Omelet med en sprød osteskorpe

Kategori: Mejeri og æg retter
Omelet med en sprød osteskorpe

ingredienser

Kyllingæg 3 stk
Halvhård ost 40-50 gr.
Mælk 50 ml.

Madlavningsmetode

  • Denne omeletopskrift er til elskere af crispy skorpe med ost.
  • Vi tager ost, gnid den på et groft rivejern.
  • Pisk æg og mælk med en gaffel. Bland snarere godt.
  • Sæt derefter gryden over medium varme. Vi varmer det godt op.
  • Hæld ost der. Lad det smelte.
  • Omelet med en sprød osteskorpe
  • Hæld i en blanding af æg og mælk.
  • Omelet med en sprød osteskorpe
  • Luk med låg.
  • Når omelet er klar
  • Omelet med en sprød osteskorpe
  • vi folder den i to.
  • Omelet med en sprød osteskorpe
  • Og vi tjener.
  • Omelet med en sprød osteskorpe
  • God appetit!
  • Omelet med en sprød osteskorpe

Skålen er designet til

1-2 portioner

Tid til forberedelse:

ca. 10 minutter

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

Jeg lægger ikke salt i denne omelet. Det er nok, at osten er salt.
Skorpen er altid smuk og sprød.
Enkel, hurtig og lækker.
Hvis du ikke er fan af skorpe, men du kan lide trådet, smeltet ost, skal du ikke lægge den ned, men drys den med en omelet på toppen. Ideelt set skal du placere den under grillen i et par minutter. Og inden servering, fold også i to.
Men i vores familie elsker de at knase.

mamusi
Allerede
Jeg elsker skorpen!))) Tak ~ enkel og lækker!
BlackHairedGirl
Interessant ... Ira, spørgsmål:
Sæt derefter gryden over medium varme. Vi varmer det godt op.
Hæld ost der. Lad det smelte.
Almindelig stegepande, ikke teflon? Har du brug for at hælde smøret inden du hælder osten?
Podmosvichka
Meget appetitvækkende, skal gøres
tak skal du have
Taia
Wow! Hvor original og enkel. Tak for ideen, jeg vil helt sikkert prøve at gøre det.
karamel
Citat: BlackHairedGirl
Almindelig stegepande, ikke teflon? Har du brug for at hælde smøret inden du hælder osten?
Jeg har en non-stick belægning. Jeg smurte det ikke med olie. Osten selv er fed.
BlackHairedGirl
Tak, jeg vil, det skal være lækkert!
karamel
For dit helbred !!!
Nikusya
karamel, Fkusnaaaa !!! Fløj ind fra arbejde, sulten som en hund, hurtigt kogt og brændespiste. Klyanuss, næste gang tager jeg et billede.
karamel
Nikusya, Ilona, ​​god appetit! Opskriften er enkel og hurtig. Men for fans af æg og ost - ikke dårligt.
Tanyulya
Irina, Jeg laver en sådan opskrift hele tiden, den er meget velsmagende, jeg steger virkelig ikke osten så meget og koger den hurtigt. Vi har mange Bashkirs på arbejde, jeg gør det efter deres opskrift, jeg vil ikke sige navnet på skålen, men jeg tilføjer lidt mel og sodavand til omeletten. OOO Meget luksuriøs og velsmagende.
Vasyutka
Gjorde det, kunne lide det. Vi elsker stegt ost og røræg. Det viser sig to fornøjelser i en! Tak for opskriften!
vind-tat
Dette er meget velsmagende! Dryssede altid omelet med ost ovenpå og tænkte aldrig på at rive den ned i gryden.
"Brave" bemærkede ikke engang denne æggekage, den blev meget saftig!
Irina, tak for sådan en simpel og lækker opskrift!
Sådan fik jeg en omelet
Omelet med en sprød osteskorpeOmelet med en sprød osteskorpe
karamel
Citat: Tanyulya
Irina, jeg laver en sådan opskrift hele tiden, den er meget velsmagende, jeg steger virkelig ikke osten så meget og koger den hurtigt. Vi har mange Bashkirs på arbejde, jeg gør det efter deres opskrift, jeg vil ikke sige navnet på skålen, men jeg tilføjer lidt mel og sodavand til omeletten. OOO Meget luksuriøs og velsmagende.
Selvfølgelig kan du stege skorpen ikke så meget. Det er bare, at vi er elskere, når det er gyldent-gyldent og med en knas.
Jeg tilføjer aldrig mel og sodavand til en omelet, men hvis du kan lide det, har denne mulighed ret til liv.
Jo flere jo bedre. Du ser ud til at ændre det lidt, men opskriften lyder anderledes.
Lera-7
Meget velsmagende omelet! Irina, tak for ideen, jeg vil helt sikkert tilberede den
karamel
vind-tat, åh, hvilken skønhed!
Svetlana Mazqarovna
Tanyulya, ja, vooot, omeletten blev købt, og vi laver omeletter i en anden enhed.
Citat: Tanyulya
Vi har mange Bashkirs på arbejde, så jeg gør det efter deres opskrift
Interessant nok er det interessant, at hun selv er halvt basjkir (eller rettere ved begyndelsen af ​​sovjetmagt blev hele landsbyer registreret af nationalitet, som de ville, for at øge titlenationen, mine forfædre-oldeforældre var heldige at blive baskirer), find ud af, hvad skålen hed. Jeg vil deltage lidt
vind-tat
Citat: karamel
win-tat, åh, hvilken skønhed!
Irina, tak! Omelet er den mest sarte på indersiden og sprød på ydersiden

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter