Pasta "Pikant" på russisk måde (Multicooker Redmond RMC-02)

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Pasta	3 håndfulde
Gulerødder (små)	1 stk
Løg (lille hoved)	1 stk
Selleri	1 petiole
Hvide bønner i tomatsauce Spicy	0,5 dåser
Rosmarin (tørret)	smag
Blanding af italienske urter	smag
Hvidløg	3 fedter
parmesan ost	efter behov
Vegetabilsk olie	efter behov
Vand	efter behov
Salt	smag
Blanding af fire peberfrugter	smag

Madlavningsmetode

Pastaen hedder "Pikant", fordi den blev lavet med hvide bønner i Pikant tomatsauce fra Bonduelle. Og selve metoden til madlavning vil italienerne synes mere end ...
Installer bagningsprogrammet. Læg finhakket løg og selleri, revne gulerødder på et medium rivejern i multikogerskålen. Tilsæt vegetabilsk olie, salt og peber. Steg i 7 minutter under låget og 3 minutter uden låget.
Læg en halv krukke bønner i multikogeskålen (sammen med saucen selvfølgelig), tilsæt rosmarin, italienske urteblandinger, lidt vand. Lad det simre med låget åbent i ca. 5 minutter, omrør lejlighedsvis.
Anbring pastaen i skålen, hæld kogende vand fra kedlen (så pastaen er lidt tildækket), tilsæt lidt vegetabilsk olie, omrør. Madlavning med åbent låg. Vi er ikke langt fra multikookeren, da hele den videre proces kræver vores konstante tilstedeværelse. Når det koger, tilsæt lidt vand, bland. Vi opfører os sådan i 15 minutter. Vi vurderer pastaen for beredskab (jeg havde dem klar på 15 minutter, og der var ikke en dråbe overskydende væske tilbage).
Tilsæt hvidløg hakket i en presse, revet parmesan, bland.
En lækker og stor morgenmad blev tilberedt hurtigt.
God appetit!
Det viste sig enten en STOR del eller to små. Det er som du bedre vil ...