OlgaKh
Planetarmatur GEMLUX GL-SM5G

Piger, jeg besluttede at købe en ny mixer. Efter min mening er der ikke sådan noget på forummet, så jeg åbner et nyt emne.
En gammel Bosch ved dacha)) Serveret i 10 år og fungerer stadig godt. En ny blev bragt i dag. Allerede testet
Jeg ved ikke, hvordan det vil tjene, lad os se ...

Specifikationer:

specifikationer
Skålvolumen 5 l
Effekt 1,00 kW
Samlede mål 339x202x349 mm
Kropsmateriale aluminium
Yderligere Information
Skål i rustfrit stål
8 hastigheder + pulsfunktion
Tilbehør: piskeris, piskeris, dobbeltkrog
Beskyttelseslåg med et hul til tilsætning af ingredienser

Nå, hvad kan jeg sige, indtil videre er indtrykene gode. Jeg forsøgte at ælte et halvt smørbrød Masinen... Masha, endnu en tak))
Tung. Knæder meget godt. Dette er første gang jeg har set planetblandere med sådanne kroge. Dejen klæber ikke til væggene. Bare fint)) Det eneste er, at motoren lugter lidt i løbet af den første batch. Men jeg læste det i instruktionerne til andre mixere, det er normalt, når en ny motor. Jeg kigger længere.

Jeg håber, det bliver lykkeligt. Jeg vil rapportere yderligere ...

Gemlux GL-SM5G planetblander

Gemlux GL-SM5G planetblander

Gemlux GL-SM5G planetblander

Gemlux GL-SM5G planetblander

Gemlux GL-SM5G planetblander

Gemlux GL-SM5G planetblander


YaizAnapy
Tillykke med dit køb. Jeg ser nøje på ælterne, det er nødvendigt for en lille og medium mængde dej. som jeg forstår er du 250 gram. Lavede du brødmel, smurte det ikke ud på væggene selv, eller har du brug for at hjælpe med en spatel?
Masinen
OlgaKh, Olya, hvilken smuk mand !!!
fortæl os om det og vis det !!! Hvem producerer, hvor meget er et sådant mirakel værd? Gå dyser til ham!
Ser ud som kitsch, måske passer køkkendyserne til ham?

Citat: OlgaKh
Nå hvad kan jeg sige, indtil videre er indtrykene gode. Jeg forsøgte at ælte halvdelen af ​​Masinen smørbrød. Masha, endnu en tak))
Det er så rart, at du begyndte at bruge min opskrift

Og der er to kroge eller hvad?
Fortæl mig hvordan han ælter dejen med to på samme tid? hvordan vrider han dem?
AnyaAnechka
Hvilken smuk mand, tillykke med ham tak, jeg vil vente på yderligere indtryk (fordi jeg ser efter mig en dejblander)
dana77
OlgaKh, tillykke med dit køb. En meget staselig bil. Og passer til dit køkken))
Det ligner en blanding af køkken og smeg!

Detaljerne er også interessante. Pris. Dyser
Miranda
Wow, hvad en smuk mand. Tillykke!
Interessant som på en cool test.

Fortæl os mere om denne dobbelte krog.

Gemlux GL-SM5G planetblander
Googlet, prisen er 12-16 tusind. Nice.
yudinel
Jeg følger Temko.
Rituslya
Hvilken smuk mand! Stilfuldt! Ligner køkken.
Hjerteligste tillykke.
Så jeg vil prøve, at mine hænder klør.
Tillykke! Lad drengen tjene i lang tid og kender ikke slid.
Paul jeg
Citat: OlgaKh
Det eneste er, at motoren lugter lidt i løbet af den første batch. Men jeg læste det i instruktionerne til andre mixere, det er normalt, når en ny motor. Jeg kigger længere.
Nå, ikke at dette er normalt, men det er typisk for motorer med lav effekt, der kører ved effektgrænsen. Under drift opvarmes det, og det resterende smøremiddel brænder ud. Jeg observerede ikke dette med Kenwoods.
OlgaKh
YaizAnapy, Masinen, AnyaAnechka, dana77, Miranda, Rituslya, piger, mange tak for tillykke! Jeg får se, hvordan det fungerer. Nå, hvad kan jeg sige om mærket .. Det kinesiske firma Gemlux dukkede op på det russiske marked i 2015.
Deres sortiment inkluderer professionelle apparater og husholdningsapparater. Jeg ledte længe ... Jeg fandt det ved et uheld, jeg kan endnu ikke sige noget om kvaliteten, jeg skal teste den))) Jeg ledte kun efter en enhed til dej og til sjælen)) Alle andre enheder, der normalt findes i køkkenmaskiner, har jeg separat. Først ville jeg tage en ælter fra deres Gemlux Platinum-linje, mere kraftfuld og en 10 L skål, men noget blev forvirret af en stor skål. Så jeg tog det fra Gemlux Gold-serien, vandt mig med sit udseende. Måske forgæves naturligvis)) Jeg kigger ..Her, som jeg forstår det, er den nominelle effekt 350.
Masinen, findes ikke dyrt for 12. Dyser er som følger:
Gemlux GL-SM5G planetblander
Jeg synes, at dyser fra køkkenet er egnede)))
Der er to kroge, ja, hovedbitplatformen roterer med uret sammen med kroge, og kroge roterer separat mod uret. De kan også bruges separat.
Jeg kan sende en video, men senere i næste uge har denne absolut ingen tid.
Paul jeg, har du måske ret, men selv køkkenets instruktioner siger:
Læs det følgende afsnit, før du kontakter et servicecenter.
1. Blanderen kan blive varm under brug. Ved høje belastninger og langvarig blanding kan det være ubehageligt at røre ved toppen af ​​apparatet. Dette er normalt. Blanderen kan afgive en stærk lugt, især hvis den er ny. Dette er en almindelig begivenhed for elektriske motorer.
Indtil videre noget som dette



Tilføjet torsdag 06. oktober 2016 20:35

YaizAnapy, æltede dejen til 250 g mel, selvfølgelig hjalp det ikke. Nå, min Boshik har æltet i 10 år og er stadig fin fra stejl til gær. Gær i 900 gram mel og 15-20 minutter og opvarmes ikke.
Masinen, Masha, jeg skrev til dig der tak for bønnerne, det er meget velsmagende !!!
Paul jeg
Citat: OlgaX
Paul I, måske har du ret, men selv i instruktionerne fra køkkenerne står der:
Citere
Læs det følgende afsnit, før du kontakter et servicecenter.
1. Blanderen kan blive varm under brug. Ved høje belastninger og langvarig blanding kan det være ubehageligt at røre ved toppen af ​​apparatet. Dette er normalt. Blanderen kan afgive en stærk lugt, især hvis den er ny. Dette er en almindelig begivenhed for elektriske motorer.
Indtil videre noget som dette
Korrekt skrevet. Men endnu en gang er der ingen lugt eller mærkbar opvarmning i Kenwoods. Derudover er Kenwood lidt større i størrelse. Og i elektriske motorer er effekten direkte proportional med størrelsen, hvilket antyder, at Kenwood har en mere kraftfuld og med en seriøs margen på motoren. Dette er uanset de smarte numre på typeskiltet.



