Chokolade "Pavlova"

Chokolade "Pavlova"

Kategori: Konfekture

ingredienser
Protein	2 stk
Flormelis	100 g
Kakaopulver	1 spsk. l.
Majsstivelse	0,5 tsk
Hvid eddike	0,5 tsk
Til sauce
Sukker	20 g
Kakaopulver	1 spsk. l.
Stærk kaffe	40 ml
________________________ ___
Creme (35%)	150 ml
Chokoladedråber	smag

Madlavningsmetode

• Pisk de hvide i et skum, tilsæt gradvist flormelis og fortsæt med at slå indtil det er sprød.
• Sigt kakao, stivelse i massen, tilsæt eddike og pisk i endnu et minut.
• Tegn en cirkel på ca. 15 cm i diameter på et stykke bagepapir.
• Læg arket på et bageplade, og læg den piskede masse ud, flad.
• Anbring bagepladen i en ovn, der er forvarmet til 100 ° C.
• Bages i 1 time og 15 minutter. Den færdige marengs skal være sprød rundt om kanterne og blød i midten. Afkøles helt i ovnen med døren på gløden og overføres derefter forsigtigt til en tallerken.
• 
• Forbered saucen.
• For at gøre dette skal du kombinere sukker, kaffe og kakao i en gryde og koge på medium varme indtil den er tyk.
• Pisk fløden ind og læg den oven på marengs.
• Pynt med chokoladedråber og hæld saucen over.
• 
• 
• 

Skålen er designet til

4

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Jeg bragte en anden mulighed til Pavlovas opskriftsbank, denne gang chokolade. Jeg var skeptisk, da chokoladekagen ikke er særlig god, men det var meget interessant at prøve. Og overraskende kunne jeg virkelig godt lide resultatet. Jeg kan varmt anbefale det.

Opskrift fra magasinet "Domashny Ochag"

Og jeg kan godt lide marengs og chokoladekager! Tak skal du have! Desuden forstår jeg, at det ikke er meget sødt. Fremragende generelt!

I lang tid har jeg allerede "Pavlova" i bogmærkerne. Nå, hænderne når ikke på nogen måde. Og så var der allerede variationer på temaet ...
Hak, tak! Det ser ud til, at denne opskrift på dig vil være den magiske pendel.

[Galina]

Galina, og hvilken slags eddike bruger du?

[Olga]

Desuden forstår jeg, at det ikke er meget sødt.

Olga, stadig søde chokoladesauce og chokoladedråber.

I lang tid har jeg allerede "Pavlova" i bogmærkerne. Nå, hænderne når ikke på nogen måde. Og så var der allerede variationer på temaet ...
din opskrift vil være den magiske pendel.

Galya, Så forventer jeg snart en rapport fra dig.

GulsinJeg brugte almindelig 9% eddike.

En af mine foretrukne desserter !! Tak for denne mulighed))

[Jeanne]

Jeanneså skal du helt sikkert prøve.
I denne version minder det mig om smeltet creme brulee-is

[Galina]

GalinaHvor lækker det skal være !!!

[Galina]

Galinatak)) det ruster ikke for os))

vi har allerede te med den forrige opskrift (jeg mener græskarzebraen) er også meget værdig, rapporterede jeg der))

Min Pavlova er allerede i ovnen

[Manechka]

Manechkalækker!
Jeanne,
Gulsin, Blimey! Jeg ser virkelig frem til resultatet. Vær forsigtig, hun er meget sart og kan let falde af!
Kan laves af to kager og lagdelt med flødeskum. Denne gang blev min fløde næsten ikke pisket, og dem der altid piskes på én gang.

[Galina]

Galina, der er ingen creme derhjemme. Sandsynligvis i morgen prøver vi bare, ellers går det godt uden creme

[Gulsin]

Gulsin, og med fløde vil det være mere interessant

[Gala]

Gala, virkelig nysgerrig! Jeg prøver med sikkerhed! Tak for opskriften, flueben!

Jeg vil helt sikkert gøre det, jeg har endnu ikke prøvet Pavlovas chokolade

[Oksana, Evgeniya]

Oksana, Evgeniya, glem ikke at dele dit indtryk

Galina, meget appetitvækkende, vil jeg bage og nyde.

[Gala]

Gala, Galya, godt, mindst et stykke tilbage?

[gå i stå]

gå i stå,
Ol, ja, hvad der er der, hun er lille og luftig. Straks og turde med sin mand i to ansigter

[Gala]

Gala, opskriften er elegant i sin enkelhed! Det er dejligt, at der også er chokolade Pavlova! Tak skal du have!

[Irina]

Irina, det er elegant både i let forberedelse og i smag

hvad et stykke der er Hun er lille og luftig. Straks og turde med sin mand i to ansigter

Det er hvad jeg ser på, jeg kunne ikke engang slikke!
Gala, sådan et snit! Egernene vil forblive, jeg lægger det i din shoko-Pavlova

[Nata]

Nata,

Galina, jeg kan sige dig en særlig tak for din opskrift.

På baggrund heraf kom jeg med en slags variation for min yndlings hytteost og tog din Pavlova som grundlag.


Dette er så lækkert, at jeg nu ikke kan vente på morgenkaffe med denne lækkerhed.

tak igen!

[Olga]

OlgaJeg er glad for, at du fandt din Pavlova