Hindbær bær tærte

Hindbær bær tærte

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej:
margarine	1 pakke 250 gr.
melis	4 spsk. skeer
æg	2 stk.
creme fraiche eller kefir	4 spsk. skeer
mel	3 briller
soda	1/2 tsk
Dryss:
mel	1/2 kop
sah. sand	2 spsk. l.
margarine eller smør	40-50 gr.
Bær	Hindbær, kirsebær, jordbær, solbær
stivelse
melis

Madlavningsmetode

• Jeg foreslår, at du prøver cheesecake pie med bær.
• Forbered shortbread dej:
• Mal margarine med sukker, tilsæt æg, bland creme fraiche (eller kefir).
• Tilsæt mel blandet med bagepulver og ælt bollen.
• 
• Sæt dejen i køleskabet.
• For at få drysset: Mal margarinen med sukker og mel til krummer. Du kan lave større flager. Det vil også være godt.
• 
• Fjern dejen fra køleskabet, rul den ind i et lag. Jeg kan godt lide tynd dej og større fyld ...
• 
• Drys lag med stivelse,
• 
• spred bærene.
• 
• Drys med sukker (ingen beklagelse) og derefter krummer.
• 
• Bages i en forvarmet ovn på 180 gr. 40-50 minutter.
• 

Skålen er designet til

Opskriften er givet til 1 bageplade

Tid til forberedelse:

Hurtig

Madlavningsprogram:

Ovn

Bemærk

Jeg har bagt denne ostekage (det viser sig) i "hundrede" år
Det er som en tradition ... Husker du? Hvert år den 31. december…. Sådan har vores familie tradition for at bage denne ostekage med hindbær hver sommer. Selvom du sandsynligvis kan gøre det med frosne bær. Men friske bær har sådan en kagearoma, når de bager. Og det gøres så enkelt og hurtigt. Jeg elsker virkelig shortbread dej, og her kan jeg også lide det med bær, og af en eller anden grund kan jeg lide det mere med hindbær.
Jeg laver en opskrift for første gang - jeg er meget bekymret, hvis jeg beder dig om ikke at slå hårdt

Lignende opskrifter

Berry pie (Adelina)

Shortcrust tærte med ostemasse fyldning og bær (Steba DD1 ECO) (Masinen)

Berry pie med en kop (barbariscka)

Olya, tak mig, denne plade med to stykker !!! Sådan en skønhed, tak for opskriften! og straks spørgsmålet - du kan sætte dejen i køleskabet om aftenen og gøre det om morgenen?! Har du prøvet det?

Svetlana, tag alle tre ... Jeg efterlod ikke dejen så længe, ​​men jeg tror, ​​at der ikke sker noget forfærdeligt med ham indtil morgenen. Til mig på dig

Tak for gæstfriheden, og så forkæler jeg mig med bærene! Jeg elsker disse tærter!
Tiden løber ud, men jeg vil bestemt gøre det.

[Olga]

Olgahvad en appetitlig tærte!
Vi har en masse hindbær lige nu, jeg vil helt sikkert prøve!

Ikke en kage, men et eventyr!
Bare løb og gentag!
Olechka, hun har noget skønhed!
Tillykke med den første opskrift, med en succesrig debut!

Lenochka, meget tak for at du kom forbi. Og til støtte for A er kagen umuligt enkel, men meget velsmagende. Du vil ikke fortryde det, hvis du laver det.

[Olya!]

Olya! Super pie! Shortcrust wienerbrød er vidunderligt! Og med hindbær - bare dødelighed.
Nå, hvad kan jeg sige ... Trukket ind i skraldespandene. Hvordan vil du have? Du behøver ikke at gabe her: de vil straks blive taget ud under din næse.

Irishka, træk, træk ... Jeg er bare for det, jeg vil være glad for, hvis du kan lide opskriften

Og mig og mig kusmanchik!
Eller har alle allerede spist ...

Cool kage, cool og lys!

[Olechka.s]

Olechka.s, Olya, tillykke med den første opskrift, kagen lugter som den, sommer, sommerhus, sol, malinkoooy))))))))

Ksyusha, Larisa, mange tak! Ksyusha, der er meget for alle, hjælp dig selv.

[Olechka.s]

Olechka.s, Olya, med den første opskrift! Cool tærte med min yndlingsstreusel! Jeg vil bestemt lave det.

[Olechka.s]

Olechka.s, smuk tærte !!!!
Hvor kan man få så mange hindbær? i vores butik koster det så meget

Bogmærker, hindbærhav og på næsen en ferie kan du lave en tærte

[Cirre]

Cirre, det driller du, ikke?

