Flødeskum kage

Kategori: Konfekture
Flødeskum kage

ingredienser

Hvedemel 225 g
Bagepulver 2 tsk
Salt 1/4 tsk
Flød mindst 33% fedt 350 g
Æg 150 g (3 stk.)
sukker 225 g
vanilje

Madlavningsmetode

  • Ja, dette er ikke en kage, det er det, som amerikanske kokke kalder "kage". Noget overgangsfri mellem vores kiks og kage.
  • Blød, delikat, med en stærk cremet eftersmag og vaniljearoma - sådan kan denne kage karakteriseres. Det kræver ingen cremer, ingen tilsætningsstoffer - flødeskum kagen er fantastisk alene.
  • Lav en kop kaffe og nyd min yndlingskage
  • Denne opskrift er til 9-10 kopper.
  • Nå, alt er i orden:
  • 1. Sigt mel, salt og bagepulver i en skål
  • 2. Pisk den afkølede fløde indtil bløde toppe (vi pisker den ikke så hårdt som for cremen)
  • 3. Hæld langsomt æggene i og fortsæt med at slå dem, indtil de er glatte
  • 4. Tilsæt sukker og vanilje i små portioner. Denne proces tager os cirka et halvt minut.
  • 5. Tilsæt forsigtigt sigtede tørre ingredienser i to trin og bland dem indtil de er glatte.
  • 6. Hæld i en præ-smurt form og send den til ovnen, forvarmet til 190 ° C.
  • 7. Bages i 30-40 minutter, kontroller beredskab med en træspyd. En tør, ren spyd indikerer, at kagen er klar.
  • 8. Tag kagen ud af ovnen og lad den afkøle i form i 5-10 minutter. Vi slapper af på væggene og tager forsigtigt vores bagværk ud.
  • 9. Afkøles på risten. Drys melis efter afkøling.
  • Flødeskum kage Flødeskum kage Flødeskum kage
  • Nå, det er tid til at smage! Nyd din kaffe alt sammen!
  • Bag for fornøjelse!
  • Opskriften er taget fra bogen af ​​Rose Levy Beranbaum. Hvilken fin fyr er hun!

Skålen er designet til

10-12 portioner

Tid til forberedelse:

1 timer

Madlavningsprogram:

ovn

celfh
Olga, god opskrift! Mens bogmærker er det meget varmt, mens bagning er ude af spørgsmålet
L-olga
celfh, og i dag besluttede jeg at varme op Nu leder jeg efter, hvor jeg skal køle ned)))
Marina22
L-olga, mange tak, og jeg har bogmærker nu.
Hvad er titlen på Rose Levy Beranbaums bog?
Masinen
Olgatak for opskriften! Jeg vil bestemt bage, meget interessant at prøve.
L-olga
Citat: Masinen

Olgatak for opskriften! Jeg vil bestemt bage, meget interessant at prøve.

For dit helbred! Jeg elsker at se og læse dig! )


Tilføjet tirsdag 2. august 2016 kl

Citat: Marina22

L-olga, mange tak, og jeg har bogmærker nu.
Hvad er titlen på Rose Levy Beranbaums bog?
Himmelske kager
Masinen
Olga,

Jeg elsker virkelig nye smag, og din opskrift er bare et af disse nye produkter))
Jeg elsker cupcakes, men jeg har ikke lyst til det om sommeren, og kiks er stadig ikke til at spise, men kage, lige hvad du har brug for
lettohka ttt
Olga, tak! Både opskriften og fotos er supergode! Jeg tager det med til min sparegris!
Albina
Citat: L-olga
Blød, delikat, med en stærk cremet eftersmag og vaniljearoma - sådan kan denne kage karakteriseres. Han kræver ingen cremer, ingen tilsætningsstoffer - flødeskum kagen er fantastisk alene.
Olga, skal prøve. Mens du er i fanerne 🔗
L-olga
Citat: lettohka ttt

Olga, tak! Både opskriften og fotos er supergode! Jeg tager det med til min sparegris!
For vurdering af billedet - særlig tak! Jeg arbejder på det!
Albina
Olga, Jeg bagte det i en multiservice. Det køler ned, men der er sådan en aroma i lejligheden
Albina
Jeg bagte det andet i går. Den første stod ikke en dag - de spiste. Jeg delte dem i tre kager og lagdelt med fløde (i min kulde forblev den fra den foregående).
L-olga
Albina, åh, hvor glad er jeg, at jeg kunne lide det!
Marina22
L-olgahvordan vi kunne lide denne kage
Bagt i en baby multikooker Redmond 02 35 min. Jeg tog 2 tredjedele af maden.
Der var sådan en lugt i hele lejligheden, at jeg var nødt til at klippe den, mens jeg stadig var varm.
Flødeskum kage
Albina
I går bagte jeg en kiks på limonade, og den yngre søn spørger: "Hvordan var sidste gang?" (Fordi de sidste to gange bagte jeg denne kage, og han kunne lide den, men jeg ville prøve en ny opskrift)
L-olga
Piger, jeg er meget glad for, at du kunne lide det) dette er min yndlingskage, jeg indrømmede det ærligt))))
Helen
Bagt .... lækker, øm ...
Flødeskum kage
Flødeskum kage
L-olga
Citat: Helen

Bagt .... lækker, øm ...
Flødeskum kage
Flødeskum kage

Nå, jeg ville også)))
Marks mor
Olga, og jeg bagte en kage, men desværre glemte jeg at tage et billede

Meget velsmagende, delikat, fugtig, cremet
Dejligt utroligt

tak skal du have
L-olga
Marks mor, for dit helbred! Bag for fornøjelse!
silva2
Olga! Jeg er taknemmelig for opskriften !!!! Urealistisk lækker, lækker aromatisk!
Flødeskum kage
L-olga
Wow, hvad en festlig!
Irina.T
Olga, tak for opskriften på en sådan lækker kage! Jeg bagte det to gange, første gang det var 30% fløde, og jeg tilføjede et stykke smør, anden gang var det hjemmelavet fløde, kun 300 g, og jeg tilføjede 50 g yoghurt, alt fungerede godt! Delikat, saftig, lækker !!!!
alinych
Faktisk er smagen en fornemmelse, jeg mærker tydeligt cremen, men jeg vil indrømme i min metalform lidt fast i hjørnerne, næste gang vil jeg gøre det med pergament!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter