Pilaf (Multicuisine DeLonghi)

Pilaf (Multicuisine DeLonghi)

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kød (kyllingelår)	500gr
Gulerødder (store)	1 stk
Løg (stor)	1 stk
Ris	200gr
Vegetabilsk olie	20 ml
Krydderier til pilaf	Smag
Hvidløg	3 fedter

Madlavningsmetode

• I dag besluttede jeg at lave noget med ris. Dagen før købte jeg indisk tamasha-ris for første gang, så jeg stoppede på pilaf. Baseret på en opskrift fra Kuzi opskriftsbogen. Men med mine justeringer.
• Alt som normalt. Vi tænder for programmet på et multikooker niveau 4 med en omrører, vent indtil skålen varmer op, tilsæt ternet løg, steg indtil den er gennemsigtig, derefter gulerødderne (revet på en berner). Steg alle grøntsagerne, indtil de er halvt kogte, tilsæt krydderierne til pilaf, yderligere 3-5 minutter og tilsæt kødet, skåret i store stykker. Det hele tog mig cirka 20-30 minutter. Sluk for programmet, tilsæt vasket ris og hæld 600-700 ml koldt vand. Tilsæt fed hvidløg og tænd for grød / gryderet i 40 minutter.
• I slutningen af ​​programmet nyder vi en fantastisk aromatisk pilaf. God appetit!

Skålen er designet til

3-4 portioner

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

Multicooker / grød / stewing

[Olgushechka81]

Olgushechka81,

Jeg vil helt sikkert gøre det, Ol!