Suppe "Vegetabilsk sang" (multikoger Redmond RMC-02)

Suppe "Vegetabilsk sang" (multikoger Redmond RMC-02)

Kategori: Første måltid

ingredienser
Broccoli
kinakål
Gulerod
Løg
Kartofler
Grønne ærter (dåse)
Frisk persille
Frisk dild
Hochland forarbejdet ost
Salt
Blanding af fire peberfrugter
Blanding af italienske urter
Krydderier til Kotanyi borscht
Allehånde
Laurbærblad
Vand
Vegetabilsk olie

Madlavningsmetode

• Husk Julian Tuwims digte oversat af Sergei Mikhalkov (og sangen selvfølgelig også):
• "Fruen kom engang fra basaren,
• Værtinden bragt hjem fra markedet:
• Kartofler,
• Kål,
• Gulerødder,
• Ærter,
• Persille og rødbeder.
• Åh! ... "
• Jeg foretog en ændring af denne værtes opskrift: Jeg udskiftede rødbederne med løg (det syntes mig, at dette ville være bedre for min smag).
• Skær løg i terninger, tre gulerødder på et medium rivejern, skær de hvide og saftige dele af Pekingkål i terninger. Læg grøntsager i multikogerskålen, tilsæt vegetabilsk olie. Installer bagningsprogrammet. Steg grøntsager i ti minutter under et lukket låg. Efter 10 minutter tilsæt salt, en blanding af "Fire peberfrugter", steg i yderligere 5 minutter med låget åbent, omrør lejlighedsvis.
• Vi installerer programmet “Slukning. Suppe". Hæld kogende vand fra en kedel i multikogerens skål, læg kartofler, bløde grønne dele af Pekingkål, små broccoli blomsterstande, grønne ærter. Tilsæt krydderiet "For ukrainsk borsjts" Kotanyi, en blanding af "italienske urter" Kotanyi, en allspice ærte, et lille laurbærblad, lidt salt.
• Efter 25 minutters smag, tilsæt salt og krydderier, hvis det er nødvendigt. Tilsæt hvidløg hakket i en presse, hakket persille og dild, Hochland smeltet ost. Kog med fokus på kartoffelernes beredskab.
• "... og grøntsagssuppe viste sig at være god."
• Resultatet er en øm, meget let sommersuppe.
• For elskere af "krydret" suppe serverer vi med oliven.
• God appetit!

Bemærk

Angav ikke antallet af produkter, da de kan være vilkårlige.
Der er mange opskrifter på grøntsagssupper på forummet, jeg fandt ikke en (måske så jeg ikke godt ud), hvis noget, bedes du angive linket ...

Ostesupper er vores passion !!!! Jeg køber på en eller anden måde altid indenlandske ostemark til suppe og tilføjer 2 pr. Liter)) meget oprigtigt !!
Skønheden)))

selv i asiatisk kokosmælk tilføjer jeg et par ostemarker - en sang ...

Jeg elsker det også meget, især i purerede supper (jeg laver ikke engang mad uden dem)

Nå, om natten ser så lækker ud. Mange tak.

Vær venlig, Marina! Du kan vente til i morgen)))

tak skal du have
En meget gratis version blev kogt. I Polaris. Jeg vedhæftede alt, hvad der krævede en vedhæftet fil, det er derfor sådan frihed.
• Hældt vand. Prog - "Suppe" 1 time.
• Kastede gulerødder, løg, kartofler, lavrushka, stilke-rødder-krydderier.
• Efter 40 minutter tilsættes den hårde del af Peking, ærter i skulderens korn og ærter (begge - frosne).
• Efter yderligere 10 minutter kastede jeg den bløde del af Peking i frysning (broccoli + farvet) og revet hård ost.
• Tilberedt indtil slutningen af ​​programmet (10 minutter).
• Gav det til at brygge, kastede stilkene og rødderne ud.
• Grønne tilsættes ved servering.
Suppen er let, men tilfredsstillende. Meget frisk.
Tak skal du have!

[IvaNova]

IvaNovaIrina, tak, jeg er glad for, at du kunne lide suppen.