walexyz
Faktisk har jeg to spørgsmål:

Hvad er den bedste måde at opbevare stilkene i køleskabet, så de ikke begynder at rådne ved spidserne så længe som muligt, hvilket sker regelmæssigt i kommerciel emballage?

Hvordan skal rødderne opbevares korrekt (afskåret et stykke), så de ikke tørrer ud og formes i køleskabet?
Taia
Citat: walexyz
Hvordan skal de rødder, der er startet (afskåret), opbevares ordentligt, så de ikke tørrer ud og formes i køleskabet?

Mener du rodselleri?
Jeg prøvede mange ting, den bedste mulighed (for mig) var frysning. Skær fint og læg det i en bakke. Så når det er nødvendigt, sover jeg så meget som nødvendigt.
Administrator

Hvis selleri blad "at spise", så det mest optimale for mig:
vask den i karrusellen, tør den der
pakk det ind i et papir- eller kludehåndklæde, let fugtigt - hvis det er tørt, kan du stadig fugte det let med vand.
kan sættes i en vakuumbeholder

For andre lagringsmuligheder på lang sigt, se afsnit
Tørretumbler https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
fryser https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=625.0

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter