Tadsjikisk fladbrød "Ikke"

Hvilken appetitlig skønhed! Tak for opskriften, bogmærket

Mahfuza, tak for opskriften, tak for det arbejde, der svarede på vores anmodninger. Jeg vil virkelig prøve at gøre det.

Opskriften siger det!

ahaha, som om jeg havde læst det så mange gange, ikke bemærket det, jeg havde travlt med at begynde at lave mad
Jeg tager mine ord tilbage

[Mahfuza]

Mahfuza, Ah !!! Hvilke SUNS er smukke!
Her er et direkte humør til at hæve det overskyede efterår!

[Nataliya]

Nataliya, Ca. 1 time til 2x (afhængigt af stuetemperatur). Det er nødvendigt at se på testens tilstand. Ja, en korrektur, og anden gang efter støbning fra 5 til 20 minutter. Når jeg ikke har tid, former jeg kagen og sætter den i ovnen efter 5 minutter.

Tilføjet søndag 9. okt. 2016 18:34

Yasmina, skrev jeg ikke? Jeg går hen og ser ud til at have skrevet

Tilføjet søndag 9. oktober 2016 18:37

Mahfuza, lad os nu have en mesterklasse i pilaf, jeg er sikker på, at mange ikke ved, hvordan man laver det korrekt, en mesterklasse i samsa, vi har ingen knapper på det.

Jeg vil bestemt, når jeg laver en MK, vil jeg straks indsætte

Tilføjet søndag den 9. oktober 2016 kl

Mine kære piger! Tak alle for dine venlige, varme ord og ros !!!

Tilføjet søndag 9. oktober 2016 18:53

ahaha, som om jeg havde læst det så mange gange, ikke bemærket det, jeg havde travlt med at begynde at lave mad
Jeg tager mine ord tilbage

Intet kært, det sker for alle

Mahfuza, mange tak for en så detaljeret og forståelig mesterklasse
Jeg har længe drømt om at lære at lave disse vidunderlige kager, jeg modtog endda to chekichs som en gave sidste sommer (min ven bragte den fra Tasjkent), men vidste ikke nuancerne ved madlavning og støbning.
Og tak til dig vil jeg forsøge at bage i den nærmeste fremtid
Klog pige

[lydia]

lydia, Tak skal du have! Bag til dit helbred!

[Mahfuza]

Intet kært, det sker for alle

Så jeg lavede skærmbilleder af opskriften fra telefonen, så den sidste linje passede ikke ind på skærmen)) Jeg gjorde det, som det blev skrevet) men hvem vidste, jeg savnede det vigtigste ... og jeg er også rullende en tønde til værtinden ... .....

Tilføjet søndag den 9. oktober 2016 kl

Mahfuzaundervejs overeksponerede jeg kagerne i ovnen, de viste sig at være lidt egetræ .. Men mine drenge, tværtimod, de kan lide at knuse

Så jeg lavede skærmbilleder af opskriften fra telefonen, så den sidste linje passede ikke ind på skærmen)) Jeg gjorde det, som det blev skrevet) men hvem vidste, jeg savnede det vigtigste ... og jeg er også rullende en tønde til værtinden ... .....

Alt er OK

Tilføjet søndag 9. okt. 2016 21:51

Mahfuza, undervejs udsatte jeg kagerne for meget i ovnen, de viste sig at være lidt egetræ .. Men mine drenge, tværtimod, de kan lide at knuse

Mine elsker også at knase. Og du prøver at pakke den ind i en taske, måske bliver den lidt blødere. Kunne du lide smagen eller hvad?

Kunne lide smagen !! Jeg skrev om det med det samme) Jeg bagte to på én gang på to niveauer, så jeg holdt det længere, måske det var derfor ... Og så, hvor lang tid tager det at bage dem? "

Tilføjet søndag den 9. oktober 2016 22:28

Jeg vil bage dem hele tiden nu! Mine elsker alle mulige lavash, flade kager)) mere end brød) lavash er allerede kedeligt, måske kan du købe i enhver butik .. men kun kager "på helligdage")) når vi besøger deres forældre eller til byen, du kan købe der på orientalske caféer .. Og nu gør jeg det selv !! TAK SKAL DU HAVE!!!

