Lean mayonnaise (til nidkære husmødre)

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, tak for opskriften, forberedte majones igen. Meget godt! Olivier gemt i festbordet. :-) :-) :-)
Godt nytår til dig og alle pigerne! )))
Held og lykke, sundhed og velstand til dig!

[Margarita]

Margarita, tak for tip! Godt nytår! Lad alle drømme gå i opfyldelse!

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, tak for opskriften. Majones er hurtig at tilberede og vigtigst af alt uden æggeblommer. Jeg har et flerårigt problem - en fuld fryser med proteiner. Jeg laver mayonnaise meget ofte æggeblommer til mayonnaise og proteiner ...

[Alla]

Alla, tak for tip! Jeg er meget glad for, at opskriften kom godt med!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yuliatakkede for opskriften.
Jeg diversificerede det lidt, tilføjede soltørrede tomater og stansede det med en blender. Lækker!

[Smaragd]

Smaragd, Olga, sej idé med soltørrede tomater! Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften!

[Yulia]

Yulia, her! Jeg pantsætter din mayonnaise til historien, ellers gjorde jeg det, men efterlod det ikke i bogmærkerne og mistede det, tak !!

[Irsha]

Irsha, Irina, det er dejligt, når de tabte findes!

Mange tak for opskriften!
I dag gjorde jeg det, alt fungerede godt. En uerstattelig ting til faste.

[Wiki]

Wiki, tak for tip! Jeg er glad for, at opskriften var praktisk, og alt fungerede godt!

En meget interessant opskrift på mayonnaise, jeg tager den med til dine bogmærker!

Det viser sig at være meget velsmagende mayonnaise, jeg laver selv konstant mine veninder, som er faste, lærer ... og jeg bruger heller ikke under faste, især når der er ferie i huset, ærter og majs åbnes altid, og saltlage går i gang! Tak tak tak tak !!!

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Anna, jeg håber virkelig, du kan lide mayonnaisen!

Tilføjet mandag 20. marts 2017 18:34

Lilje, Jeg er meget glad for, at opskriften har slået rod og glæder sig med sin enkelhed og tilgængelighed!

Hvordan savnede jeg denne mayonnaise ....

Yulechka, nu har pigerne rådgivet din mayonnaise! I går hældte jeg væsken fra ærterne ... Og et dumt spørgsmål, hvis du har brug for en stivelsesholdig væske, hvad med vand fra kogt ris (kartoffel bouillon)? Eller har du brug for en vegetabilsk? Jeg har aldrig lavet majones - jeg kan ikke lide det (butik), og min svigersøn kan ikke leve uden den. Jeg vil forsøge. Og hvis du fryser, skal du optø og .. Vil det fungere? Hvor mange interessante ... Tak for opskriften!

[Helen]

HelenElena, blive bedre nu!

[Natasha]

NatashaDu har ikke brug for en stivelsesholdig væske, men aquafaba - et afkog under eventuelle bælgfrugter, inklusive kikærter. Hvis jeg havde tilføjet vegetabilsk olie til min diætkagemousse på vores møde, ville det have vist sig mayonnaise.

[Natasha]

Natasha, ikke stivelsesholdigt, men med et højt proteinindhold. En afkogning af kikærter eller bønner vil gøre, du kan fra fryseren, Tumanchik ser ud til at have gjort det. undskyld Yulechka, for interferens

[jordbær]

jordbær, Natasha, jeg kender ikke vandet fra ris og kartofler, måske fungerer det ... indtil videre gør jeg det kun fra væske fra dåseærter og bønner - det er allerede blevet testet, og jeg kan godt lide det!
Piger, tak for hjælp!
Og jeg ville bare starte perlebyg bouillon, men gjorde det ikke. Og perlebyg er også rig på protein!

[Anya]

Anya foran mig

Alt, jeg forstår, tak! Og jeg tænkte, at hvor meget vi hælder ud! Jeg vil prøve at lave det, men hvis jeg tilføjer dild, oliven osv. Til det ... Jeg kan godt lide at eksperimentere ... Anya, det er dejligt, at du ikke tilføjede smør: girl_mad: så ville der ikke være en fantastisk creme ... Indtil nu siden da slikker jeg mine læber

Jeg lavede denne vidunderlige mayonnaise igen i dag. Jeg klæder det med magert ala-olivier: kogte kartofler og gulerødder, syltet agurk, frisk agurk, æble, grønne ærter, løg, grønne løg, salt, peber. En lækker salat viser sig, og mayonnaise er meget, meget godt for det.
Tak igen!

[Wiki]

Og jeg tænkte, at hvor meget vi hælder ud!

Det er sikkert! Selvfølgelig skal du prøve! Det gøres hurtigt og nemt! Og så vælges dine tilsætningsstoffer efter smag!

Tilføjet lørdag 25 mar 2017 23:25

Wiki, så godt beskrevet! Cool salat! Interessant kombination af frisk og syltet agurk i en salat, aldrig prøvet

Jeg lægger altid både syltede og friske i Olivier. Med frisk agurk og æble viser salaten sig at være lettere. Vi kan lide.

[Wiki]

Wiki, Jeg lavede lige sådan en salat til middag i går, men jeg skar også dild ... lige forårssalat viser sig ... og selv når du kan have fisk i posten, tilføjer jeg brisling og så at sige er fiskesalaten klar

Jeg gjorde det! Super! Jeg satte den i køleskabet for at blive tykkere lidt. Men det har allerede en god nok konsistens. Picklen var fra majs og ærter.

Tak for opskriften!

[MariV]

MariV, Olga, tak for sådan en cool fotoreportage !! Jeg er glad for, at jeg kunne lide mayonnaisen!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia. Mange tak! Og hvordan overså jeg en sådan vidunderlig opskrift?

[Yulia]

Yuliaundskyld mig, jeg blander mig igen, så mayonnaisen bliver tykkere - hæld mere olie!
Jeg er nu tak Yulechka Jeg laver denne mayonnaise regelmæssigt, så det er omvendt, det er ikke væsken, der er tilbage, men ærterne, og jeg tilføjer den til salaterne

Piger, tak, jeg er meget glad!

for at gøre mayonnaisen tykkere - hæld mere olie!

Ja, for dem der kan lide tyk mayonnaise, er det bedre at tilføje olie! Men det vil også blive tykkere i køleskabet! Jeg elsker ham endda bedre, når han overnatter i køleskabet og får smagen!

så det er omvendt, det er ikke væsken, der er tilbage, men ærterne, og jeg tilføjer den allerede til salater

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudmila, tak for rådet - tilsæt olie! Det vil jeg helt sikkert gøre næste gang!

Men selv i dette, efter en kort stående i køleskabet, er skeen det værd!

[Olga]

Olga, meget overbevisende!

[Olga]

Olga, Jeg pisker mayonnaisen med det samme i en glaskrukke på 0,7 liter og hælder olien over øjet, så krukken er fyldt, mayonnaisen viser sig at være meget tyk, da min mand kan lide, tilføjer jeg også greens (persille, hvidløg) og kapers, de flydende mayonnaisen, Jeg hælder denne olie, indtil mayonnaisen bliver tykkere, jeg ved ikke engang nøjagtigt, hvor meget
Denne opskrift, selvom jeg gør det i posten, er helt synlig for Yulechka - "respekt og respekt"!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, dette er ikke majones, nej, dette er bare et chok, en bombe, et chok i ordets bedste forstand! Dette er noget! Jeg har aldrig spist så lækker mayonnaise! Jeg var overrasket over, at emnet har så få sider med fantastiske anmeldelser. Det er tusind tak værd! Yulenka, denne opskrift er bare en skat! Alle, der ikke har gjort det endnu, skal gøre det! Jeg hældte væsken ud af en 400 gram krukke ærter, det viste sig at være 150 ml. Jeg lavede nøjagtigt 300 ml tyk og velsmagende mayonnaise i halvdelen, tobish med 75 gram. Det viser sig, at fra bouillon fra en dåse ærter får jeg 600 ml utrolig velsmagende, tyk mayonnaise. Det er det, jeg vil ikke længere have majones på æg, jeg vil kun gøre det på ærtesuppe. Og jeg laver ofte ærter. Og endnu mere fryser jeg kogt ærtepuré, det ændrer ikke smag efter afrimning. Nu fryser jeg ærtens bouillon i terninger. For mig er dette bare et gennembrud, fordi jeg er god til mayonnaise i mælk, tyk, men min mave accepterer det slet ikke, det vender bare udad. Julia, din opskrift er bare en skat for mig! Jeg er meget taknemmelig for dig.

[Cremet]

CremetAlevtina, åh, hvor dejligt! Tak for din påskønnelse! Ja, der fås nøjagtigt 150 ml fra en 400 gram dåse. væsker, og jeg plejer at gøre 500 ml. majones, men jo mere olie jo tykkere og bedre! Jeg tvivler ikke engang på det! Du kan ikke forkæle mayonnaise med smør! Jeg er glad for, at dette nu er din yndlingsopskrift på lækker mayonnaise!

[Yulia]

Yulia, mange tak for opskriften!
I dag gjorde jeg:

Jeg kunne godt lide det så meget. Jeg tager opskriften til mine favoritter, jeg vil helt sikkert gentage den.

[Galina]

Galinatak for rapporten! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide mayonnaisen!

[Piger,]

Piger, og ingen ønsker at filme madlavningsprocessen? Det ville være sejt. Derefter ville selv bare begyndende værtinder ikke være bange for at tilberede det.

[Natusichka]

Natusichka, her er en video fra YouTube, jeg gør det virkelig hurtigere, jeg slår den ikke i 5-6 minutter, og jeg flytter kun blenderen med min fod op og ned ...

[Yulechka,]

Yulechka, Tak skal du have! Jeg kigger.

[Yulia]

Yulia, hvad betyder det for dem i tanken, at sennep er klar? Ligesom en rørvæske eller tør?

[Tatyana]

hvad betyder det, færdiglavet sennep?

Tatyanaklar til at spise! Aha, fra et rør eller fra en dåse!

[Yulechka!]

Lavet mayonnaise! Lavet en mager salat! Min mand ved ikke, hvor han skal kysse mig! Jeg prøvede mayonnaise, jeg sang sådan øde !!!
Yulechka! Mange tak!
Jeg skryder:
Det viste sig omkring 700 gram mayonnaise fra 150 ml ærteopløsning.
Og Olivier selv:

Nu laver jeg kålkoteletter til i morgen og forberedelse til borsch, om morgenen vil jeg koge det, så jeg kan tage det med mig på arbejde.

[Natusichka]

NatusichkaHurra !! Jeg er så glad for, at du gjorde det og kunne lide mayonnaisen !! Det er dejligt, at min mand også værdsatte smagen !!! Tak for fotorapporten! Meget cool tyk mayonnaise og sød salat !!

[Yulechka]

Jeg kan ikke stoppe med at takke Yulechka til en vidunderlig opskrift! Hvordan han hjælper i posten (og ikke kun)! For nylig lavede jeg en mager Olivier med blæksprutte, og syltede agurker i en krukke med ærter var mindre end 150 ml. Jeg tilføjede op til 150 ærter, hældte olien i og resten af ​​opskriftkrydderierne og slog alt. Som altid godt resultat!

[izumka]

izumka, Jeg er meget glad tak! Jeg er glad for, at jeg blev forelsket i mayonnaise! Tak for den detaljerede rapport og det lækre foto!

[izumka]

izumka, Men jeg gjorde nøjagtigt det samme som dig! Jeg ser ikke den eneste så "smart" ud. men i dag så jeg ud, det blev endnu tykkere og smagere. Nu vil jeg tilføje ærter til madlavning af majones. I dag kiggede jeg ind i grenen for at takke Juliatil den uforlignelige mayonnaise og så din besked.

[Valentine]

Valentine, Jeg er glad for, at der er flere og flere elskere af denne mayonnaise !! Ja, selvfølgelig kan du tilføje ærter, hvis der er meget lidt væske, men selv uden at tilsætte ærter i køleskabet tykner det, og smagen bliver lysere næste dag!
Og jeg kan virkelig godt lide denne mayonnaise på væske fra bønner! Salat med bønner og syltede agurker er simpelthen uforlignelig!

[izumka]

izumkahvor lækkert! Gav mig en idé om blæksprutte! Og jeg fik en idé. I dette indlæg, når du nogle gange kan spise fisk, kan du endda lave en sild under en pels. Og i sved, når fisken ikke er tilladt, kan du lave blæksprutter under en pels!
Min mand glæder sig generelt! Du kan også lave mager pizza!
Jeg taler ikke om gluttony, men hvis du kan diversificere det magre bord lidt, hvad er der galt med det? Eller er det allerede gourmand? .....

[Natusichka]

Eller er det allerede gourmand? .....

Natusichka, trods alt, ikke hver dag denne sort, så hvilken slags gourmet? Og for den sidste NG lavede jeg sild under en pels, og aspic af sølvkarpe og salat med krabbepinde (i stedet for æg, kogt ris).

Og i år planlægger jeg denne prøvemenu Diskuterer nytårsmenu 2018 # 1312

Nu kan der laves enhver salat til den faste ferie med denne mayonnaise!