Chokoladeis med Oreo-cookies og hasselnødpraline

[Flødeis:]

Chokoladeis med Oreo-cookies og hasselnødpraline

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Flødeis:
æggeblommer	40 g (2 stk)
melis	75 g
mælk	150 g
majsstivelse	10 g
vaniljesukker	10 g
chokolade 70-75%	70 g
fløde 20%	200 g
fløde 33%	200 g
Oreo cookies	6 stk
Praline:
melis	50 g
ristede hasselnødder	30 g

Madlavningsmetode

• Pisk æggeblommer med sukker og vanille til let skum.

• Tilsæt stivelse.

• Derefter mælk. Vi blander.
• Vi sætter skålen i mikrobølgeovnen (dækk ikke med noget). Kog med fuld effekt i tre minutter.
• Hvert minut tager vi en skål ud af mikrobølgeovnen og blander cremen grundigt.
• Tilsæt stykker chokolade. Vi blander.

• Dæk cremen med en film, så den berører overfladen. Afkøle det.

• Hæld halvdelen af ​​granuleret sukker i en gryde med en tykk bund.
• Når sukkeret smelter, tilsæt resten.
• Sukkeret i stegepanden skal smelte helt og få en karamelfarve.
• Hak møtrikkerne groft med en kniv.
• Tilsæt sukker. Bland hurtigt.

• Anbring de karamelliserede nødder på en silikonemåtte.

• Lad dem afkøle helt.
• Bryd pralinen i stykker, læg den i en blenderskål og mal.

• Kombiner den slukkede fløde med fløde.

• Tilsæt praline, bland.

• Overfør blandingen til en ismaskine og kog indtil scapulaen stopper.
• Vi overfører den færdige is til en opbevaringsbeholder.
• Hak kagerne i store krummer.
• Føj det til is, bland.
• Vi sætter is i køleskabet i et par timer.
• God appetit!

Lignende opskrifter

Chokoladeis med et lag citronkurse (julia007)

Kost hytteost-chokoladeis med bananer og svesker (Podmosvichka)

Chokoladeis (Brand 3812 ismaskine) (Sonadora)

Mange tak for skønheden !!! Bogmærke !!

Tak, lys. Hjælp dig selv.

Manyash, godt otpaaaad! Jeg skal grave min ismaskine. Nå, hvordan kan jeg komme forbi dette, ikke?

Grav det op, irsk. Jeg ville være glad, hvis du kan lide isen.

[Masha]

Masha!!!!!
Hvorfor er du smart og dine hænder er gyldne !!!!!
Selvom det er vinter (selvom vi af en eller anden grund spiser endnu mere is om vinteren ...) kan jeg ikke komme forbi dette !!! ...
Jeg skal også hente en ismaskine! ...
Glæde !!!!
Jeg kan allerede mærke smagen af ​​det ...

Manechka, en bold i Ural Kidanite
Ser meget velsmagende ud.

Utrolig lækkerhed, tror jeg. Så velsmagende.

Mos, ja, mit glas, det kan jeg med sikkerhed se - mit !!!!
Og hvor lækker det er indeni)

[Sonadora]

Sonadora, men jeg kan ikke få is
Jeg købte en fryser, prøvede den flere gange og satte den på, jeg går, jeg er vred på mig selv, jeg sværger: pige_mad:
Piskede du fløden på forhånd ??
Jeg vil prøve det med mine gyldne kuglepenne
Og du har sådan en cool is, jeg vil have ..

[Manka]

Manka, Skønhed, bogmærke

[Manka]

Manka, hvad laver du, hva '? En sådan is, selv bare med praline eller bare med en oreo, vil allerede være en dump af hovedet, og her er en dobbelt mulighed.

Injicer, hvad gjorde bolde så smukt?

Jeg laver også karamel i en stegepande - jeg kan godt lide det mere end i en scoop - jeg ved bedre, og det viser sig hurtigere

[Svetlana, Tanyusha]

Svetlana, Tanyusha, Tatyana, Svetlana, Irina, Tatyana, Sveta, piger, mange tak for ros. Jeg er ked af, at jeg savnede et par dage og ikke reagerede i tide på emnet.

Jeg tilstår, jeg læste "fra buskene", men der var ingen styrke til at kravle til computeren.

Jeg skal også hente en ismaskine! ...

Sveta, og jeg renser ikke engang.Svigermor og svigerinde kommer ofte på besøg og spørger først: "Er der is?"

en bold i Ural Kidanite

Tanyush, tag alt.

Utrolig lækkerhed, sandsynligvis

Tatyana, Tak skal du have. Der er sådan en ting.

Nå, mit glas, jeg kan helt sikkert se, min !!!!

Sveta, Nej, det er en synd at skjule indholdet af din kop i is.

is virker ikke

Irin, og hvad fungerer der nøjagtigt ikke?

flødeskum på forhånd ??

Nej, det gjorde jeg ikke. For at være ærlig bemærkede jeg ikke meget forskel på den allerede færdige is.

Tanyush @ ka, Tatiana, tak.

her er en dobbelt mulighed.

Ja, Skinne. Og de supplerer hinanden godt.
Jeg laver kuglerne med en almindelig isske med en skubber.

[Manechka]

Nej, det gjorde jeg ikke. For at være ærlig bemærkede jeg ikke meget forskel på den allerede færdige is.

Manechka, næsten ... Og jeg troede, jeg var den eneste, der tænker det. Nu vil jeg helt sikkert opgive flødeskum. Det ser ud til, at dette kun er nødvendigt, hvis der ikke er nogen ismaskine, der vender blandingen ... Men måske har jeg ikke ret ...

Lys, måske. Jeg bemærkede kun, at blandingen med ikke-pisket fløde viser sig at være mere flydende, og tilberedningstiden øges lidt.

[Sonadora]

Sonadora, men ikke en figen fungerer ikke, alt selvfremstillet er smagløst for mig
Det er blevet køligt, selv indtil jeg prøver at lave din

[Sonadora]

Sonadora, men ikke et figen fungerer ikke, alt selvfremstillet er smagløst for mig

Det ved jeg ikke. De foder altid min is op og klager ikke. Inden ankomst ankommer gæsterne normalt også: "Vil der være is?" Mest af alt kan de godt lide Plombir og Caramel fra Erme.

[Manya]

Manya, en anden opskrift i min sparegris med chokoladeis !! Sønnen er amatør. Jeg godkendte, jeg gjorde det bare med cookies uden nødder. Han sagde meget velsmagende!
Så mange tak !!

Åh, hvad en cool opskrift! Ligesom et par dage vil jeg have is, men jeg er bange for, at min hals bliver kold ...