Jeg vil bestemt, når jeg laver en MK, vil jeg straks indsætte

I dag købte jeg fløde til dejen, planlagde kager, satte ukrainsk brød, men ikke at bage, dækket ti i ovnen, i morgen vil jeg kigge efter en ovn med en rimelig pris i onlinebutikker.

[Yasmina]

Yasmina, Jeg er meget glad for, at du kunne lide dem. Hvis du ærligt talt ikke kan huske hvor længe. Peks for sundhed, kære !!!

Tilføjet søndag 9. okt. 2016 22:53

dækket ti i ovnen

Dette er dårligt. Kan du ikke reparere det?

Dette er dårligt. Kan du ikke reparere det?

Manden forsøger at genoplive ovnen, han skifter skygge, han skal stadig købe en ny, det er ikke et problem, i går købte jeg 15 kg tomat til at tørre og stå i køleskabet

[Mahfuza]

Wow! Her viser de sådan skønhed, og jeg løber forbi! Dette er mit yndlingsemne!
Mahfuza, Jeg har bare ingen ord!
Smukke kager, vidunderlig mesterklasse! Bravo!

[Mahfuza]

Mahfuza, meget smuk solkage! Tak for den detaljerede mesterklasse! Jeg vil helt sikkert prøve ovnen!

Mahfuza, og jeg bagte kagesol.

Kun der er ikke sådanne smukke frimærker med blomster. Den midterste og midterste cirkel blev støbt med en juicerepensel. Sæbe om morgenen med en saftpresser og kom op med denne børste til brug.

[Svetlana]

Svetlana, kagerne var en succes. Meget smuk . Nå, du er opfinder hos os. Sej idé om børsten

Piger et presserende spørgsmål!)))) Jeg lægger dejen, jeg vil bage. Jeg ville have mindst en omtrentlig bagetid. Og så får jeg nogle tærter af egetræ, tilsyneladende overeksponerer jeg bagning. Lige der uden påfyldning, hvor lang er 15-20 minutter? Tilstand nedad ved 180 Jeg planlægger at bage uden konvektion. Og generelt sætter de det i en varm ovn?

[Natalia]

Natalia, Jeg kiggede aldrig på det tidspunkt. Jeg kan kun sige, at tilstanden blev valgt korrekt. Sæt i en varm ovn. Bages indtil brunet

[Mahfuza]

Mahfuza, og min er allerede klar. Dejen er meget god, behagelig. Alt er meget hurtigt. Ovn, sættes varm, 180, 15 minutter hinanden 17 en anden. De kunne ikke modstå, de begyndte at bære den første, der stadig var varm))))) meget velsmagende dej! Stor brød erstatning. Da de blev lidt rødlige, tog jeg den ud, fordi min ovn ikke rødmer en syllon, og hvis den er overeksponeret, vil den være tør, men her er den. Blød kage. Tak skal du have!

Udsigt ovenfra. For første gang dekorerede jeg med det, jeg fandt ved hånden, jeg havde ikke en mørningsmiddel med nåle, men med plader, generelt dekorerede jeg det så godt jeg kunne!))))) Men jeg forstod princippet - med kærlighed, som kunstner - så bliver kagen smuk og glad.



Den indre verden, krummen er så sprudlende.


Og ja, der var karve ovenpå, men den fløj væk. Hvordan fikser man det og sesamfrø?))))) Pigerne derude holder fast.

[Natalia]

Natalia, Bag for helbredet, jeg er glad for, at du kunne lide kagen. Drys toppen af ​​kagen med lidt vand inden bagning, og hæld derefter sesamfrøene og tryk let ned. og kagen er også fremragende!

Tak for opskriften)) min mand fyldte mini-negle lige næppe nok fra Cherry gren))
Til venstre blev kagen bagt i en forvarmet prinsesse og til højre i ovnen)

[Zhannptica]

Den anden batch er endnu bedre, jeg besluttede temperatur og tid. Og jeg smurte det ikke, det smager så godt for os.

Tilføjet torsdag den 13. oktober 2016 07:40

Zhannptica, wow, mand er opfinder! Hvilken fin fyr!

[Mahfuza]

Mahfuza, og hvis der ikke er nogen fløde ... og udskift den med mælk op til 6% fedt, kan du?

