Kirkash af røde bønner

Kirkash af røde bønner
Kategori: Grøntsags- og frugtretter
Køkken: georgisk
ingredienser
Røde bønner 0,5 kg
Løg 1 hoved
Frisk koriander 0,5 flok
Malet sort peber og salt efter smag
Solsikkeolie 2 spsk l
Madlavningsmetode

Du kan selv lave bønner i mindst 2 timer eller bruge dåse bønner. Varenna Tag bønnerne ud med en skåret ske, læg den i en salatskål. Tøm den dåse væske. Tilsæt rå løg, hakket koriander, salt og sort peber, skåret i halve ringe. Tilsæt 2 spsk. l solsikkeolie, bedre end land, duftende. Kan spises både varmt og koldt.

Skålen er designet til 0,5 kg
Tilberedningstid: 2 timer
Madlavningsprogram: komfur

Krydrede bønner med grøntsager til vinteren (Natusik)

Bønnepasta (bigilla) (Administrator)

Bønnesuppe (gøg 1055) (Zvezda Askony)

Bønner med svampe i vores trykkoger Oursson 4002 (NatalyMur)

Bønner med grøntsager i Gøg 1051 (vernisag)

Gayane, har du brug for at suge bønner?

Og om man skal lave mad med sodavand?

[Kokoschka]

Kokoschka, Jeg lægger ikke Lilya i blød og tilsætter ikke sodavand, men det koges i 2-2,5 timer. Hvis det bliver gennemblødt, koges det tidligere, men jeg kan ikke lide det, fordi bønnerne mister farve.

forstået. Meget sjældent laver jeg bønner, jeg bruger primært dåse bønner, jeg begynder at prøve med dine opskrifter.

[Kokoschka]

KokoschkaDette er en armensk opskrift. Georgierne gør det anderledes. Så skriver jeg.

Tilføjet tirsdag 16. august 2016 17:11

KokoschkaNår jeg laver bønner på georgisk, adskiller jeg altid skålen med bønner til kirkash.

Jeg vil helt sikkert prøve. Nu kogte jeg en grøn pod, jeg vil lave mad!
Og opskriften venter på Gayane!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya held og lykke.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova,