Kylling i stivelse

[kortni]

kortni, og hvad er rystede kartofler?

Tatyana, vi er nødt til at tilberede kyllingen i stivelse. Tak skal du have.

[høg]

høg, "rystede" kartofler, dette let kogt kartoffel,
med tilsætning af smør, grønne løg (eller stegte løg), dild osv.
Dernæst - luk panden med et låg og ryst den (panden) indtil en let hjernerystelse
Jeg læser emnet og kan ikke forstå, hvorfor man deler kyllingen i små stykker, man kan stege kyllingebenene sådan.
Men i prinsessen ser det ud til, at denne opskrift ikke kan realiseres fuldt ud.
Du skal stege med en "øget" mængde olie.

[kortni]

kortniJeg gør dette, fordi kinesisk mad for det meste består af ingredienser, der skal spises med spisepinde, hvilket betyder små stykker, der ikke skal skæres. Det er meget praktisk at spise med en gaffel, læg det i munden og hej. Og små stykker koges hurtigere. Og madlavningshastigheden er også et af de vigtigste principper for det kinesiske køkken.

[DonnaRosa,]

Det var præcis sådan. : rose: Lækkert kød viste sig. : nyam: For gourmeter er det det.

DonnaRosa, Tak, jeg er glad for, at jeg kunne lide det!

Jeg har brugt denne opskrift siden midten af ​​80'erne.

kortni, her er vi ikke, selvfølgelig, men vi har spist i lang tid, og ideen om at lægge den ud kom først nu)

Jeg har lavet en lignende skål i lang tid. Men jeg blander stivelse med sojasovs og marinerer kyllingestykker i en blanding af sauce og stivelse. Jeg tilføjer den kinesiske 5 krydderiblanding. Jeg skar kyllingen sammen med knoglerne i stykker til en bid. Jeg varmer olien meget op, sætter kyllingen i den og tilsætter efter et par minutter stykker paprika. Jeg laver mad på denne måde, fordi jeg boede i Kina som barn. Min yndlings mad var kylling og peber. Små stykker kylling blev dækket af en tynd brun film plus en utrolig lækker paprika sauce.

flamme vi laver en wok ved hjælp af denne teknologi, men det er en helt anden historie, et ritual. og her - en tallerken til en snavset hånd, når der ikke er tid. når vi skifter pinde til en gaffel) hvorfor skrev jeg om "ikke male", som er en lækker saftig bar og ikke et stykke på en tallerken.

Standardindstillinger, og du kan også blande sojasovs med honning, viser det sig endelig

Kara, og dette er en idé!

Tatyana, vi er nødt til at tilberede kyllingen i stivelse. Tak skal du have.

ninza, meget korrekt bemærkning! Jeg ser frem til indtryk!

piger, tak alle for din opmærksomhed på opskriften!
Jeg er sikker på, at det ikke vil skuffe og vil blive registreret i dine køkkener såvel som i vores

[øje]

øje, Denne opskrift vil bestemt slå rod i mig. Mange tak for.

[Tatyana]

Det er lækkert. Det er meget, meget velsmagende!
TatyanaTak igen for opskriften! Jeg tog det til yndlingsafsnittet, fordi jeg gentager det mange gange.

I dag gentager jeg, jeg tør kun spørge, hvis jeg tilføjer rød paprika, skal jeg også rulle den i stivelse?

Super, trukket væk. Mange tak.

Jeg laver allerede mad for tredje gang. Og alt fra dovenskab.
Denne gang giftede jeg mig med en kinesisk skål med georgisk tkemali og russiske sylteagurk.


Agurker af min saltning, fra en plastikspand i køleskabet.
Tkemali lavede også mad fra sure blommer, jeg kan ikke huske, om jeg sendte opskriften ..

Og i dag har jeg en kalkun i stivelse

Og i dag har jeg en kalkun i stivelse

Stiv hele fuglen.

Ja!
Kun jeg kunne virkelig godt lide at blande stivelse med brødkrummer

[Galina]

Galina, åh, hvor dejligt er det! og hvad et appetitligt billede tak for rapporten!

hvis jeg tilføjer rød paprika, skal jeg også rulle den i stivelse

DonnaRosa, godt og hvordan, tilføjet? det er svært at forestille sig paprika her efter min smag, jeg bruger det ikke rigtig.
tak for rapporten, ja, der er mindre stykker, men der er flere skorper)
Marina22 , til dit helbred, lad dem lide det!
høg , kalkun er også en mulighed, men med brødkrummer bliver du nødt til at smage

[øje]

øje, Anden gang tilføjede jeg paprika, men rullede ikke før. Olien var farvet, men paprikaen forblev som paprika, jeg bemærkede ikke meget af et mirakel. Måske fordi det ikke blev rullet i stivelse. Sidste gang besluttede jeg ikke at sætte det, for det er bedre at spørge først.

og du kan tage majsstivelse?

[øje]

øje, Anden gang tilføjede jeg paprika, men rullede ikke før. Olien var farvet, men paprikaen forblev som paprika, jeg bemærkede ikke meget af et mirakel. Måske fordi det ikke blev rullet i stivelse. Sidste gang besluttede jeg ikke at sætte det, for det er bedre at spørge først.

nej, uden stivelse er det allerede anderledes, helt

og du kan tage majsstivelse?

Jeg har ikke prøvet det, jeg forbinder det mere med konfekture, og selv i de dage, hvor denne opskrift kom til os, plejede jeg at medbringe majsstivelse fra forretningsrejser))) og selv nu kan du ikke købe det overalt fra os.

Tatyana, tak for den vidunderlige opskrift !!!
Jeg kunne virkelig godt lide det og alle mine hjemmelavede, det er slet ikke besværligt, og kyllingebrystet bliver meget saftigt ved udgangen, næste gang vil jeg forsøge at tilføje ingefær og hvidløg til sojasovsen.

Gravhund, betyder det at blande stivelse med brødkrummer også er kedeligt? Igen skriver jeg det ned, jeg skal stadig stivne kyllingen

[Victoria]

Victoria, for dit helbred!
Jeg er meget tilfreds!

Gravhund, betyder det at blande stivelse med brødkrummer også er kedeligt? Igen skriver jeg det ned, jeg skal stadig stivne kyllingen

Det er også en mulighed)

[øje]

øje, Tanya, jeg går med tak!)))
Jeg kogte det mange gange!
Og her er et fotoshow! Jeg sprængte næsten i dag! Problemet er med denne kylling, stop ikke ...

[Margarita]

Beviset er meget appetitvækkende!
Margarita, godt helbred for dig med sømanden !!!
Jeg er meget glad, meget velsmagende og praktisk opskrift!

[øje]

øje, TatyanaVi kunne virkelig godt lide kyllingen. Tak skal du have !!! Velsmagende, saftig og hurtig !!!

[Tatyana]

Tatyana, navnebror, sundhed!
Jeg er glad for, at jeg kan lide det, og vi har en opskrift i brug, nogle gange skærer jeg den ikke i lange terninger, men næsten i firkanter for at gøre det nemmere at spise, men jeg male det ikke for at bevare dets saftighed.

Opskriften tiltrukket med sin enkelhed.
Jeg skal i køkkenet for at skære kyllingefilet.
Og så tænkte jeg: skal jeg lukke skålen med et låg? Eller påvirker det ikke noget?

[iritka]

iritka, Irina, så lige spørgsmålet, jeg dækker.