Kenwood køkkenmaskiner

[Helen]

Helen, med en omrører?
Fedt nok!

[Helen]

Helen, med en omrører?
Fedt nok!

Jeg kogte ketchup med flexi .. til 1 med konstant omrøring ...

[Helen]

Helen, hominy cool med flexi!

[Helen]

Helen, hominy cool med flexi!

Der vil også være hominy .. dette er min yndlingsret !!!

Tillykke!

[Helen]

Helen, Helen, tillykke med den nye ting! Og gradvist over vinteren vokser du med dyser.
Jeg er meget tilfreds med min Kesha. I weekenden kogte han mig tkemali og blomme syltetøj og malede derefter gulerødder med courgette. Komfuret havde travlt med at forberede frokoster og middage, så han gjorde et godt stykke arbejde.

[Vinochek]

Vinochek,
Belka13Tak Olya! alt er foran ...

[Olga VB]

Olga VB, Olya, der er så mange opskrifter på webstedet, jeg er bange for, at der pludselig allerede er en sådan opskrift, og det bliver ikke særlig godt.

Tilføjet mandag 19. september 2016 21:17

Helen, Elena, jeg lykønsker dig med en sådan assistent

[Helen]

Helen, nichosi, hvad en skønhed, tillykke

[Helen]

Helen, nichosi, hvad en skønhed, tillykke

Tak skal du have!

[Olga VB]

Olga VB, Olya, der er så mange opskrifter på webstedet, jeg er bange for, at der pludselig allerede er en sådan opskrift, og det bliver ikke særlig godt.

Du kan altid tjekke ved det tilsvarende afsnit eller ved at søge. Og hvis du ved et uheld får en gentagelse, så vil i det mindste i det mindste nogle detaljer være forskellige. Og hvis vi understreger, at alt blev gjort ved hjælp af Kenwood CM med en beskrivelse af vedhæftede filer, hastighed, tid, så har vi praktisk talt ikke sådan tilpasning, selv for gamle opskrifter.
Så vær dristigere! Alle vil være glade og taknemmelige.
Held og lykke!

[Helen,]

Helen, Tillykke med sådan en vidunderlig smuk hjælper! Lad det kun tak!
Tanyush @ ka, Helen,, piger, husker du - garantien gælder ikke for uvasket udstyr !!! Held og lykke

Helen, tillykke! Mange, mange slik til dig med smukke cacher!

[Helen,]

Helen, Tillykke med sådan en vidunderlig smuk hjælper! Lad det kun tak!
Tanyush @ ka, Helen,, piger, husker du - garantien gælder ikke for uvasket udstyr !!! Held og lykke

Tilføjet tirsdag 20. september 2016 06:29

Helen, tillykke! Mange, mange slik til dig med smukke cacher!

ja, kun alle er på diæter ... der er ingen, der tilbereder slik ...

ja, kun alle er på diæter ... der er ingen, der tilbereder slik ...

Damn, her er den samme historie ((((jeg leder allerede efter undskyldninger for at bage en kage og adressater til fodring))

Jeg leder allerede efter undskyldninger for at bage en kage og fodre adressater)

her, her ... og min også i går siger jeg, hvorfor tager du ikke en kage til arbejde ... men han, hvorfor går du ikke, jeg spiser alene ...

Så jeg har det samme, min datter er på diæt, hun spiser ikke slik, jeg også meget sjældent, og min mand klager allerede over, at jeg fodrede ham

Så jeg har det samme, min datter er på diæt, hun spiser ikke slik, jeg også meget sjældent, og min mand klager allerede over, at jeg fodrede ham

åh, piger ... og vi har alt, giv os legetøj ... vi har ikke spillet nok i barndommen, og der er ingen at fodre ...

Jeg går på arbejde og fodrer dem til gæster) det går især godt, hvor der er små børn)

[Helen]

Helen, Tillykke med det smukke. Jeg forventer også dette mirakel, i slutningen af ​​ugen skal leveres. Mens du studerer opskrifterne. Det er lettere for dig, du havde allerede en yngre bror 096, men jeg ved ikke, hvordan jeg skal henvende mig til en sådan smuk mand.

[Helen]

Helen, Tillykke med det smukke. Jeg forventer også dette mirakel, i slutningen af ​​ugen skal leveres. Mens du studerer opskrifterne. Det er lettere for dig, du havde allerede en yngre bror 096, men jeg ved ikke, hvordan jeg skal henvende mig til en sådan smuk mand.

Tak skal du have! Vær ikke bange!!!

Tilføjet tirsdag 20. september 2016 08:59

Jeg, selv Keshka i dag var ikke bange ... skønt, et par gange fløj op og ikke satte sig ned .. han ser, at noget nyt ... han blev vant til det .. og satte sig derefter ned ... og studerede .. han tog det. ..

[Helen]

Helen, Kesha kører til cache og kesha))) og hvordan er han mod tanden? Lækker?

[Helen]

Helen, Kesha driver cache og kesha))) og hvordan er han på tanden? Lækker?

Du bliver nødt til at spørge ham ... da jeg ikke var bange, så er alt i orden ... Jeg genkendte en slægtning ...

Tilføjet tirsdag den 20. september 2016 09:07

Chief, det er alligevel Keshunya !!!

Du bliver nødt til at spørge ham ... da jeg ikke var bange, så er alt i orden ... Jeg genkendte en slægtning ...

Vi to kvidrer

Så du har ikke en Kesha! Klasse!

Så du har ikke en Kesha! Klasse!

en er ikke nok for os

Jeg, selv Keshka i dag var ikke bange ... skønt, et par gange fløj op og ikke satte sig ned .. han ser, at noget nyt ... han blev vant til det .. og satte sig derefter ned ... og studerede .. han tog det. ..

Så Keshunya godkendte købet, godt klaret Handsome sådan, i blide farver
Nu skal du stadig vaske det))

Nu er det nødvendigt at vaske det))

Jeg er færdig med at drikke antibiotika ... Jeg begynder at snyde ..

God dag! Spørgsmålet handler om induktion. Nogle typer fløde (for eksempel til tiramisu, hvis min hukommelse tjener mig korrekt) skal piskes i et dampbad. Spørgsmål: der er ingen problemer med dette i denne enhed? Brænder det ikke alt sammen i fig?
Og den anden. Når jeg læser opskrifterne, støder jeg på tip til at tænde noget temperatur og derefter en vis æltehastighed. Intet vedhæftet. I teorien er der varme, og hovedet drejer bare. Jeg har ikke fundet logikken endnu, måske kan nogen forklare denne funktion?

Piger, lavede nogen kondenseret mælk (sukker + mælk uden tør) ved induktion? Jeg synes, det skal fungere godt.

[Pancho]

Panchouden omrøring fungerer opvarmning ikke, dem. du indstiller temperaturen og indstiller samtidig en bestemt hastighed. Maskinen varmer op.
Jeg laver pasta sådan. Men med det samme indsætter jeg omrøringsdysen, så når den koger og skruer dysen ind, brænder jeg mig ikke ved et uheld.
Eller igen distribuerer jeg dejen. Temperaturen er 30 grader og omrøres samtidig mod uret med en C-klasse, så rotationshastigheden er mindre.

Her er en pandekage .. Udokumenterede funktioner.
Producenten troede, at da opvarmning uden omrøring ikke fungerer, så at brygge te i det kog borscht De laver ikke mad der. Åh, de er naive tamaaaa ...

Forresten, hvad er tsimus i? Hvad skal denne fjols med en motor køre, når der er en gryde og en komfur?

[Lena]

Lena, så Rita blander dem, mens hun tilbereder Kesha

Eller igen distribuerer jeg dejen. Temperaturen er 30 grader og omrøres samtidig mod uret med en C-klasse, så rotationshastigheden er mindre.

Åh tak Ritusya !!! kom lige ind her for at spørge, hvordan man sætter dejen her ...

[Helen]

Helenog glem ikke alle hætterne
For ikke at blive kold.

Målt temperaturen i starten fra nysgerrighed. Og hvis der er en masse test, så lægger jeg omkring 33 på tallene, men det viser sig lidt mindre. Da der er uoverensstemmelse i bunden og øverst. Og i varmen inkluderede jeg slet ikke temperaturen, da det indbyggede termometer viste 32.

Jeg kan godt lide at forsvare i Kesh. Lige nu, når de endnu ikke drukner, er jeg i to trøjer, sokker osv., Og jeg har en gaskomfur, du kan ikke justere den der, det er især godt. Og dækslerne er ret stramme, endda tåge op.

Og ja, hvis der er behov for opvarmning uden en dyse, sætter jeg (3)

***

Nogle typer creme (for eksempel til tiramisu, hvis min hukommelse tjener mig korrekt) skal piskes i et dampbad.

Til tiramisu laver jeg en opvarmet mascarpone i Keche.
75 grader, en liter fløde, når den varmer op, saft fra en halv citron, en omrører vedhæftet og lad den røre om. Når den krølles op, slukker jeg den, den køler lidt ned, jeg smider den tilbage. Officielt har du brug for 33-35% fløde, så er mascarpone federe end 70 + -% fedt og lidt mere af det - 650 + -g. Men jeg prøvede med 20% fløde, mascarpone derefter omkring 40% fedt, og det viser sig 550 + - gr.Smagen i cremen kan ikke skelnes. Alt dette er muligt på komfuret, du skal bare ikke røre aktivt, men konstant efter citronen.
Og så, ved opvarmning, pisker jeg æggeblommer til cremen (fra salmonella, så som i et dampbad), så slukker jeg graden, venter lidt og tilsætter resten af ​​ingredienserne, afslutter cremen.

Savoryadi har ikke brug for temperatur.

Jeg laver pasta sådan. Men med det samme sætter jeg omrøringsdysen ind, så jeg ikke ved et uheld brænder ved kogning og skruning i dysen.

Uhmmm
Gør du virkelig pasta? Eller pastamousse? Eller rører det ikke meget der?
Og at stå dejen uden en dyse, korrekt forstået? Ellers fungerer det ikke

[høg]

høg, så omrøreren ikke pisker, nemlig hvad der blander sig uden at ændre produktstrukturen.

Uden en dyse, selvfølgelig. Tænd bare ikke for opvarmningen uden at køre motoren.

[Miranda]

Miranda, forstået, tak. I går bragte denne opvarmning mig til en bedøvelse. Jeg ville koge vandet, det tænder ikke. Jeg kom ind i instruktionerne (vi først stikker knapperne, så læser vi)
Først fandt jeg ud af, at beskyttende plastik skulle bæres, og derefter om den obligatoriske blanding.

[Kvist]

Kvist, det viser sig bare pasta. Ikke grød, ikke pastaslim, men makaroni, der holder formen. Efter kogning oversætter jeg til 1, og de omrøres stille, mens jeg raser.
Meget velsmagende.
De laver mad i tegnefilm, men jeg forlod det, fordi de altid bliver svære for mig.
Jeg laver ikke mad i en gryde på komfuret, fordi jeg er for doven til at stå og røre, men her er det bare vidunderligt.

[Rituslya]

Rituslyahvilket mærke pasta?
Jeg har en induktionskomfur, jeg sætter den på C-klasse og omrører slet ikke. Nå lige efter kogning. Nogle gange fordøjes de, de bliver bløde og velsmagende, jeg kan godt lide det, men alle kokke insisterer på, at den korrekte pasta skal være al dente

Åh, jeg elsker også bløde, så Kenka laver mad. Barilla kogte pasta i går.
Og det er meget let at vaske skålen bagefter.
Med en gryde har jeg et evigt rod med blødgøring og derefter pop, og alt er rent.

[Miranda]

Miranda, og ved hvilken temperatur og hvor længe opvarmes du? Oplysninger er forskellige overalt.

[Arlei]

Arleihvad opvarmer jeg nøjagtigt?

Æggeblommer - indstil 90 grader, tid 3-4 minutter (fra antallet af æggeblommer) og bland fleksibel æggeblommer med sukker i 2 hastigheder. De tykner.

Så afsted. opvarmning, det vil sige til nul, og jeg fortsætter med at blande mig, så det køler hurtigere ned. Når temperaturen falder til 45 + - stopper jeg, tilføjer mascarpone og begynder at røre igen.

Yderligere opskrifter afviger. Nogen i en vasket og kølet eller anden skål pisker fløden, og nogen er hvide. Så forbinder vi den ene til den anden.

Jeg gør det og det, afhængigt af om der er fløde til piskning. Og jeg gør dette på forhånd, skifter, min skål, og så opvarmer jeg skålen med æggeblommer. Og så tilføjer jeg den afsatte fløde eller proteiner der.

Jeg vil have en anden skål!

Med en gryde har jeg et evigt rod med blødgøring og derefter pop, og alt er rent.

Bortset fra at man i stedet for en to-liters gryde skal vaske en seks-liters, ja. Men alle har deres egne afhængigheder, det kan du ikke argumentere for.

Forresten forstyrrer jeg heller ikke pastaen - den kogte, forstyrrede, justerede varmen, satte den på komfuret til hver brandtimer og er gratis. Her er en anden ... en bil til 60 tusind for pastaens skyld. Når der er induktion i 37.))

Det viste sig at være lettere for mig.
Men igen, til hver sin egen.
Jeg vil prøve at lave dumplings. Jeg synes, det også skal vise sig godt.

Det viste sig at være lettere for mig.

Og til dit helbred.
De beviser for mig på et andet forum, at det er nekomilfo at føre gødning på en Mercedes. Og jeg undrer mig bare oprigtigt over - hvorfor? (fra)

Dumplings vil knække, mig caezza

Afhænger af hvad

Tilføjet tirsdag den 20. september 2016 kl

Og lige nu, lige anden gang, indså jeg, at min Keshenka kan fremstille en vidunderlig syltetøj fra svesker med chokolade) Og det er ikke nødvendigt at stå over gryden under konstant omrøring for at sikre, at intet brænder.Og for første gang stod jeg over komfuret i en halv time)), og Kesha hvilede ved siden af ​​det)

i stedet for en to-liters gryde bliver du nødt til at vaske en seks-liters,

her griner jeg)

[Vinochek]

Vinochek, ja, du finder det sjovt .. Og jeg brød hele mit hoved, hvilken kop jeg vil have. Da jeg præsenterer denne syv liters fjols i min lille vask flere gange om dagen, drømmer jeg straks om lille lille.