Og jeg vil have dette !!!

[Olechka.s]

Olechka.sTak Olga for sådan skønhed og lækkerhed, og hindbæret får styrke lige i tide. Og tillykke med en fantastisk debut, tak!

Olya, tak for den vidunderlige opskrift! Jeg vil bestemt bage sådan en kage (men ikke med hindbær)

Lera-7, Svetlana, jeg håber du kan lide kagen

Tilføjet fredag ​​15. juli 2016 10:12

Irina, tak! Kom til os for hindbær, vil jeg dele

Tilføjet fredag ​​15. juli 2016 10:17

Markeringer, tak! Selvfølgelig skal du bage!
Tatyana med hvad vil du gøre? Kan du ikke lide hindbær? Fortæl mig senere, kunne du lide det?
Piger, tak alle sammen for jeres opmærksomhed, meget flot

[Olechka.s]

Olechka.s, med en vidunderlig første opskrift! Jeg tog det også med til bogmærkerne, det ville jeg virkelig, virkelig, jeg præsenterede hans lugt direkte for hele huset

Vika, jeg håber du kan lide kagen. Med dine gyldne håndtag opnår du skønhed generelt. Jeg håber du nyder kagen. Jeg vil vente på feedback

Olya, det er ikke, at jeg ikke kan lide hindbær, jeg har ikke mine "egne" hindbær ... Jeg bryder altid hvert bær og oooooochen undersøger alt omhyggeligt (det er forståeligt af hvilken grund). Derfor er det hurtigere for mig at gøre det med kirsebær (en speciel maskine tager knoglerne ud)

Jeg bryder altid hvert bær og undersøger alt meget omhyggeligt (det er klart af hvilken grund)

Og jeg troede, jeg var den eneste ...

[Olenka]

Olenka, hvad en lækker kage viste sig !!!
Lys, smuk og endda aromaaaty sandsynligvis !!!
Jeg går til vores marked og ser priserne.
I år har vi noget helt dårligt med høsten på hacienda.
Tak, Olenka, for opskriften!

Jeg bryder altid hvert bær og undersøger alt ooooooo omhyggeligt

Når jeg samler, ser jeg også på det for ikke at ordne det senere, men det kommer ikke til at bryde, før jeg ser det Piger, men der vil være en tærte med kød
Ritochka, tak!

[mirtatvik]

mirtatvik,: lol: åh, nu fortæller jeg dig i går, at jeg købte et kirsebær, jeg går med det og jeg møder en ven, jeg siger, gå købe det, kirsebæret er utroligt lækkert. Og hun siger, jeg spiser ikke nu, jeg blev behandlet med en lækker kirsebær, jeg spiste den, og så brød jeg en ... er det klart, hvad næste ???
Du sagde, hvordan du brød det, huskede jeg straks

Lerele, så når maskinen fjerner knoglerne, kan du se alt videre, du vil fjerne alt ... Men dette sker sjældent. Men med kirsebær her, ja, et øje, men et øje er nødvendigt ...

[Olechka.s]

Olechka.sHvilken skønhed og lækkerhed! Uden at lægge det i en fjern boks, vil jeg helt sikkert oprette denne ostekage i dag !!! Tak for opskriften og inspiration.

Irina, tak! Jeg venter på rapporten
Piger, ja, de gjorde det sjovt. Så behøver du kun at gøre med solbær nu

Så behøver du kun at gøre fra korender nu

Den indeholder også orme, men sjældent

Den indeholder også orme

Galin, bliver nødt til at dø af sult
Damn, nu vil vi ødelægge alles appetit, men ingen vil have min tærte.

Damn, nu vil vi ødelægge alles appetit, men ingen vil have min tærte.

Olchik, bare rolig, det vil alle allerede have! Personligt stopper kun fyrre graders varme og et eller andet sted i denne varme en virus (med næsten samme temperatur) mig, men stadig foran :)))

Olya, rolig, jeg bager det i morgen)))

Fuf ... Piger, jeg føler mig meget lettet. Jeg er virkelig bekymret for resultaterne. Jeg vil virkelig have dig til at kunne lide kagen, og opskriften vil slå rod i dig

Ol, rolig, alt vil være i orden

Tak for den gode opskrift! Lækker lækker med hjemmelavede hindbær!

Snowflake21, hvilken lækker bid! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide kagen. Tak for den første rapport

Jeg vil også være sikker på at bage. Varm kage med kold mælk, det er bare en sang

[Olya]

Jeg var ved mine slægtninges dacha og bagte en tærte, bær blev sorteret. ribs, solbær, stikkelsbær, rabarber - kagen viste sig at være stor, men de formindskede den på én gang - utrolig lækkerhed
Takker dig Olya fra hele familien

Irina, jeg er meget glad for, at jeg kunne lide kagen. Ja, det viser sig godt, nok for alle. Tak for din tilbagemelding!
Og til mig på dig

[Olechka.s]

Olechka.s, Olga, Jeg bagte også i går, sååå godt lide det. Jeg huskede min barndom, min bedstemor bagte sådanne sandkurve med friske hindbær. Jeg tror, ​​vi får denne yndlings sommerkage.
Tak for opskriften!

Helen, jeg er meget glad for, at jeg kunne lide kagen!

Jeg tror, ​​vi får denne yndlings sommerkage.

Og en særlig tak for det!

[Olechka.s]

Olechka.s, Olya, fortæl mig, hvad er den omtrentlige tykkelse af det rullede dejark? Eller har det ingen grundlæggende betydning? Er det muligt efter eget skøn?

Tilføjet tirsdag 19. juli 2016 kl.13: 13

Jeg er ked af Gud, der står - på et bageplade, så rul det ud på et bageplade - og hvilken tykkelse der bliver, dette vil være :)) Her er jeg

Vikulya, det er sandsynligvis fra varmen

Jeg er kedelig af Gud,

Jeg ruller tyndt, men generelt efter eget skøn. Måske kan nogen lide tykkere dej. Bær sætter sig også lidt under bagningen, og til sidst viser det sig næsten samme tykkelse som dejen. Og generelt er der plads til improvisation.

Måske kan nogen lide tykkere dej.

Ja, og jeg ved endda, hvem der er vores bedstefar, det vil sige min far :))) Hans vigtigste bemærkning til alle mine cheesecake-tærter er "For meget påfyldning" Nå, hvad vil du gøre - det er barnet til købte tærter
Tak, Olga, jeg forstår. Jeg gik for at sætte den i ovnen

Vikulya, det er sandsynligvis fra varmen

Nooo, og jeg har ikke engang sådan en undskyldning: i Kharkov i dag, endelig, den længe ventede regn og sådan længe ventede kølighed Og i regnen vil jeg have din charmerende kage, Olga (godt, jeg håber, pah-pah-pah)

Tilføjet tirsdag 19. juli 2016 14:56

Nå, her er vi: det er rå (vores hindbær er næsten væk, og i dag regner det også, vi kan ikke nå markedet)

Og dette er klar

Meget behagelig og meget let at bruge dej, absolut ikke lunefuld :) Zapaaah - mind-blowing, vil hellere køle ned - og ... Jeg ved ikke, hvorfor billedet ikke formidler farve, men tønden er rosenrød, gylden
Tak, Olga

Vikulya ... hvad en lækker og stor kage Tak for rosen Meget flot
Og vores bedstefar elsker tærter med salte fyld (kød, kål osv.), Og endda en ostekage med hytteost bør ikke være sød. Og når jeg bager søde tærter, er det første spørgsmål, hvornår vil normale tærter være

Jeg har en stor tak fra mig selv og fra hele min familie. Alle kunne godt lide
Margarine i dejen blev erstattet med ghee i et forhold på 1: 0,8. Dejen er vidunderlig. Og fyldet ... fyldet skrabet langs bunden, ligesom den kvinde fra eventyret om hindbærbollen, plus resterne af røde og sorte korender, lidt haven jordbær og to rabarberstilke. Der er mere sukker - påfyldningen er sur. Og alt viste sig at spinde
Jeg vil gøre det gentagne gange (vi elsker mørbrøddej). Det næste trin er kirsebær (frossen), æble + appelsin og muligvis cottage cheese.
Tak skal du have!

[Olya]

Olya og jeg takker dig, kun min bad om at gøre det næste tykkere

Irina, Galina, piger er meget glade for, at de kunne lide kagen
Irina, dette er hvad kagen er god til, hvilket kan gøres med enhver bær. Jeg har ikke prøvet det med rabarber. Irsk, efter din liste over fyldninger begyndte min savling at strømme, så appetitvækkende ...
Galina, er dejen tykkere eller fyldet? Eller begge? Jeg håber, at efter tilpasning til din smag, vil opskriften blive skrevet med dig for evigt.