Tilføjet torsdag den 6. oktober 2016, 20:56

Citat: OlgaX
Jeg synes, at dyser fra køkkenet er egnede)))
ER IKKE EN FAKTA. Vi skal kontrollere.
Efter min erfaring kan kineserne ikke lide at opfinde noget selv. Og du kan altid finde noget lignende blandt berømte mærker.
Marina22
OlgaKh, tillykke med dit køb. Han ser smuk ud. Lad ham tjene uden problemer og bringe glæde.
Kvist
Er der plads til yderligere vedhæftede filer?
I butikken så jeg Electrolux, a la Kitchen, så tilbehørene er kompatible der. Alle slags kødkværne, dejblade.
OlgaKh
Paul jeg, Pavel, jeg foreslår at overveje produktet med hensyn til pris og kvalitet. Da produktet blev købt for en dag siden, kan jeg ikke bestemme kvaliteten af ​​disse to parametre. Det vil tiden vise. Men hvis vi overvejer prisen, adskiller den sig til tider fra Kenwood. Kenwood er en meget god teknik, men desværre har jeg ikke råd til det.
Marina22, Tak skal du have
Kvist, Jeg tror, ​​det er ikke fra denne serie)) og tilføj. Det er ikke muligt at sætte dyser, under dem er der ingen reder som et køkken. Men i princippet har jeg ikke brug for dette, da alt resten af ​​udstyret er adskilt fra mig.
Paul jeg
Citat: OlgaX
Paul I, Paul, jeg foreslår at overveje produktet i formatet pris og kvalitet
Rimelig tilgang. Jeg tilføjede en serviceparameter alene.
Engangsteknikken er heller ikke særlig attraktiv.
OlgaKh
Paul jegfor det første optrådte dette firma kun på markedet i 2015, og jeg fandt ikke negative anmeldelser om denne teknik. Lad os være objektive i denne sag. Måske tager jeg fejl.
Paul jeg
Citat: OlgaX
for det første optrådte dette firma kun på markedet i 2015, og jeg fandt ikke negative anmeldelser om denne teknik. Lad os være objektive i denne sag. Måske tager jeg fejl.
Det vil tiden vise.
Fra erfaringerne med levering ved jeg, at det største problem med kinesisk teknologi er kvaliteten af ​​metallet. Råt metal og lav nøjagtighedsklasse af parringsdele.
Måske har der ændret sig noget for nylig, men ...
Jeg kalder heller ikke for at være partisk. Jeg følger også nøje Kenwoods jambs. Lad os se, vi får se. Hvis det viser sig at være en anstændig teknik, sætter vi en test.
Men jeg kan stadig ikke lide udseendet. Jeg kan ikke lide brutalt køkken.
OlgaKh
Paul jeg, måske...



Tilføjet torsdag 06. oktober 2016 23:31

Piger, jeg æltede en hurtig fiskepizza på 5 minutter))) Velsmagende Fra start til slut 20 minutter))

Gemlux GL-SM5G planetblander
Så langt så godt))
Motoren lugter ikke i dag.
Paul jeg
Citat: OlgaKh
Så langt så godt))
Motoren lugter ikke i dag.
Det vigtigste i motoren er lyd. Se dette. De fleste problemer er hørbare.
YaizAnapy
Jeg har bare ikke brug for yderligere vedhæftede filer: rose: det er godt, at en lille mængde dej ikke smører på væggene. Kan du justere udstyrets højde?
OlgaKh
Paul jegTak, jeg følger med.

YaizAnapy, Vedhæftede filer er ikke justerbare. Hvorfor regulere dem?
Paul jeg
Citat: YaizAnapy
Kan du justere udstyrets højde?
At dømme efter udseendet af vedhæftede filer er det usandsynligt.
YaizAnapy
Jeg læste, at de regulerer, så et par proteiner kan piskes eller noget andet at samle op fra bunden.
OlgaKh
Mens jeg er vågen, har jeg 2 egern i køleskabet. Især for dig vil jeg prøve det nu. Det mest interessante)))


Tilføjet fredag ​​7. oktober 2016 00:17

YaizAnapy, Tatyana 2 egern slog selvfølgelig ikke))) Efter 2 minutter tilføjede jeg sukker, det viste sig, men ikke som det skulle naturligvis)))))))))))) Det ser ud til, at de i enhver planetarisk ikke vil slå op))) Selvom det kan være der er sådan ...
YaizAnapy
Jeg har noget at slå egernene med, men dejen fra 300 g til 600 g er brød, vanille til dumplings, ikke med knive, men blødere og for ikke at fiske det ud af en spand på en brødmaskine.
OlgaKh
YaizAnapy, Tanyusha, i næste uge prøver jeg at afmelde mig. Omkostningerne ved dacha.
Miranda
Citat: OlgaKh
Det ser ud til, at de i enhver planet ikke vil slå op))) Selvom der kan være sådan ...

