Koreansk blæksprutte

Koreansk blæksprutte

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
blæksprutte	0,5 kg
gulerod	100 g
grønt løg	50-100 gr
eddike essens	0,5 spsk. l.
hvidløg	1 stor tand
malet paprika	0,5 spsk. l.
soya sovs	2 spsk. l.
malet chili peber	0,5 tsk
sukker	), 5 spsk. l.
salt	smag
malet koriander	stor knivspids
raffineret vegetabilsk olie	4-5 st. l.

Madlavningsmetode

• 1. Vi tager blæksprutten (jeg købte den i fryseren og allerede skrællet).
• 2. Kog 2 liter. vand, salt efter smag og smid blæksprutte i kogende vand.
• 3. Præcis efter 2 (maksimalt efter 2,5) minutter vælter vi dem i en dørslag eller sigte, står under rindende koldt vand og afkøles.
• Du behøver ikke at holde blæksprutten under vand i lang tid. Køleprocessen finder sted næsten øjeblikkeligt.
• 4. Sluk for vandet, og lad blæksprutten være i et dørslag for at glasere vandet.
• 5. I mellemtiden gnid hurtigt de rå gulerødder.
• 6. Skær i tynde strimler (godt, eller hvad der end sker), fjer af grønne løg og bland det med revne gulerødder.
• 7. Hæld 0,5 spsk eddikeessens og sojasovs og bland grundigt.
• Drys grøntsagsblandingen med knust hvidløg, malet paprika og chili. Tilsæt sukker, salt og malet koriander.
• 8. Varm vegetabilsk olie til en tåge i en lille skål og fyld den med drys. Og så hurtigt - bland alt sammen med gulerødder og løg.
• 9. Skær blæksprutten i tynde bånd og bland med grøntsager.
• 10. Så snart alt er blandet - kan du starte festen!

Bemærk

Hvis nogen (som f.eks. Mig) kan lide det mere krydret, kan du øge mængden af ​​malet chili. Og hvis din kærlighed til det krydrede har taget helt homeriske former, råder jeg dig til at smuldre en vis mængde levende peber ind i denne sag.
Jeg elsker det, når blæksprutter i denne skål på en eller anden måde kun eksisterer sammen med krydrede gulerødder. Derfor insisterer jeg ikke på dem længere, end jeg skrev i opskriften. Men hvis du igen vil have blæksprutte at være mere krydret, skal du vælge tidspunktet for infusion af forretten efter eget skøn.
Du kan først foretage alle manipulationer med gulerødder og løg og først derefter begynde at koge vores blæksprutter.
Og spis for et godt helbred!

Irina, god opskrift! Tak skal du have!

Wow, hvad en smuk og lækker blæksprutte, jeg formoder, at jeg er nødt til at lave mad.
Mikhasia, din store doaznilkina kørte mig til komfuret

[mirtatvik, Tanya!]

mirtatvik, Tanya! For dit helbred! Det er også ukompliceret.
------------------------------------------------

Chuchik, kære ven! Din ros er en balsam for hjertet. Måske hjælper blæksprutter dig med at blive ophidset!

vi kan og muntre op ...
allerede opmuntret hjernen tjent, hvor de kan findes

Irinka, og jeg tog det. Jeg vil ikke spise noget tungt, men sådan blæksprutte er lige rigtig

[Chuchik!]

Chuchik! Jeg plejede at tage markedet ind i den fiskefrosne sektion. Men der står de som en helt ny Boeing. Og her på vores engrosmarked begyndte de at sælge i fiskekroge pakket i papkasser på 1,5 kg. Og prisen er guddommelig. Her køber jeg 1 æske hver halve måned og bastard.

Offentliggjort 16. juli 2016 kl. 14:10

Natalya Voronezh! Tage det væk Natasha! Jeg knækkede lige fra hjertet! Og jeg huskede, at jeg svor ved vores høje Goure Koreansk køkken til at lave en opskrift. Her var jeg nødt til at puste op.

Irochka tak for den super-fantastiske opskrift !!! : bravo: Der er lidt tilbage at gøre :-) til Colmar :-) :-) Jeg tager opskriften i brug !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, tag det, Natashik! Madlavning - frygt, hvor hurtigt! OG spiser med det samme. Det er endda lidt stødende.

[Mikhaska]

Mikhaska,

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishik hvad en vidunderlig opskrift, kolmarchiki og krydret mmmm!
Lige til min mand, ja, for mig kaneshna!
Pasiba, boom kok og!

Sig mig, koges colmar, eller er de mere rå?
Jeg har altid været plaget af, hvordan man laver dem korrekt, Schaub er klar, men ikke gummi ...
Ja, men hvis jeg køber ikke-skrællet, hvad så?

[Ksyushik!]

og colmar koges, eller er de mere rå?

Blæksprutterne er perfekte! Men jeg fortæller dig en hemmelighed: når jeg spiser alene, laver jeg mad generelt, højst 1,5 minutter. Dette er en hund!
-----------------------------------------------

hvis jeg køber skrællet, hvad så?

Rens derefter, min sjæl. Der er ingen anden måde.
-----------------------------------------------
Og ... jeg troede, at du ville sætte pris på Ksyushik!

.. Jeg troede, at du ville sætte pris på

Nå, du er lige ...

Væsentligt, hvis der er noget, bom til rengøring ...

bom ren

Så det er ikke svært der. Kun kedeligt.

Kedelig

Ja ...

Men Fkusnota kræver offer

Jeg elsker koreansk køkken, interessant salat. Jeg vil virkelig lave mad. Kun her forstår jeg ikke helt

6. Skær i tynde strimler (godt, eller hvad der end sker), fjer af grønne løg og bland det med revne gulerødder. Drys grøntsagsblandingen med knust hvidløg, malet paprika og chili.

8. Varm vegetabilsk olie til en tåge i en lille skål og fyld den med drys.

Hvilket drysning menes? Den, som vi dryssede med grøntsagsblandingen på det sjette punkt?

[Elvira!]

Elvira! s.1 Når det kommer til udskæring af løg ... skærer jeg det i lange strimler. Og ved at lægge dem oven på hinanden og trykke med fingrene på den ene hånd, med den anden hånd, så tynde som muligt, skar jeg. Næsten på snore. Men dette er ikke så vigtigt. Du kan klippe det vilkårligt. Det er bare, at jeg blev undervist på den måde.
punkt 2 Ja. Du har alt rigtigt. Jeg kaldte alle krydderier med det generelle ord "dryss".

Irina, ingredienserne indikerer, at essensen har brug for 0,5 spsk. l. og i opskriften - 1 spsk. l. Hvor er det rigtigt?

[Irina]

Irina, Tak skal du have. For at være ærlig passede jeg ikke engang på metoden til at skære løgene. Men det er godt, at du gjorde dette opmærksom på mig. Jeg taler om krydderier. Så hæld paprika, chili, koriander med kogende olie, og først derefter kombinere denne blanding med vegetabilske skiver?

[Jeanne44]

Jeanne44, tak fordi du så fejlen! Højre - 0,5 spsk. l. Nu vil jeg rette op på mængden i opskriften. Tak igen!
Tak til dig fandt jeg to led i opskriften. Jeg fik ordnet alt, Slavatibehosspeed!

Tilføjet lørdag 16. juli 2016 16:35

Så hæld paprika, chili, koriander med kogende olie

Elvira! Aha! Bare glem ikke at tilføje hvidløg, sukker og salt til denne blanding!

[Jeanne44]

Jeanne44, tak fordi du så fejlen! Højre - 0,5 spsk. l. Nu vil jeg rette op på mængden i opskriften. Tak igen!
Tak til dig fandt jeg to led i opskriften.

Store! Irina, tak for opskriften!

[Irina]

Jeg spekulerer på, hvordan, den krydrede elsker er mig! Så øg peber og hold den længere!
Irinatak for opskriften, de har ikke forkælet os i lang tid! Gure-hej!

[Irishka,]

Irishka, test blæksprutter. Jeg er fuldstændig ligeglad med dem, men jeg ville have smagt sådanne smukke mænd. Tak skal du have)

[Oksanchik!]

tak for opskriften

Pozhabki, Oksanchik! Og jeg har ikke set dig i lang tid.
EN, Gura et sted her kører det. Ser, uanset hvad der er rodet i hendes bispedømme.
----------------------------------------
Angela! Det er ikke en skam for dig! Kom og sov med min kære sjæl!

dårligt i min tilknytning til gura rim tigger

et sted her løber rundt

ikke her, men der løber jeg tør for blæksprutte. Fundet Toko i banken, der er ingen andre. Kan jeg få noget fusion?

dårligt i min tilknytning til gura rim tigger

Forkerte foreninger for dig, min sol! Ordet er pachtishta indisk. Otkul foreninger - så tag?
Og generelt, hvorfor beder du mig om tilladelse til uforståelige ord? Det samme i dine opskrifter fortæller du folk, at fantasi er hovedelementet i sådanne retter! Eller har du allerede glemt det?

godt .... ordene er som bae for at opretholde billedet

for at bevare billedet

Hellig arbejde. I, jeg er dum! Jeg forstod ikke din listige bevægelse.

