Mini Breton

Mini Breton

Kategori: Konfekture

ingredienser
Smør	260 g
Sukker	150 g
vanilje
rom smag
æggeblommer	4 ting.
Hvedemel	250 g
Salt	1/4 tsk
Valnød	50 g

Madlavningsmetode

• Bretonsk tærte er en ret berømt og berømt dessert.
• Og nu vil jeg tilbyde dig at tilberede det i en mindre version
• Selvfølgelig er dens største fordel hastighed. De tager kun ca. 15 minutter at bage! Og smagen…. Tro mig, han er fantastisk.
• Du vil være sød, aromatisk, vanilje og nøddeagtig
• Og vigtigst af alt er det ret simpelt.
• Så lad os gå:
• 1. Mal ristede og skrællede nødder i små krummer
• 2. Pisk smør ved stuetemperatur med sukker, vanilje og aromaer i ca. 2 minutter
• 3. Tilsæt æggeblommer en efter en og bring til homogenitet
• 4. Sigt mel og salt i en skål. Tilsæt nødder og bland til glat. Vi ælter ikke længe! Bretoner er bange for det
• 
• 5. Pak ”pølsen” ind i folie og afkøl i ca. 30 minutter.
• 
• 6. Dyp hænderne i mel og form kugler. Vi sætter bolden i vores form og trykker den med fingrene til distribution. Formen skal være næsten fuldstændig fyldt.
• 
• 7. Bag ved 180 ° C i ca. 15 minutter, indtil kagerne er brune.
• 8. Vi køler ned på risten og kører husstanden væk fra vores arbejde
• 
• Lækker, lækker! Tjek det ud - du vil ikke fortryde det!
• P.S. Selvfølgelig er det Rose. Originalen bruger blancherede mandler, men jeg erstattede den med en valnød, som jeg elsker varmt og oprigtigt.

Skålen er designet til

ca. 50 små cookies

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

ovn

[Olga]

Olga,

Du bliver sød, aromatisk, vanilje og nøddeagtig, og vigtigst af alt er det ret simpelt.

hvilket fristende løfte hvordan man ikke fristes!
Tak skal du have!
i en sparegris!

[Olga]

Olga, Tak skal du have! Jeg tog det også med til bogmærkerne