Hytteostgryde med græskar og spidskommen

Hytteostgryde med græskar og spidskommen

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Til testen:
Græskar	350 g
Hytteost	350 g
Mælk	250 ml
Semulje	50-70 gr
Æg	1 stor
Smør (ghee)	1-2 spsk. l.
Sukker	50 g
Salt	1 tsk
Spidskommen	0,5 tsk
Til smøring:
Creme fraiche	1-2 spsk. l.
Æg	1 stk

Madlavningsmetode

• 
• Skræl græskar, skær i små stykker og steg i smør (jeg har ghee), omrør forsigtigt i 5-7 minutter, køligt.
• Kog tyk semuljegrød i et glas mælk, køligt.
• Tilsæt afkølet semulje til cottage cheese (jeg har hjemmelavet), bland godt, tilsæt stegt græskar, æg, sukker (jeg har sukkerrør), salt, spidskommen.
• Bland alt, indtil det er glat, læg det i en form, olieret eller dækket med pergament.
• Glat ud, pensl med æg, pisket med creme fraiche.
• Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 grader indtil bruning (30-45 minutter, afhængigt af ovnen).
• 
• Det viser sig, at en gryderet er moderat sød med en let karvearoma.
• 
• 

Skålen er designet til

Til familie (med tilsætningsstof)

Madlavningsprogram:

Ovn

Bemærk

Jeg fandt denne opskrift en gang på Internettet (desværre kan jeg ikke huske kilden og forfatteren), justerede ingredienserne lidt efter min smag, og siden da har jeg regelmæssigt gentaget den i "græskar" -sæsonen.

Tillykke med din velfortjente sejr i konkurrencen "Ugens bedste opskrift"

Marinochka, tillykke med en velfortjent sejr og en medalje !!! For en fantastisk opskrift !!!

[Marina]

Marinahvad en usædvanlig opskrift! Jeg glemte det på en eller anden måde. Tilgiv mig og lykønsker min landskvinde af hjertet!

Wow !!! Mange tak! Ganske uventet! (Er der virkelig ingen fejl her?)

Wow !!! Mange tak! Ganske uventet! (Er der virkelig ingen fejl her?)

Selvfølgelig er der, at opskriften endnu ikke er markeret med kommentarer og ikke er blevet gentaget af nogen!

Tak for din tillykke! Brug det til dit helbred. Denne gryderet er meget velsmagende, med en karve-lugt, oprigtig, kan man sige. Mit barn er ikke så spiser, men her - to portioner i træk.

[Mariii]

Mariii, Marina, med en medalje!

[Mariii]

Mariii, Marina, med en medalje!

Piger! Tak til alle for de venlige ord sendt ind tak!
Nyd madlavning!