[Jeanne]

Jeanne, bravo til min mand for opfindsomhed. Kagerne er fremragende. Bag til dit helbred!

Tilføjet torsdag den 13. oktober 2016 kl. 10.08

Natalia,

Tilføjet torsdag, 13. oktober 2016, 10:10

Elena, hvis der ikke er nogen fløde, kan du selvfølgelig erstatte den med nogen anden væske (mælk, vand, valle eller 50/50 for eksempel vand + mælk osv.)

Jeg takkede min elskede)) tak piger !! Mens HP æltede, lavede han en enta-fyldning, så hvis du har en skruestik og små nelliker, så har du i teorien også Chekich.
På princippet - vil du have kager? Gå hammer i et søm !!!

På princippet - vil du have kager? Gå hammer i et søm !!!

Pigerne er mit arbejde, jeg fyldte det selv op, købte en gardinstang af træ og negle uden hatte.

og jeg vil lave en anden med et andet mønster og en større diameter.

[Tatyana]

Tatyana, klog, sej idé
Og hvilken slags solrige kager viste sig

Ja, jeg spurgte dem på basaren, de siger, at de var, men de solgte den, og hvis du bestiller den, kommer de kun om to måneder, så jeg kom på det. Straks tænkte jeg at købe en kagerulle og skære den, men kageruller er alle tynde, og så huskede jeg på indehaverne af gardinstikkerne. Jeg fyldte det selv op, min mands fingre er tykkere, men her skal du have nelliker ved siden af. Flatbreads har hidtil dræbt alt det brød, de har bagt, mens de kun beder om at bage dem. Tak igen for opskriften. Nu vil jeg være uartig med opskriften ved at tilføje klid, karvefrø, sesamfrø, uanset hvad dit hjerte ønsker.

[Tatyana]

Tatyana, Beijing til helbred kære!

[Mahfuza]

Mahfuza, mange tak! Lavede halvdelen af ​​portionen, fortrød det. Mesterværk! Jeg lavede halvdelen med hvidløg, kørte alle ud af køkkenet, mens jeg bagte. Nu kan jeg ikke rive mig væk, selvom jeg normalt ikke spiser mel. Der er intet at fotografere ...

Halvdelen lavet med hvidløg

Leila, smurte du den med hvidløg eller hvad?

[Leila]

Leila, til dit helbred, kære!

gardinstænger

Hvad mener du - gesimser? Jeg ved det ikke rigtig engang. Kast et billede eller et link. det var så lidt.

[Anna1957]

Anna1957Annushka, her har jeg valgt denne del fra gesims, de er ret en krone hos os.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik-Tanyusha, start hurtigt din virksomhed! Jeg bliver den første i køen!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, men der er ikke noget at gøre her, du skal bare være meget forsigtig, så kanten ikke går i stykker.

Tumanchik, Irisha, men der er ikke noget at gøre her, du skal bare være meget forsigtig, så kanten ikke går i stykker.

Smykkearbejde, så at sige

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, men der er ikke noget at gøre her, du skal bare være meget forsigtig, så kanten ikke går i stykker.

men ikke falde af i arbejde?

Nej, de falder ikke af, meget behagelige i hånden. Dette hak er lige for pegefingeren.

Præcis skal virksomheden etableres

Piger, det hedder, jagt er værre end trældom.

Og jeg tænkte på et træknus. Husk, der var sådanne før til kartoffelmos? Du skal bare finde

[kirpochka]

kirpochka, lige oven på garnokodilkoy og placeret, selv dild og urter er forskellige. Jeg anvendte ikke mønsteret, jeg kan ikke se. Jeg stak den med en gaffel.

Ja, der er sådanne pushere, men de er tynde, du kan stadig skære en kagerulle med håndtag, hvis den er tykkere, jeg gennemgik alt.

men de er tynde

Og vi havde sådan en "fjols" De er forskellige. Pludselig kommer nogen med den krævede tykkelse (bredde) på tværs, du kan trods alt prøve

Hvis jeg finder tiden i morgen, bager jeg denne lækre. Det er godt, at jeg var på forhånd i tide Rullepinde og skrabere til dejog derefter chichas som en freaky på udkig efter, hvordan man spankerer disse huller

Tak for opskriften!

[Irina]

Irina, Smuk kage! Bag til dit helbred!