Mystery 1202. Hvede-rugbrød

Mystery 1202. Hvede-rugbrød

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Vand	330 ml.
Hvedemel	2 spsk. (1 i en målekop)
Rugmel	2 spsk. (1 i en målekop)
Salt	2 tsk (målt)
Sukker	2 spsk. l (målt)
Tør gær (opløses hurtigt)	2 tsk (målt)
Vegetabilsk olie	4 spsk. l (målt)

Madlavningsmetode

• Brødproducent "Mystery 1202".
• Bagningstilstand nr. 1 (hvidt brød)
• Vægt - 1000 gr.
• Dybstegt skorpe.
• Som et resultat er tilberedningstiden 3,25 timer, efter signalet om parathed til at tage brødet ud, lad det køle af uden at dække det.
• Meget velsmagende, familien er meget glad.
• Jeg bager hvedebrød med samme opskrift undtagen:
• Vand - 350
• Hvedemel - 4 spsk. (1 på et måleglas)
• Tør gær - 1,5 tsk
• Pulvermælk - 2 spsk. l (du kan også 1,5 spsk. l)
• Jeg bruger målekopperne fra sættet til Mystery 1202 brødmaskinen, vær opmærksom på målekoppen nøjagtigt 1 på den og ikke den fulde (jeg vedhæfter et foto).
• Når jeg bager hvede, sender jeg et foto.
• God appetit.
• 

Skålen er designet til

Vægt - 1000 gr.

Tid til forberedelse:

3,25 timer

Madlavningsprogram:

Bagningstilstand nr. 1 (hvidt brød)

Hvilken smuk, rødmodig