Delonghi 1200 S | Delonghi 755 S | Moulinex 5000 | Kenwood 350 | Moulinex 5003

Familie på 2 personer. Vi elsker at lave mad og bage. Jeg vil maksimalt have bagte produkter (almindelige brød, boller, pizza).
Hvad rådgiver du? Hvordan adskiller disse modeller sig?
Læs meget om Moulinex sammenbrud.
Del med hvem hvilken oplevelse.
P.S. ovnen først.

oranze, kom her og læs alle emnerne i træk:

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

Alle de modeller, du har angivet, er blevet diskuteret.

Held og lykke med dit valg, og vi venter på dig med en brødmaskine

oranze, kom her og læs alle emnerne i træk:

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

Alle de modeller, du har angivet, er blevet diskuteret.

Held og lykke med dit valg, og vi venter på dig med en brødproducent

Tak, selvfølgelig, for linket, der bare læste denne tråd - der er meget lidt nyttige oplysninger - mest argumenter som: "Og hvis, men kobi". Det er den praktiske side af sagen, der interesserer mig.
Hvis nogen er interesseret i forskellene mellem disse modeller, hvilken er bedre med hensyn til kvalitet (samling, materiale og bagte produkter) med hensyn til funktionalitet.

Helt ærligt er der meget få velorganiserede vurderinger af visse komfurer på forummet, især sammenligninger. Derfor spørger jeg ikke "Hvad skal jeg købe", men jeg spørger hvad og hvem ville have valgt / ville have valgt, hvis spørgsmålet opstod / ville være opstået om valget mellem disse modeller og hvorfor.

Når alt kommer til alt, løste hver af jer et lignende problem, når man købte en komfur. Vær ikke fornærmet over kritik.

Valg af en ovnlignende kone. Hvem kan lide hvad! Du kan anbefale, men du bor.
Alle vil betragte hans kone (komfur) som den bedste. Stadig, læs og vælg selv, der vil pludselig ikke være nogen skyldige.

Efter at have læst lidt flere folks meninger valgte jeg og bestilte Delonghi BDM 755 S
🔗
På fredag ​​skulle de medbringe det, lørdag afmelder jeg mig dette emne, så vil jeg sandsynligvis skrive en anmeldelse af denne model, hvad jeg kunne lide og hvad jeg ikke kunne lide.

Nå, de bragte Delonghi 755 S allerede æltet, og dejen er allerede på vej her er fotos. Selve enheden fungerer meget stille, tager lidt plads.

Der er kun et spørgsmål til kyndige mennesker, hvordan man tænder en automatisk dispenser til forsinkelser? ellers er der ikke et ord i instruktionerne.

Jeg vil straks sige, at jeg laver en masse på 500 g på rå gær.
Han klatrede for meget i hele sin form, med forskrækkelse knuste han ham med hænderne. nu er det det værd

I 755 Delongy åbner dispenseren automatisk 20 minutter efter æltningens start (10 minutter inden æltningens afslutning), men dispenseren tændes ikke i det franske brødprogram. Download instruktioner til 125 Delongy, det bliver lettere for dig at håndtere din 755.
Mine kommentarer til driften af ​​denne ovn: Som det viste sig, har jeg ikke brug for en dispenser, og på toppen af ​​det, hvis brødet er højt, så steges skorpen direkte under dispenseren mere eller hviler mod den, og dette ødelægger brødets udseende. Forøgelse af bagningstiden for at opnå en rødmende kuppel af brødet førte ikke til noget, men ved at anbefale Pakat, fastgjorde jeg flere lag madfolie på indersiden af ​​låget - skorpen er fremragende
Hvis den levende gær er frisk, er det bedre ikke at tilføje dem (især nu om sommeren, når det er varmt).
Under den sidste udbening (ca. 1 time 50 minutter inden programmets afslutning) er der store luftbobler tilbage i den øverste del af bolle, og derfor er smulingen i brødet muligvis ikke ensartet porøs. Derfor, hvis der er tid efter den sidste udbening, tager jeg dejen ud, tager spatlen ud, danner brødet fra dejen, trækker kanterne mod midten og lægger den tilbage i spanden (det tager mig mindre end et minut). Som et resultat er krummen homogen, og desuden dannes der ikke et revet hul i brødet, men et lille hul, der er 1,5 cm højt.
Mange spørger måske, hvorfor så KP, hvis du skal undersøge det så meget og hjælpe hende med at bage brød? Ja, jeg ville ikke blande mig i hendes arbejde: brødet er godt nok, men efter at have læst forumet vil jeg bringe brødet til det ideelle.

Nå, det er hvad der skete. Det ser ud til at være godt til den første bagning.

I 755 Delongy åbner dispenseren automatisk 20 minutter efter æltningens start (10 minutter inden æltningens afslutning), men dispenseren tændes ikke i det franske brødprogram. Download instruktioner til 125 Delongy, det bliver lettere for dig at håndtere din 755.
Mine kommentarer til driften af ​​denne komfur: Som det viste sig, har jeg ikke brug for en dispenser ud over alt, hvis brødet er højt, så direkte under dispenseren steges skorpen mere eller hviler mod det, og dette ødelægger brødets udseende. Forøgelse af bagetiden for at opnå en rødlig top af brødet førte ikke til noget, men efter anbefaling fra Pakat fastgjorde jeg flere lag madfolie på indersiden af ​​låget - skorpen er fremragende
Hvis den levende gær er frisk, er det bedre ikke at tilføje dem (især nu om sommeren, når det er varmt).
Under den sidste udbening (ca. 1 time 50 minutter inden programmets afslutning) forbliver store luftbobler i den øverste del af bollen, og derfor er krummen i brødet muligvis ikke ensartet porøs. Derfor, hvis der er tid efter den sidste udbening, tager jeg dejen ud, tager spatlen ud, danner brødet ud af dejen, trækker kanterne mod midten og lægger den tilbage i spanden (det tager mig mindre end et minut). Som et resultat er krummen homogen, og endda dannes der ikke et revet hul i brødet, men et lille hul, der er 1,5 cm højt.
Mange spørger måske, hvorfor så KP, hvis du skal undersøge det så meget og hjælpe hende med at bage brød? Ja, jeg ville ikke blande mig i hendes arbejde: brødet er godt nok, men efter at have læst forumet vil jeg bringe brødet til det ideelle.

Hvordan stopper du ovnen for at omforme dejen?

Jeg slukker for ovnen med kontakten i bunden af ​​ovnens bagpanel og tænder den derefter (programmet gemmes i 10-15 minutter). Du kan undvære dette - når alt kommer til alt, efter den sidste udbening er der en stigning på 50 minutter og bagning.
Her vil jeg lære at indsætte fotos, jeg vil helt sikkert vise brødet. Hvis du har spørgsmål, så spørg.

[1. Link]

Jeg slukker for ovnen med kontakten i bunden af ​​ovnens bagpanel og tænder den derefter (programmet gemmes i 10-15 minutter). Du kan undvære dette - når alt kommer til alt, efter den sidste udbening er der en stigning på 50 minutter og bagning.
Her vil jeg lære at indsætte fotos, jeg vil helt sikkert vise brød. Hvis du har spørgsmål, så spørg.

Gå til tjenesten
Hvor: Vælg fil Gennemse

Vi ser på gennemgangen, finder den nødvendige fil - et foto, vælg det, tryk på knappen Åbn, pop op-vinduet vises, og på det vigtigste trykker vi på download.

og den åbnede side under nummeret: 1. Link
er adressen på det uploadede foto, det er hvad vi har brug for. Vi vælger det med musen (ved hjælp af den trykte venstre tast) og med højre museknap vælger vi det langs den valgte linje, en menu vises, i den er vi interesseret i Kopipunktet (Kopier engelsk version), og gå derefter tilbage til bagerforumsiden og i menuen Tilføj BB-kode: over meddelelsen skal du vælge det tredje billede fra venstre i nederste række og scanne over det. (img] [/ img) vises (de første og sidste enkle parenteser er firkantede) mellem disse img img-blokke og lukke- og åbningsbeslagene] [og du skal indsætte den kopierede foteadresse ved hjælp af en kombination af samtidigt trykkede taster CTRL og V.

Prøv det - det er ikke så svært, og så vil du selv blive overrasket over, hvordan du klarede dig uden det

Og brødet viste sig at være tungt og en lys lugt af rysten - den brutale kraft kom ud med pressede rystelser

Tak, jeg behandler billedet senere. Og tag 8-10 gram gær. 500 gr. mel. Forresten er der et emne på forummet helt dedikeret til brød med rå gær.
Generelt skulle de sidste meddelelser ikke skrives i valgvanskelighederne, men med hensyn til betjening af komfurer vil moderatorerne måske overføre det tak på forhånd!

Faktisk startede jeg med et valg for et par dage siden og lovede straks at afmelde købet - hvilket jeg gjorde

Teflon Delonghi blev kritiseret i det næste emne

sig noget om ham, ellers sigtede jeg også mod denne ovn

Teflon Delonghi blev kritiseret i det næste emne

sig noget om ham, ellers sigtede jeg også mod denne ovn

Jeg ved det ikke, jeg læste selv dette emne, der var tvivl, men jeg fortryder ikke at have taget det endnu. Generelt er kun et minus et stort synsvindue - stort varmetab, du skal dække med en falg, så der er en bagt og rødlig top.
Tag det, du vil ikke fortryde det.

