sommervarmen, køkkenet varmes uudholdeligt op ...
Bagning i tegneserien - Det hjælper MEGET! :-) :-) :-)

[Antonina]

Jeg tager opskriften i brug!

Tak Natal Jeg håber virkelig, du kan lide det

giv mig et stykke, ikke ???
I dag har jeg tigget hele aftenen, men ingen giver

Tag det hele! Jeg har ikke ondt af noget for dig, jeg har en mere
Antonina, Natalia, Rita, Ksyusha, Natalia, Rita, Galina, IrinaTak piger for at komme forbi!

Tilføjet mandag 20. juni 2016 22:32

Vi vil hvile på havet med en langsom komfur, og så for mig er ideen om en tærte lige til det punkt.

Ja, Natal-dejen kan æltes hurtigt med en gaffel, og der er altid sådan fyld i enhver butik

Tilføjet mandag 20. juni 2016 22.34

Og i filet, om hvilken tilstand og til tiden hvordan man bager?

Jeg bagte i en film i 40 minutter ved en temperatur på 120 °

Tilføjet mandag 20. juni 2016 22:36

Piger, og hvilken gær? Med tørre kan du?

Jeg har frisk gær, presset, glemte at skrive
Med tørt kan du selvfølgelig 3/4 tsk. nok til den mængde mel

Tilføjet mandag 20. juni 2016 10:39

Hakket kylling, mozzarellaost i stykker.
Tak skal du have!

Rituel, en smuk tærte, meget smuk! For dit helbred!

Tilføjet mandag 20. juni 2016 22:41

Hvis presset frisk 7 g ... så. tør 2-3 g vil være fint ... der er lidt dej

Smørdej viste sig meget godt, 0,5 tsk er efter min mening ikke nok, 3/4 tsk vil klare bedre

Tilføjet mandag 20. juni 2016 22.45

Det hele sluttede trist. Kagen blev forseglet til bunden og faldt fra hinanden. Men på den anden side er den meget velsmagende, dejen er vidunderlig, og fyldet jeg lavede var kål + Adyghe-ost. Jeg ville også dække det, jeg mistænkte denne kop forræderi, men ...
Jeg vil helt sikkert bage mere end én gang. Tak til forfatteren!

Nå, Lena, hvad en langsom komfur?
I en sjældent lille skål er den bare fremragende, belægningen er glat, slet ikke noget.
Jeg smører den ikke, når jeg først har glemt at smøre den, fløj gryderet godt ud, og jeg udtværer ikke andet. Og at sprede dejen på en smurt skål bliver simpelthen vanskeligere.
Hvis skålen ikke er særlig god, var det selvfølgelig nødvendigt at smøre med smør.

Tilføjet mandag 20. juni 2016 22:48

Jeg bagte to tærter - på samme tid ... to negerkvinder prøvede ...

To! De er begge smukke, og jeg har vist mig at være lidt højere. Nå, dette er sandsynligvis lidt mere dej, bare klemt af.
Til Rituel's helbred! Glad for, at du kunne lide

Tilføjet mandag 20. juni 2016 22:50

Det lykkedes mig som

Lena, hvilken slags multicooker?

ARC, men multicookeren skuffede ikke, alt var bagt og meget velsmagende, du var bare nødt til at tage en anden skål eller sprede papiret med papir og vende det, sandsynligvis ville det være mere smidigt. Jeg satte tre stykker sammen, men jeg ville tage et billede og vise det, og det er hvad det er.

Helen, rolig, te er ikke den sidste tærte, så bliver der mere

[vernisag]

vernisag, Irisha, ja, endelig dukkede du op, du afmeldte alle ... :-)
Og vi har allerede lagt vores braggart med Ritula og venter på dig! Tak for opskriften!

[Margarita]

Margarita, for dit helbred! Smukke boasters!

Irina, sådan en saftig tærte! Så jeg ville have stjålet et stykke. Interessante manipulationer med tilstande i barnet. Jeg vil helt sikkert prøve. Tak for opskriften! Godt, at pigerne lavede opskriften

Tak Olenka! Jeg ser, at du også har en baby, prøv det, jeg håber, du kan lide kagen. Kun din skål fra 01 radise er sandsynligvis bedre at smøre med olie

[vernisag]

vernisag, Irishik, jeg lagde dejen på en tærte))) I går tøs jeg kødet i løbet af dagen og glemte det, jeg var nødt til at vride hakket kød med en simpel kødkværn om natten)))))))))))) Men jeg huskede min ungdom)))) Jeg rensede fryseren, køleskabet fryser ikke godt. Som et resultat, i dag vil der være en tærte))) Jeg er blevet doven, jeg læssede alt i brødmaskinen, hun ælter nu dejen))))) Jeg vil bage i en Redica FM-230 i 5 liter. Jeg ønsker ikke at køre en 3-liters radise 2 gange))) lad der være en tærte, men 5 liter, jeg håber, jeg får succes. Alt, pralede, gik til at rive kartofler og ost))))

P / S / irsk, jeg glemte at skrive, din tærte gjorde mig skør, den er så smuk, så lækker og rosenrød. Mange tak for opskriften.

[vernisag]

vernisag, er det din x / komfur fra en sådan mængde mel, ælter dejen? Jeg er nødt til at prøve det i min Redmond-1906, jeg blander 300 gram mel. Undskyld, jeg læste, at æltning er i mejetærsker

Jeg lægger dejen på en tærte)))

Og hvor

Tilføjet tirsdag 21. juni 2016 10:36

Er det din x / komfur fra en sådan mængde mel, der ælter dejen?

Jeg har en lille brødmaskine til 500 g brød, den ælter Men denne dej er for tynd til en brødmager

Og internettet er slut))))))))))

Irishik, dette er så lækkert, du spiser dit sind. Man har allerede smuldret 2 stykker)))) Jeg er bange for, at den ikke lever op til morgenen))))) Næste gang vil jeg lave en dobbelt portion, behandle alle))) Nu vil jeg prøve at indsætte et billede, hvis Internettet tillader det, brugte jeg trafikken op))))

Tilføjet tirsdag 21. juni 2016 10:47

Jeg har en lille brødmaskine til 500 g brød, den ælter men denne dej er for tynd til en brødmager

Men jeg æltede dejen i HP))))) Jeg havde den ikke så længe siden, så jeg vidste ikke, at jeg havde brug for at skubbe mere dej ind i den)))) Som et resultat æltede jeg gyllen i midten, melet forblev uberørt på siderne) )))))))))) slukkede for programmet, rakede alt i midten, tændte det igen og åh, et mirakel!))) Hun æltede dejen for mig)))))))))

Tilføjet tirsdag 21. juni 2016 kl. 23.08

Radikalen virker ikke, men til sidst lærte jeg at indsætte gennem galleriet)))))

det er så lækkert

Irinka, jeg er meget glad for, at du kunne lide kagen!
Og hvor er han?
Det er svært at ælte en lille mængde dej i en stor spand hk, ja, du skal hjælpe med en spatel

Ira, tak !!! Selv min datter spiste det med glæde, og hun er stadig så kræsne)))

Aaaaa, det ser jeg nu! Kraaasiiivyyy !!!! Godt gået, sejt!

Til det irske helbred!

[vernisag]

vernisag, Irishik, det er alt, smart pige, lær os at lave smukt og lækkert. Tusind tak for det.
Det er nu, efter ferien, at anskaffe en dejvalsemaskine og forsøge at fremstille guldfisk)))

[vernisag]

vernisag , Jeg bagte dette bolle pie!!! Tak for opskriften !!!
Irsk, dig fortryllerinde fe, du har alle opskrifterne vidunderligt vidunderlige !!! Hun bagte i sit kæledyr Brandick 37501.
Meget velsmagende pie viste sig !!!
Men hvor uden hændelse!? Tilsyneladende er mit mel ret tørt, og dejen blev æltet med en bolle, jeg måtte fortynde det
Jeg havde tilsyneladende en kartoffel, ja, meget stor, gned det resterende stykke ost, et stykke kyllingebryst forblev 150 gram, hakket det med en kniv, og så viste det sig meget fyldning. Kagen ønskede ikke at blive dannet i skålen, men jeg insisterede, og under korrekturen "putted" den mere end halvdelen af ​​5-liters skålen. Jeg var bange for, at en så stor mængde fyld ikke blev bagt, så jeg bagte på den ene side i 40 minutter og på den anden til den samme mængde. Selvfølgelig var kagen et æsel under kuppet, men det blev bagt, det brændte ikke lidt (der er ikke nok sukker, der er ikke noget at brænde), selvom fyldet var lidt komprimeret, men dette påvirkede ikke smagen. Kagen er meget velsmagende !!! Og dejen er som altid vidunderlig !!! Jeg vil bestemt stadig bage sådan en tærte! Måske vil jeg ikke være doven og vil skildre hos to babyer, selvom hvordan jeg fordeler denne dej på dem (håndtagene er lidt skæve)
Tak for en simpel, men lækker tærte!

[Marfusha5]

Marfusha5, Irishka, god tærte!

[Irina]

Irina, Tak for opskriften !!! Jeg kogte det, det viste sig meget velsmagende !!!

vernisag, jeg bagt denne bollekage !!! Tak for opskriften !!!

Valyushka til dit helbred!

Irina, tak for opskriften !!! Jeg kogte det, det viste sig meget velsmagende !!!

Til dit helbred Natalya!
Pigerne er meget glade for, at de kunne lide kagen!
Jeg ville ikke afsløre den, kagen var som en kage, pigerne lavede ikke noget særligt
Og det kom godt med

Nå, her er en anden tærte i mine bogmærker fra Irishka dukkede op, tak ven, mine mænd kommer fra dachaen, bager, fyldet er det mest passende for dem, de elsker dette, jeg elsker dig

Til helbredet irsk
Sæt derefter mere kød

Ja, vi elsker kød. Alle er tilbage, der er ingen at lave mad.