Jeg ved ikke om nogen af ​​dem, men Kenwood pisker 1 protein.

Men alligevel, for pengene er du meget smuk.

Og det er meget interessant, hvordan disse to kroge fungerer. Efter design skal det være meget smukt og ælte dejen godt sammen med dem.

Lad det behage dig med sit arbejde!
OlgaKh
Mirandatak. Og kroge, ja, de roterer smukt, og de ælter også godt.
zvezda
Olga X!! Tillykke med dit køb !!! : rose: Lad kun behage !! Wha hook jeg synes det er fantastisk !! Kun én ting forstod jeg ikke: o i egenskaberne er der skrevet aluminium, og skålen er som et rustfrit stål ??? !!! Kesha pisker virkelig 1 protein, men jeg indså, at du tog som en dejblander ??? Derefter et fremragende valg (godt, til en pris helt sikkert) men i arbejde ... tiden vil vise
OlgaKh
zvezda, Olya, tak Skålen er lavet af rustfrit stål, og mixerens krop er lavet af aluminium. Jeg tog det primært til testen. Hvis proteiner, så 1-2 stk. Jeg pisker i princippet ikke)) mindst fire))
zvezda
Så virker det godt for mig ... men sagen er ny, så tiden vil vise det !!! Men jeg tror, ​​at alt vil være i orden ... selvom jeg er enig med Paul, skulle der ikke være nogen lugt a priori
Peter Push
OlgaH! Tillykke! Lad det tjene i lang tid og kun behage dig! Prisen er god, jeg har et spørgsmål - er der nogen tidsbegrænsninger? Vi ser frem til en video om æltning af dejen, for dette er den første, hvis jeg ikke tager fejl, med to kroge. Held og lykke!



Tilføjet søndag 9. oktober 2016 14:18

Googlede og kiggede på Gemlux Platinum, det ser ikke stort ud, designet er anderledes, men prisen er anderledes.
Tatiana R.
Hej . Jeg passer på mig selv den samme bil, piger, der har den, fortæl mig, hvordan er det til BZ-creme? For det meste er det bare hvad jeg har brug for. Kan du rådgive hvad andet inden for dette beløb? Og så er jeg træt af at købe 2 tons hver, de brænder, stinker og pisker i en halv time
sl1m3r
købt i kukhtorg pris der 12879
garantien er hvis noget
TSutkina
God eftermiddag Olga