Jeg har en komfur i drift hver anden dag eller endda hver dag, nogle gange 2-3 gange om dagen fra slutningen af ​​december 2007. Teflon føles fint (mmm). Sandt nok blev der bagt brød i ovnen i omkring en måned. Jeg opløser ikke eller blødgør faste ingredienser. Rosiner, kandiserede frugter osv. Jeg vasker dem bare og ruller dem i mel, selvom jeg ikke træner nødder-frø (min mand kan ikke lide dem).

Teflon Delonghi blev kritiseret i det næste emne

sig noget om ham, ellers sigtede jeg også mod denne ovn

Ser du, der er ingen klager, men alle har ægteskab.

Forresten har komfuret et flot design, det er meget kompakt og let. I starten var det endda skræmmende, de forlod ikke foreningen med et legetøj. Og nu er jeg stadig forbløffet og glad for, at min assistent er en smart, hårdtarbejdende kvinde.

Forresten har komfuret et flot design, det er meget kompakt og let. I starten var det endda skræmmende, de forlod ikke foreningen med et legetøj. Og nu er jeg stadig forbløffet og glad for, at min assistent er en smart, hårdtarbejdende kvinde.

Jeg er helt enig i kompakthed! overraskende kompakt og smuk. Menuen er klar, det skaber ingen problemer. En advarsel med standardopskrifter, jeg var nødt til at justere lidt - du skal lægge mere mel.

Forresten, hvad med en dispenser? på 1,2,3-programmet fundet ud af, hvordan man tænder det?

Bi,
men sig mig, laver du selv de sovende tilsætningsstoffer ??? eller bare bage uden tilsætningsstoffer (frø, nødder osv.) (dette er på bekostning af en unødvendig dispenser)

Når dispenseren er aktiveret (komfuret signalerer dette med et signal), åbner jeg komfurlåget og smider de tilsætningsstoffer, jeg har brug for. Da jeg ofte bager uden forsinket start, er det lettere for mig at støbe manuelt. Hvis jeg smider rosiner, er det forvasket og rullet i mel, så jeg vil ikke vaske dispenseren bagefter, desuden er den ikke særlig rummelig. Selv om dispenseren bestemt er en meget bekvem ting, åbner den desuden ikke kun automatisk, men lukker også.

Og på hvilket niveau er Delongeys ti?

Og så ville mine venner også købe HB. Jeg tilbyder dem ikke min model på grund af den store bageplade. de har brug for mindre.
Men jeg er meget tilfreds med min bil. skønt de skrev meget om hende.
måske dukkede venstreorienterede et eller andet sted op. Jeg har en normal.
Skorpen bages ekstraordinært på 3 niveauer, som forventet.
Så du skal være opmærksom på Mulinex

Min model har ti, der ligger omkring en tredjedel af skovlens højde fra bunden af ​​den samme skovl.

Jeg vil købe en Delongee 755.
Sig mig, hvem har sådan en komfur - har den en forsinket startfunktion? Ellers er beskrivelserne forskellige overalt.

Hvem købte i ukrainske internetbutikker - fortæl mig, hvor fik de det? Pålidelige leverandører :)

[Alaka]

HURRAY !!! Jeg har Delonghi 755 !!!
bagte det første brød Ok, der blev vedhæftet en opskriftsbog, men på italiensk at dømme efter billederne - opskrifter fra instruktionerne til Delonghi 125 (jeg downloadede den også)
Jeg vil beskrive eposet med brød lidt senere; jeg har brug for at uploade billeder til en computer :)

Alaka, den forsinkede start er, du downloader instruktionen, alt er skrevet der

rapporter om det første brød
Generelt besluttede jeg i cirka en time at handle med brødproducenten, som at lægge produkterne på og tænde ... Jeg studerede de tilgængelige opskrifter. Jeg besluttede at starte med et simpelt hvidt brød og tage opskriften fra de vedlagte instruktioner. Opskriften i instruktionerne var alarmerende, og efter at have læst smarte websteder og set en masse opskrifter indså jeg, at 520 g mel pr. 5.000 gram brød på en eller anden måde er forkert. Spørg mig ikke med hvilken skræk jeg besluttede at jeg har brug for 320 g mel ... Det ved jeg ikke selv, men til sidst var det dette beløb der blev udfyldt.
Selve opskriften er denne (den, der omskriver sig selv, læs den til slut !!!!!!!):
Traditionelt hvidt brød - brød 500g
Vand 215 ml
Olie 1 spsk. l.
Mel 320 g
Salt 1 tsk
Sukker 1/2 spsk l.
Tør gær 1 tsk
Bagningsprogrammet er grundlæggende. Skorpen er medium. Hæld ingredienserne i henhold til instruktionerne til brødproducenten (jeg har 1 - væsker, 2 - mel, resten i hjørnerne undtagen gær, 3 - gær i midten i en bunke mel (for ikke at komme i kontakt med andre krydderier))

Inkluderet !!! Den æltende spatel trak sig på en eller anden måde trægt ... snoet ... stoppede ... gentog det samme trick igen ... Jeg skraber majroe ...
Så kigger jeg - og skovlen sprang af (jeg lagde den sidelæns uden at klikke på den). Jeg skar hurtigt ovnen af ​​(programmet gemmes i 10-15 minutter) satte hurtigt skovlen i, som den skulle, og processen begyndte ...
Jeg stirrer altid ud af vinduet .... Jeg stod sådan i cirka 10 minutter ... Så ser jeg alt stoppet efter et stykke tid ... indikatoren viser Riposo at dette er prisen for ripos ... måske allerede en kirdyk komfur ... kan jeg hvad jeg laver forkert ... dette ord er ikke i instruktionerne. Jeg tror, ​​jeg venter ... Så kunne jeg ikke modstå, jeg løb til 🔗 ... Det viste sig at være en hvile. HURRAY!
Jeg fortsætter med at følge dejbunken, som smarte mennesker rådgiver, jeg ser ud - det bliver vådt for noget ... godt, jeg tror, ​​æltning fortsætter ikke længe, ​​det ælter, og melet skal samles langs væggene ...
Så kigger ovnen Kaaaaaaaak ... Jeg løber for at se - hvad er hun? ifølge instruktionerne viste det sig, at dette er et signal om at falde i søvn nødder, frø, rosiner, hvis der er sådan et ønske. fuf ... ikke en kirdyk ...
generelt blev det æltet ... men koloboen forblev lidt våd ... Generelt mens jeg tænkte på at tilføje mel eller ej, sluttede æltningen og prøvningen begyndte ... og jeg begyndte at vente på min rå dumpling og tunge bolle, mentalt forberedt på at det første brød stadig vil være klumpet ... åh, det vil sige dumplings.

Generelt en note til opskriften - du har brug for lidt mere mel 360 gram !!!!
Og her er resultatet


Brødet er skåret næsten varmt, derfor er det lidt klumpet ... Nå, den overskydende fugt hjalp det med at synke lidt rundt om kanterne. Alt er bagt! Og da det afkøledes og på den anden dag var strukturen porøs og elastisk, bortset fra nedsænkningssteder (på billedet er stederne ved kanterne tættere) ...
Efter afslutningen af ​​bagningen, som instruktionerne siger, lod jeg ham stå i 15 minutter i ovnen. Derefter som anbefalet af erfarne bagere på en træplank.
Det smager som godt hvidt brød med en sprød, men ikke særlig hård skorpe (som jeg kan lide :))
Arbejd med fejl:
1. Du har brug for mere mel !!! - vær ikke bange for at tilføje lidt søvn (en spiseskefuld)
2. Lad det køle af i mindst en time, inden du skærer det i skiver!

kaminka,
3. Klem ud på grillen

[Elena Bo]

Elena Bo, et eller andet sted på stedet læste jeg, at det er godt på et træ ... det absorberer overskydende fugt godt ... \
og forresten, efter afkøling på tavlen, blev brødet ikke værre
Alligevel var det nødvendigt at fylde melet på grund af ubeslutsomhed

Jeg rådgiver kun

Jeg køler altid brødet kun på risten.

[Elena Bo]

Elena Bo Jeg gættede hee hee der er ingen strøm af gitteret endnu - det ville også påvirke det ...
det er derfor, hun forklarede sit valg på plastik og på korken sandsynligvis værre

kaminka, på plastik er det bestemt værre.

kaminka Jeg bruger en mikrobølgeovnrist. Først afkølede jeg det også på en træplade, og så bunden ikke blev fugtig, måtte jeg vende brødet fra den ene side til den anden, indtil pigerne på forumet foreslog om mikrobølgeovnen, og jeg har 2 af dem, men jeg gættede ikke.

[tanya1962]

tanya1962, vi har ikke en mikrobølgeovn, vi er grundlæggende imod det, og vi har ikke brug for det, generelt vil jeg komme med noget, der er alle mulige underlag til kedler-potter i form af rister i butikkerne

superoooooooooooooooooooooooo !!!
købte i dag Delongee 755 som et lille rumskib :)
bagt det første brød - næsten spist :)))
lækkerhed er utroligt bare ...
under madlavningsprocessen var der ikke nok mel, jeg var nødt til at redde situationen med børns boghvede

Piger, vi har Delongee 755!
Hvem har det samme og har brugt det i lang tid, sig mig - er der et simpelt bageprogram? Jeg vil lave et krøllebrød med valmuefrø, jeg fandt æltningen hvor, og hvor det bare er kager, så fandt jeg det ikke ... der, ifølge opskriften, går æltningen først og formede derefter ruller med mine hænder og bagte i CB ...

Bagning - 12 FORNO-tilstand.
Varighed 1 time.