Courgettsyltetøj "Ananas"

[Elven]

Courgettsyltetøj "Ananas"

Kategori: Blanke

ingredienser
Courgette	ren 1,35 kg
Sukker	1 kg
Klar ananas nektar / juice	400-500 ml
Citronsyre	0,5 tsk
Vanillin (valgfri)

Madlavningsmetode

• Skræl courgette (det er bedre at tage gamle, tætte), sørg for at fjerne kernen, selvom den er uden frø; skåret i bitstykker, kog det blødt i lidt vand. Tøm vandet.
• Opløs sukkeret i saften, læg zucchini og kog syltetøj til den ønskede konsistens. Tilsæt citronsyre og vanillin inden madlavning.

Skålen er designet til

1,5 l

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

Komfur - men sandsynligvis også en multikooker

Bemærk

Opskrift inspireret Courgette "Ananas" fra Elventak tak til hende.

Jeg kogte courgettsyltetøj med citron og appelsin og fersken, og jeg prøvede mange ting: når alt kommer til alt kan du tilføje noget til courgetten, da deres smag er helt neutral. Det gjorde mig kun sur, at jeg var nødt til at rejse mig, rote rundt ... Jeg tænkte på at gøre dette.

Jeg undskylder det latterlige billede: der var ikke engang nogle få stykker tilbage til billedet, jeg har et evigt problem.

Lignende opskrifter

Courgettskompot med kirsebærblomme (V-tina)

Courgettsyltetøj med fersken og citron (Hæklet)

Courgettsyltetøj (Panasonic SR-TMH 18) (Wiki)