Impromptu salat

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Ung hvidkål	1/4 stik.
Tomater	2 stk.
Courgette	1/2 stk.
Gulerod	1/2 stk.
Kogte æg	4 ting.
Konserveret fisk (jeg har sardiner i olie)	1 dåse.
Eventuelle greens	smag.
Oliven	håndfuld
Revet ost	en håndfuld, når du serverer.
Til sauce:	1 tsk
Mayonnaise	150-200 gram.
Sennep	1 time l.
Tørret hvidløg	at klemme
Salt og peber efter smag.

Madlavningsmetode

Ikke underligt, de siger, at dovenskab er motoren til fremskridt :)))), og min dovenskab, ganget med varmen på 32 * uden for vinduet, skabte et mirakel i form af denne salat, som jeg ikke kunne lade være med at dele med mine yndlingsmedlemmer på forummet :))))!
Så den sværeste ting i denne salat er at koge æggene :))))!
Så er alt simpelt ...
Hak kålen tyndt, jeg gned på Berner, courgette, gulerødder (tynde), tomat (store) strimler.
Skær æggene i terninger eller også i strimler.
Skær oliven (jeg har med citron) i halvdelen.
Fisk (denne gang fik jeg sardiner ud af køleskabet :))))), men jeg tror, du også kan rød og tun .... kort sagt få fisken, mos med en gaffel og tilsæt til salaten.
Forbered saucen ved at blande mayonnaise og sennep, bland salaten og krydre med saucen, tilsæt salt, peber, urter efter smag.
Drys med ost, når du serverer.
Vi spiste denne salat med hvidt brødskål!
Hjælp dig selv også, god appetit!

Skålen er designet til

Middag var nok for en familie på 3.

Tid til forberedelse:

Hurtig

Madlavningsprogram:

Kuglepenne.

Bemærk

*** Jeg tror, at du roligt kan udskifte courgette med en agurk, og den, der ikke kan lide gulerødder, som min mand for eksempel (som blev sagt, efterbehandling den sidste skefuld), kan du prøve at udskifte løg, men sandsynligvis bedre med grøn og ikke løg ...