Hvor elsker jeg koreanske salater Irishka, tak for opskriften! Men nu vil jeg ikke lede efter blæksprutter - det er mørkt, jeg bliver nødt til at vente på morgenen ... eh ...

[Olechka.s! Olya!]

Olechka.s! Olya! Brug det til dit helbred! Og hvor meget jeg elsker dem!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, tak for opskriften og anbefalingerne. Jeg ved slet ikke, hvordan man laver blæksprutter. Alle viser sig at være sålen. Sådan at det er usandsynligt at tygge, men her er det ligetil.
Tak, Irochka! Jeg laver mad!

[Rituslik!]

Rituslik!

og her er det bare simpelt

Ingen grund til at sige! Blæksprutter kan ikke lide at blive mumlet i lang tid. Et par minutters forretning, og de er enige om alt.

[Mikhaska, Irunchik]

Igen er jeg bag resten af ​​planeten - alle har prøvet det, de har stablet lækre blæksprutter, og jeg leder bare efter en gaffel!

Mikhaska, Irunchiktak for opskriften! Bogmærke det!

[Tricia! Nastya!]

Tricia! Nastya! Tage det væk! Jeg fandt et stik, eller skal jeg sende det til nærmeste damplokomotiv?

[Irochka]

Ltd! Jeg elsker blæksprutte i enhver form! Og jeg elsker krydret. Irochkatak for opskriften! Jeg skriver det ned!

[Annushka!]

Annushka!Skriv det ned!

Jeg elsker blæksprutte i enhver form

Jeg ved hvad du mener!

Annushka! Skriv det ned!

Allerede! Det er stadig at købe blæksprutte!

Det er stadig at købe blæksprutte!

Ahaaa! Det er godt, at det nu og mere oftere er blevet muligt for os at se noget anstændigt i butikkerne.

bogmærke for nu og i morgen for blæksprutte

Det er godt, at det nu og mere oftere er blevet muligt for os at se noget anstændigt i butikkerne.

Ja. Men vi skal stadig finde en anstændig. Boom look!

[Kasanko]

Kasanko, take away - take away, selvfølgelig!
---------------------------------------------------------------
Annushka! Vi har disse:



Bare vidunderligt. Men alligevel, inden i nogle skal du rydde op lidt. Men det er ikke skræmmende, ikke? Meget bedre end at rengøre dem helt.

[Irina]

Irina, vi har ikke sådan. Jeg køber de mest almindelige, der skal rengøres.

[Anyut!]

Anyut! Vi har heller ikke sådanne i butikkerne. Men her dukkede de op på dagligvaremarkederne for nylig.

[Irsk]

Tak skal du have, Irsk! Jeg laver en vittighed.

og det har vi bare ikke! fra ikke-skrællet efter vægt, til skrællet og allerede skåret i ringe. men jeg har aldrig købt eller kogt blæksprutter, så jeg vælger det bedste forhold mellem pris og kvalitet. og din salat er meget fristende og detaljeret, for første gang blev du opfordret til at lave blæksprutte

[Kasanko]

Kasanko, hvis du tager ringe, så kog dem ikke mere end 1 - 1,5 minutter. Ellers får du dæk til bilen.

Undskyld, jeg kender ikke dit navn.

[Mikhaska]

Mikhaska, mange tak for rådgivningen

Jeg tilføjede Oksana til min profil

tilføjet til profilen

Malasa! Behold fem! Og - det skjulte sig, panimash!

Mihasik, jeg lavede dem
Sandt nok er blæksprutter fra mnu banoshnye andre i vores område ikke, ja, vi kan dårligt ledte efter.
Det viste sig at være meget velsmagende, og jeg vil fodre den lille peber til lidt chichas.
Her er materielle beviser for mit hårde arbejde

[Chuchiya!]

Chuchiya! Hårdt arbejde er simpelthen fantastisk! Der er intet at sige om skønhed i fotos, fordi alt er blevet sagt i lang tid. Dine fotos er simpelthen fortryllende fantastiske!
Rædsel, hvor glad jeg er, at du kunne lide skålen
Tak fordi du tog dig tid til at tilberede det! Du er en sand ven!

Toka, hvad er denne dåse blæksprutte, har jeg aldrig forstået.