Tilføjet tirsdag den 15. november 2016 kl.11.58

Også jeg er i øjeblikket i færd med at vælge en Gemlux planetblander.
Valget mellem en model som din til 5L og 10L, som er mere kraftfuld, tilsyneladende den du også nævnte ...
Jeg har tendens til 10 liter, fordi den er mere kraftfuld, og kroge der er solide til æltning af dej ..., men det generer mig, at der i passet til 10 liter er skrevet mindst henholdsvis 4 æg, spørgsmålet er, kan han slå 2 æg?
Pisk 2 stykker i dine 5 l?
Jeg vil gerne fremstille lette bagværk ved hjælp af små mængder - gryderet, charlotte osv. Og ælt gærterier til 1 kg dej ...
ququu
God eftermiddag!
Jeg svinger også mellem 5L og 10L
Olga, kan du fortælle mig, om du kan piske en pakke smør eller smide alt på væggene?
ququu
Jeg købte en 5 liter i sidste uge. Først angrede jeg lidt, fordi jeg besluttede straks at ælte en flok af den i den (den samlede vægt af dejen er 2500 fra 1000 mel). Og han begyndte at lide. Opdelt i tre dele - blandet. Men den næste dag æltede jeg brød på den ene bolle, og det var for lidt for ham, han hængte ikke altid dejen sammen med den anden krog, og den rullede op på en krog, nogle gange måtte han tage den af
Personligt måtte jeg udskifte denne mixer med en manuel mixer, fordi jeg for nylig brændte en manuel stationær mixer, og jeg ville heller ikke købe den.
Så 10 er stadig for seriøse bind. Jeg laver ikke store mængder ofte, du kan ælte i et par trin, men du kan ikke lave små på 10.
Jeg har ikke pisket de hvide endnu, 2 C0 æg pisket normalt. der er en glide i midten af ​​skålen, og i slutningen af ​​fælgen en pipette lavet af ledninger og tager alt ud.
Det er netop derfor, den bitre mixer endnu ikke har forstået det. Jeg forsøgte at ælte hakket op til Dalekovas vægge, kun æltede det i en skål, og i sig selv drejede det i midten. Sandsynligvis er han stadig for en tæt smør, mens jeg ikke engang tænker på hvilken. Måske kan du blande mel i en kiks, jeg gør det med mine hænder.
Måske har nogen erfaring med at bruge bitter - fortæl mig.
SvetLanaSSh
Olga, Hej! Del dine indtryk af mixeren. Næsten 4 måneder er gået siden købet, hvordan kan du lide det? Skuffede du? Du lovede en video. Vis mixeren i drift, og helst i æltning af gærdej. Og selvfølgelig en tæt bolledej.
Py. Hvis Olga ikke svarer, bedes piger og drenge, ejerne af denne mixer, besvare mine spørgsmål
lyuba-s
ququu, skriv hvordan dine mixere fungerer tak!
ququu
Jeg har kun en mixer til 5 liter og med mig på dig
Jeg svingede lige mellem 5L og 10L. Først angrede jeg, som det syntes for mig, men nu er jeg glad.
På bekostning af minimumsmængden - jeg kan ikke komme til proteiner på nogen måde, men jeg lavede marengs af væske fra ærter (der er en opskrift på scoopet). Så der var 100 ml væske, ved 8. hastighed tog jeg det lidt ud, men svingede det hurtigt og piskede det i 4 minutter i et smukt skum (du kan ikke skelne det fra proteiner). Og pisker også to hele æg.

Jeg laver brød hver anden dag, ælter normalt (1. og 2. hastighed). Nogle gange ændrer det lyden (knurrer lidt som en kødkværn), men der sker ikke noget forfærdeligt.
Selvom det ikke bliver varmt, kan jeg modstå 5 minutters æltning, 10 minutters hvile, som skrevet i instruktionerne.
Bare tid til autolyse
Jeg laver blonderbrød til 500 g mel, det er ikke nok for ham, men det ælter perfekt. Men min dej viser sig at være flydende, så nogle gange stopper jeg den og skræller den af ​​væggene, hvis dejen er tættere, ælter den normalt uden hjælp.

Jeg havde brug for en mixer, der ville erstatte en manuel, så jeg indså, at 10 ville være meget stor for mig.

Måske er du interesseret i noget specifikt, spørg - jeg svarer. Forresten købte jeg det til 10500, og leveringen er meget hurtig (PickPoint, jeg er i MO).
Mila56
Citat: ququu
Jeg har kun en mixer til 5 liter
ququuog hvad er hans vægt? dvs. vægten af ​​blanderen med skålen, men uden vedhæftede filer? Jeg vejede min mixer på gulvskala, men jeg har en anden. Bliver det varmt, når du arbejder? Hvis ja, hvor og hvor meget?
ququu
Jeg vejede på en gulvvægt, men jeg har dem gamle og mekaniske. (En liter dåse vand blev vist mindre end et kilogram), de viser et eller andet sted 5,5 kg, sandsynligvis et sted 6, hvis du fokuserer på fejlen med dåsen.
Dette er en mixer uden en skål (dejen passer nu i skålen). men koppen er lys, et eller andet sted et pund.

Hvis du slår med 8 (maksimum), er det efter 4-5 minutter godt varmt ovenfra i fremspringet over benet, men du kan holde din hånd.
Hvis jeg rører dejen med 1-2 hastigheder, føler jeg på samme sted, at den ikke er kold. Men jeg holder det i 5 minutter og giver det en hvile. I et par tilgange strækker dejen sig allerede.
I slutningen har den ventilation, og jo højere hastighed, jo stærkere blæser den.

Mila56
Citat: ququu
Vis et eller andet sted 5,5 kg, sandsynligvis et sted 6, hvis du fokuserer på fejlen med dåsen.
Ikke en dårlig vægt til prisen. Jeg har en Bomann KM 315 CB fødevareprocessor og dens vægt uden en skål, vedhæftede filer, låget er et sted kun 4,3 kg. (hvis skalaerne vises korrekt), og prisen er lidt mindre end 13.000 rubler.
Citat: ququu
efter 4-5 minutter er det godt varmt ovenfra i fremspringet over benet, men du kan holde i din hånd.
Så det er også opvarmning i minen, selvom effekten angiver 1200 watt. , du kan skrive en masse ting
Citat: ququu
I slutningen har den ventilation, og jo højere hastighed, jo stærkere blæser den.
Et interessant punkt.
ququu
Jeg kiggede også på Bomann, men jeg troede, at jeg havde brug for en mixer
og hvordan har du det?
Mila56
Citat: ququu
men jeg troede, at jeg havde brug for en mixer
Og min model er nøjagtigt en mixer og ingen ekstra vedhæftede filer.

Citat: ququu
og hvordan har du det?
Jeg købte det bogstaveligt talt i cirka en uge, og da jeg bor alene (jeg har ikke brug for meget mad), testede jeg det for æltning af dej til kiks og gær. Resultatet er normalt. Du kan læse mere detaljeret (du kan søge et eller andet sted på de sidste fem sider) i emnet - Bomann foodprocessor (du kan indsætte dette emne i søgefeltet, og links vises).

ququu
God morgen!
Jeg kiggede på din mixer, sød.
du har lige kaldt det til en høstmaskine, og jeg besluttede, at dette er den med en kødkværn.

Jeg læste dine anmeldelser om det, sandsynligvis i samme priskategori, de er alle ens.
Manden sagde, hvis der sker noget, så kan du om et par år købe en anden, og hvis han brænder ud, så er han længere med håndtag
Undervejs så jeg, at du er kræft ifølge horoskopet - jeg vinker til min klø søster
Mila56
Citat: ququu
Manden sagde, hvis der sker noget, så kan du om et par år købe en anden,
Absolut!
Citat: ququu
Undervejs så jeg, at du er kræft ifølge horoskopet - jeg vinker til min klo søster
: drinks_milk: ja, det er derfor, jeg altid vælger teknikken i lang tid. Men med valget af mixeren lurede jeg mig ikke længe, ​​fordi husarbejde er umagen værd, og jeg studerer alt. Jeg har en lang beslutningsproces som en ung kvige, og efter alder ville det være tid til hurtigt ... Men de er krebs
lyuba-s
Mila56, i det mindste bestilte jeg ja, de fleste tvivl tager ro, at de langsomt forsvinder fra salget allerede mange modeller er ikke
Mila56
Citat: lyuba-s
Jeg bestilte i det mindste ja, de fleste tvivl tager ro, at de langsomt forsvinder fra salg, men mange modeller er ikke
Hvis en model forsvinder fra salg, hvor kan man få reservedele, selv under garanti ..., vil de blive lavet ...

lyuba-s
Mila56, ja, der tror jeg sandsynligvis nu, at indersiden af ​​alle høstmaskiner er den samme, alt i Kina er gjort korrekt, vi betaler for mærket


Tilføjet fredag ​​3. februar 2017 kl. 15.30

tastaturet sidder fast

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter