Fisk gryderet

Fisk gryderet

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Fisk eller fiskefilet	500-700 g
Pæreløg	3-4 stk.
Vegetabilsk olie	2-3 st. l
Kyllingæg	3-4 stk.
Mayonnaise	150-200 g
Salt	smag
Malet sort peber eller fiskedressing	smag
Hård ost	50-60 g

Madlavningsmetode

• Kog fisken i 7-10 minutter. Afkøles let, fjern knoglerne og ælt let.
• Skær løg i halve ringe og sauter i vegetabilsk olie.
• Rør fisken og løgene, salt og krydre med krydderier. Anbring i en dyb stegepande eller bageplade.
• Ryst æggene med en gaffel, bland med mayonnaise. Hæld fisken over. Drys med revet ost ovenpå.
• Bages i ovnen ved 200 g i 20-30 minutter.

Skålen er designet til

6-8 portioner

Tid til forberedelse:

50 minutter

Madlavningsprogram:

Komfur, ovn

Bemærk

En meget enkel og hurtig opskrift med fremragende resultater.
Kan indtages både varmt og koldt.

Meget smuk gryderet !!! Det skal gøres! Tak for opskriften !!

Jeg kan forestille mig, hvor lækker !! tak for opskriften_ vil helt sikkert gøre !!!

Tak piger for feedbacken.
Hun fodrede sin mand. Jeg forstod ikke, hvad det var lavet af.
Jeg vidste, at jeg købte fisk og kyllingebryst. Og ud fra hvad gryden ikke forstod.
Sagde, at det vigtigste er, at det er lækkert