Mamusin Sweet Rice (baseret på Donna Rosas ris) i en Toshiba multicooker

Kategori: Retter fra korn og melprodukter
Mamusin Sweet Rice (baseret på Donna Rosas ris) i en Toshiba multicooker

ingredienser

Tørrede æbler 60 g
Tørrede (tørrede blommer) 60 g
Langkornet ris (alt er muligt) 1,5 mst
Smør 30 g
Vin (jeg har en tør rose hjemmelavet) 50 - 60 ml
Kanel (jeg har gløgg krydderier) Smag
Sukker 2 sek. l.
Salt Smag
Krydderier efter gløgg Valgfri
Varmt vand 2,5 mst

Madlavningsmetode

  • Hej!)
  • I år tørrede vi en masse æbler og blommer fra vores have, tørrede frugter i sig selv er sindssygt lækre ~ vi spiser i stedet for slik, som børn, hvis ord!
  • Mamusin Sweet Rice (baseret på Donna Rosas ris) i en Toshiba multicooker
  • Og jeg vil lægge tørrede frugter i tærter og i grød!
  • Jeg har allerede prøvet at gøre meget. Og i dag vil jeg vise ris med æbler og blommer, svarende til hvad mor gjorde i barndommen, af en eller anden grund kaldte vi det "Charlotte" i børnehaven, hvor jeg gik til sådan ris på menuen, de kaldte også "Charlotte" ... Jeg ved ikke hvorfor. ..
  • Denne opskrift er ikke noget særligt nyt - der er lignende, og alligevel er der nogle nuancer, dels lånt fra min mor, dels fra Donna Rosa. Og til dels inspireret af funktionerne og funktionerne i Toshiba Multicooker.
  • Så tænd for "Bagning" -programmet, varm skålen op, læg et stykke smør.
  • Derefter hælder vi vores tørrede frugter ud (jeg har ikke dyppet dem i blød, de er elastiske, du ser på dine frugter, hvis du suger meget tørre en kort stund i varmt vand)
  • Mamusin Sweet Rice (baseret på Donna Rosas ris) i en Toshiba multicooker
  • Efter at have blandet frugten med olie og syet i et par minutter, hæld vinen i skålen, tilsæt salt, sukker (jeg brugte brunt sukker), kanel eller gløgg krydderier (valgfri og tilgængelig). Bland igen.
  • Vi lader koge i ca. 20 minutter - mens vores frugter dampes og bliver blødere og saftigere, mættet med vin og olie.
  • Lugten bliver allerede betagende!
  • Hæld den tilberedte ris i en skål, tilsæt 2,5 mstq varmt vand. Bland med en spatel.
  • Mamusin Sweet Rice (baseret på Donna Rosas ris) i en Toshiba multicooker
  • Deaktiver bagningsprogrammet.
  • Vi udsætter "Hvide ris". I Toshiba multicooker er dette program sensorisk og slukker for sig selv, så snart skålen er helt klar!)
  • Alle! Så gik jeg på opvarmningen bogstaveligt talt 10 minutter! Der var ingen tålmodighed at vente. Sådan lugte steg!
  • Mamusin Sweet Rice (baseret på Donna Rosas ris) i en Toshiba multicooker
  • Men det ville være bedre at lade risen køle af og trække vejret med låget let åbent. Spis det ikke varmt, men varmt! Så det smager bedre, og krydderierne spiller bedre.
  • Prøv det, jeg håber du nyder det.)

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

Multicooker

Bemærk

Du kan tilføje mere smør i slutningen, som du ønsker og smager. Og også lidt mere sukker til dem, der ønsker sødere. Men vi havde nok sødme!)
Næste gang vil jeg prøve at lave mad med rosiner, som jeg også tørrede meget, og så fjerner jeg sukkeret helt.

$ vetLana
mamusi, Ritochka, dejligt!
"En studerende, et Komsomol-medlem, en atlet, endelig er hun bare en skønhed"
Spørgsmålet om fejl er, hvad man skal erstatte?
mamusi
Citat: $ vetLana
Spørgsmålet om fejl er, hvad man skal erstatte?
Svetul, udskift det med noget vand ... og det er det ... der vil være krydderier, og de vil give sådan en cocktail med lidt vand!))) Og ingen vin! (Dette er mig fra Donna Rosa "Jeg lærte dårligt" ... vin ...)))
Og jeg antager, at de ikke hælder vin i børnehaven ...
Men den guddommelige lugt forsvinder, og så reagerer alkoholen og ... fordamper ... fsio ... fi th!)))
brendabaker
mamusi,
Margarita, ingen ord
Hvilken god opskrift
galla10
Margarita, tak for opskriften, meget interessant! Jeg tager det til bogmærker, jeg håber at prøve det.
mamusi
Oksana, Galina, piger, tak fordi du kom forbi, jeg håber du nyder det.
DonnaRosa
Citat: mamusi

Oksana, Galina, piger, tak fordi du kom forbi, jeg håber du nyder det.
kan lide det
mamusi
DonnaRosa, min version er sandsynligvis ikke relevant for dig?)))
Krymper du ikke fra tørrede frugter? Vil du gøre det med et frisk æble?
Men her er din vinidee !!!
Så de tørrede frugter spiller! Super!
Åh, og lækkert ... og jeg havde sådan et krydderi, men dette skal være forsigtigt ~ ikke for alle! Der er lige stykker kanel, nelliker, kardemomme, appelsinskal ...

Mamusin Sweet Rice (baseret på Donna Rosas ris) i en Toshiba multicooker
DonnaRosa
mamusi, Jeg kogte engang sådan sød ris pilaf. Kun han var med blommer, tørrede abrikoser og rosiner uden vin. Jeg kogte i en gryde på ilden, så var der slet ingen multicooker.
Der er også vin, blommer og rosiner. Du kan tilføje vin, prøv med tørrede frugter.
Men jeg har kun købt runde ris i lang tid.
mamusi
Citat: DonnaRosa
var med blommer, tørrede abrikoser og rosiner uden vin.
I øvrigt! Tørrede abrikoser ~ dette er en idé ...

Lige nu spiser jeg og ... Jeg indså, at krydderierne måske er for meget !!! Jeg fik en meget krydret "sød pilaf"!
Han stod og krydderierne virkede endnu lysere, jeg kan lide kanel og appelsin. Men nellike ~ nej!
Konklusion: til næste gang sætter jeg alt separat og ikke samlet. Jeg vil ikke have et fed. Jeg plejede altid at klare mig med kanel!
Albina
Margarita, dette er sandsynligvis sød pilaf, men ikke charlotte. Jeg kunne virkelig godt lide sød pilaf i d / s
$ vetLana
Jeg laver sød pilaf. Det har en helt anden sammensætning: ris, tørrede abrikoser, svesker, rosiner, gulerødder, vand og solsikker. olie.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter