Lagri
Citat: Sedne
, Jeg har også bagt brød i går.
Svetlana, så hvordan blev brødet kogt, standardtid og temperatur? Og hvordan forberedte du dig, hvad er dine indtryk af brødregimet?
Sedne
Maria, ja, som standard skal trin 1 bestemt reduceres.
Lagri
Og jeg stod med knæ på 1. etape, det ser ud til to, men der var brød lavet af hvedemel. Men Borodinsky uden tøven er der for meget tid som standard til korrektur. Jeg slukkede for brødtilstand og tændte for bagtilstand. Men du kan ændre korrekturtiden der. Så jeg skriver det ned i en lille bog og anvender det derefter.


Tilføjet onsdag 16. november 2016 13:52

I dag stegte jeg kartofler i en lille sjælden, kunne virkelig godt lide det. Jeg besluttede at gentage det i vores Polaris på bagningstilstand, 30 min. , Blandet 2 gange. Jeg tog 2 stykker kartofler. til en prøve, hældte lidt olie. Vi kunne virkelig godt lide resultatet.
Multicooker Polaris PMC 0349AD og og 0360AD
Sedne
Sæt makronerne, kog på programmet er selvfølgelig stærkt, men programmet fordamper alt vandet?
76
Lagri, Maria, hvorfor stegte du ikke kartoflerne i stegningstilstand? Der er også stegning i olietilstand.
Lagri
76, ja, jeg ville først på stegning og derefter tage bagning. Jeg prøver Zharka i morgen. Det vigtigste er, at vi klarer os godt, vi kunne lide det.


Tilføjet onsdag den 16. nov. 2016 20:29

Citat: Sedne

Sæt makronerne, kog på programmet er selvfølgelig stærkt, men programmet fordamper alt vandet?
Sedne, Svetlana, hvordan gik macaroshkaen godt?
kora
testet det bagte mælkeskema. mælk under en ko fortyndet med vand, af en eller anden grund var flugten to gange. på den måde at slunre bagte et stykke svinekød, viste det sig lækkert.
Sedne
Citat: Lagri
Sedne, Svetlana, hvordan gik macaroshkaen godt?
Ja, det blev lækkert, men jeg hælder mindre vand næste gang, der er meget tilbage
Rituslya
Citat: kora
flugt af en eller anden grund var to gange.
måske var der meget mælk? Her er kun 1 liter nok eller lidt mere.
Min er ved at være færdig med at forsvinde, ellers tramper de allerede med fødderne.



Tilføjet onsdag 16. november 2016 20:40

Mashungode kartofler! Guld!


Tilføjet onsdag 16. november 2016 20.45

Åh,Mashul, har du en hat nu?
kora
Citat: Rituslya
måske var der meget mælk? Her er kun 1 liter nok eller lidt mere. Min er ved at være færdig, ellers stamper de allerede med fødderne.
Jeg læste emnet helt fra starten, så jeg hældte 900 ml. den anden flugt skete omkring halvvejs gennem programmet.
Lagri
Citat: Rituslya
Mashun, gode kartofler! Guld!
Ritual, ja, jeg angreb noget på kartochu. Jeg kunne godt lide at stege det i en tegneserie. Stegt to gange i dag. I Redik 02 stegte de først og derefter i 0349. Jeg kunne godt lide begge resultater. Nu vil jeg ikke stege i en gryde. Har du stegt kartofler i en langsom komfur?
Citat: Rituslya
Åh, Mashul, har du en hat nu?
Aha, i en hat, Rituel.
Lud-Mil @
Og hvor er alt det lull i emnet? Drukner vi mælk igen?
Og i går lavede Polechka mig en svinesteg med svampe.
Multicooker Polaris PMC 0349AD og og 0360AD
Lagri
Mila, enkel og! Og opskriften, i det mindste en kort beskrivelse? Ja ... de blev lige hooked på bagt mælk ... I går kogte jeg den omkring klokken 10 om morgenen til morgenmad. Så nej, de startede i går.
Lud-Mil @
Maria, ja, hvad en opskrift, alt er meget simpelt: Jeg hældte lidt olie, tændte stegningen, efter signalet kastede jeg kødet, stegte det, hakket løg og champignons, stegte det, tilsatte tre spiseskefulde creme fraiche, ml. hundrede varmt vand, braised i 30 minutter.
Lagri
Udsigten på billedet er meget smuk, og jeg er ikke i tvivl om, at det blev smagfuldt! Jeg troede, jeg lavede mad i tilstanden Bage eller Bake. Ja, svinekød er endnu mere velsmagende med creme fraiche og svampe.
Rituslya
Åh, devuli, og jeg handler kun om mælk. Så vi går i en cirkel. Det er godt, at der er flere skåle, og at de let kan vaskes.
Ikke,Mashul, Jeg stegte ikke kartoflerne.Fornuftigt gjorde intet. Jeg kunne virkelig godt lide de dovne fyldte kålruller

Kort. Før hakket kød gennem en kødkværn. Hak løgene, rasp gulerødderne. Stege.
Bland hakket kød, vasket tegneserieglas ris, gulerødder, løg, urter og kål i en skål, skåret i små firkanter. Sæt en skål med tegneserier med to hele kålblade, fold hakket kød med grøntsager og hæld påfyldningen. Denne gang blev min fyld lavet af kylling bouillon, creme fraiche og ketchup, salt og peber. Slukningstilstand. Devuli!
Lyudochkahvad et svinekød! : nyam: Ville det ikke være rart at prøve at prøve det med lidt græsk.
Lud-Mil @
Maria, Bage with Pastry har endnu ikke oplevet. Jeg vil prøve at bage creme fraiche i dag, hvis jeg ikke bliver for træt.
Ritulya, i går gik dette svinekød godt sammen med ærterpuré (fra en trykkoger).
Lagri
Godt klaret, Ritual, sådan skal det være, opskriften blev knyttet til kålrullerne. Og så viser de forskellige slik, de giver ikke opskrifter, men her slikker vi vores læber
Lud-Mil @
Et andet billede, tættere og med puré.
Multicooker Polaris PMC 0349AD og og 0360AD
Lagri
Mila, og ærterpuréen blev kogt i 2 timer? På slukning?
Lud-Mil @
Maria, Jeg gjorde det i et stort antal komfur, der har jeg et program Bønner, som standard 30 minutter. Men før, da der endnu ikke var nogen trykkoger, kogte jeg ganske held ærterpuré i en simpel tegneserie på Stew i 2 timer, nøjagtigt som du skrev. Gryn med vand 1 til 2, kogt ned i støv.
Rituslya
Devuli, men jeg læste det på Sænkning, så oprindeligt er der ingen kogning, ikke?
Nu laver jeg boghvede med kød på boghvede, men programmet er kun 25 minutter. Maaalo!
Jeg ønsker at tage sløvhed på, før min mand ankommer. Så jeg tror, ​​vil jeg forkæle det? Vil det tørre?
Selvom,Mashul, det kogte svinekød er slet ikke tørt. Hun brænder også på Vexation, ikke?


Tilføjet torsdag, 17. nov 2016, 16:07

Noget på Grech er sådan en skør kog, at jeg 10 minutter før slutningen slukkede for det og skiftede det til Vexation.
Lagri
Mila, Jeg har det.
Ritual, Jeg lavede svinekogt svinekød ved at sænke i 5 timer. Der er den indledende fase kun 45 grader, derefter 65 osv., Temperaturen stiger til 85 og 95 grader, men det er når der er tid. Det er bare, at boghvede på boghvede viser sig meget godt, men hvis det er med kød, ville kødet først koges på steget og derefter koge boghvede.
Nå, du har sandsynligvis allerede alt klar. Jeg var forsinket.
Rituslya
Ikke,Mashul, sæt på sløvheden. Jeg venter.
Først ja på Zharka, løg, gulerødder, kød. Så tilføjede jeg boghvede på boghvede. Efter 15 minutter blev hun overført til Vexation.
Lagri
Ritul på sløvheden, først 1 time og 15 minutter i alt 45 grader, derefter den næste 1 time og 15 minutter. 65 grader og med forstørrelse, 85 og 95 i de sidste 2 og en halv time. Men det viser sig selvfølgelig lækkert kun i lang tid. Jeg læste om det i instruktionerne i tabellen.
Rituslya
Mashuni sidste ende næsten 3 timer på sløvheden. Det viste sig meget godt. Sådan blødhed! Alt mit led på boghvede forsvandt. Lækker!
Lagri
Store, Ritual, tage til efterretning! Jeg er glad for, at du fik det velsmagende.
Lud-Mil @
Piger, men jeg bager stadig creme fraiche, jeg ved ikke, hvad der sker. Dette er en opskrift fra min barndom, jeg har længe ønsket at teste den på en multikooker, og det skete bare, at lille Polaris fik denne skæbne. Bare hvis jeg delte dejen i to, var jeg bange for, at hele portionen ville være for meget for babyen.
Lagri
Kom nu Mila, forbered din lækre manna. Vi venter på et foto med opskriften.
Lud-Mil @
Mashulya, ikke en mannik, men en creme fraiche, ja, det betyder ikke noget. Den første portion blev bagt, min kage stak lidt til gryden, jeg vendte den på hovedet med indsatsen i dobbeltkedlen og sprang ud efter et par minutter. Jeg lægger den anden halvdel af dejen til at bage.
Her er en kiks, der blev vist.
Multicooker Polaris PMC 0349AD og og 0360AD
Jeg tænker, måske næste gang du kan prøve at bage hele portionen på én gang? Som om det ikke klæber til låget ... steg halvdelen til ... ja, hvis du indsætter en dobbeltkedel, så bare op til den.
Lagri
Åh, selvfølgelig creme fraiche, selvom jeg er uopmærksom. Det er stadig smukt og velsmagende.
Lud-Mil @
Jeg kunne godt lide, hvordan bagningen fungerer. Dejen var trods alt ikke et meget stort lag, jeg tvivlede endda på, om det ville vise sig at være en flad kage, men den gik godt op. Og i betragtning af at jeg aldrig har bagt denne opskrift i en tegneserie endnu, er jeg meget glad.
Lagri
Mila, og hvis du er i tvivl, tilføjer jeg en teskefuld bagepulver til dejen. Jeg forbereder det på denne måde: Jeg blander i en 200 gram krukke 1 tsk citronsyre + 2 tsk stivelse + 2 tsk. sodavand, luk derefter krukken med et låg og begynd at ryste den under blanding. Det viser sig, at 5 tsk bagepulver.
Lud-Mil @
Ja, jeg gør det også, kun i stedet for stivelse har jeg mel. Men jeg tvivlede ikke på bagepulveret, men på grund af mængden af ​​dej virkede det meget, og halvdelen virkede lidt. Du bliver stadig nødt til at prøve at bage en hel portion på én gang, jeg spekulerer på, om tegneserien kan klare det eller ej.
Lagri
Mila, og var der en skål fra Panasik?
Lud-Mil @
Nej, det er hjemsted for helvede, jeg er ikke ankommet fra Panasik endnu, de lovede at bringe det omkring den 18., men jeg arbejder i morgen og i overmorgen. Jeg bliver sandsynligvis nødt til at sende min søn efter hende, hvis hun kommer i disse dage.
Lagri
Så creme fraiche kom godt ud af sin egen skål? Og så skrev de ovenfor, at de næppe tager det ud, stikker osv.
Lud-Mil @
Den sad først fast på væggene, jeg satte en dobbeltkedel på og vendte skålen på hovedet, stod i endnu et minut, rystede den og kagen sprang ud. Der var en lille belægning på væggene, den blev let vasket af med en svamp.
Men der er ret meget sukker i dejen, så denne klæbning er ikke overraskende.


Tilføjet torsdag 17. november 2016 22:10

Nu ryster jeg den anden kiks ud, tager et billede af gryden efter den.
Lagri
Alligevel hænger den fast ... Nå, okay, skålen fra Panasik kommer, der er slet ingen problemer med den, nej. Jeg satte en gang for at stege kødet med løg og glemte det (gæsterne kom), så løgene brændte ud, kødet brændte dårligt, og alt blev hældt ud af skålen, og det var bare dækket af olie, og der var ikke noget, der stak til bunden.


Tilføjet torsdag 17. november 2016 22:15

Mila, og hvis du smører skålen med margarine og drys den med mel, vil der sandsynligvis ikke sidde noget fast?
Lud-Mil @
Smurt med olie, men ikke drysset med mel. Her er en gryde efter bagning.
Multicooker Polaris PMC 0349AD og og 0360AD
Jeg vaskede det straks uden iblødsætning, bare med varmt vand og en svamp med vaskemiddel, alt blev skyllet meget let og hurtigt af. Ikke engang et spor tilbage, kun en dråbe vand på billedet.
Multicooker Polaris PMC 0349AD og og 0360AD
Anna5311
Lud-Mil @, Mila, fremragende creme fraiche! Del opskriften, tak.
Lud-Mil @
Opskriften er meget enkel, der er en lignende på forummet, måske med små forskelle.
Til dejen: 200 gr. creme fraiche, 3 æg, 1,5 kopper sukker, 0,5 tsk. sodavand, 2 kopper mel, 1 spsk. ske kakao. Jeg slog æg med sukker og fortsatte med at slå tilsat creme fraiche. Derefter blandede hun mel, kakao og sodavand, æltede dejen. For hastighed blandede jeg det med en mixer. Jeg bagte i to trin, bagning i 1 time, næste gang vil jeg prøve at bage ad gangen.
Til imprægneringscremen skal du tage 150 gram sukker og creme fraiche, måle i briller, jeg slår denne blanding med en mixer. Dette beløb er angivet i opskriften, men jeg ville have taget mere, du kan tage et helt glas, kagerne er porøse, de absorberer cremen som en svamp.
Nå, jeg viser dig et foto af den færdige kage, bedøm ikke strengt, jeg har samlet og taget billeder i en fart, for det er tid til at sove og stå op tidligt i morgen.
Multicooker Polaris PMC 0349AD og og 0360AD
Denne kage er generelt uhøjtidelig, uhøjtidelig, men velsmagende og kræver ikke meget arbejde for at forberede den, den kan altid bages til te i en fart.
Anna5311
Mila, Tak skal du have. Jeg vil helt sikkert bage!
Lenat
Piger, jeg kan virkelig godt lide programmet til bagning af kyllingeben. 15 minutter den ene side, 15 minutter den anden. Opnået med en stegt skorpe.
Lagri
Lenat, Elena, tak for tipet, boom at vide. Og hvilket kød skal man lave i 15 minutter på hver side, nogen?


Offentliggjort den fredag ​​18. november 2016 11:51

Citat: Lud-Mil @

Smurt med olie, men ikke drysset med mel. Her er en gryde efter bagning.
Multicooker Polaris PMC 0349AD og og 0360AD
Jeg vaskede det straks uden iblødsætning, bare med varmt vand og en svamp med vaskemiddel, alt blev skyllet meget let og hurtigt af. Ikke engang et spor tilbage, kun en dråbe vand på billedet.
Multicooker Polaris PMC 0349AD og og 0360AD
Det er meget godt, at det er. Også jeg bagte engang i min egen skål efter købet, og der var også sådan en historie, men det var let at vaske
Mila, kagen viste sig at være lækker. Vi skal også forberede en.
Lenat
Jeg ved det ikke, jeg steger kun benene sådan - hurtigt og godt
Lagri
Elenatak, forstået. Og svinekød kan sandsynligvis også bages sådan ...
Sedne
Som jeg kan lide det, er de stadig små multikookere. Selvom 3 liter ikke er så små, passer meget ind i dem.
Lagri
Også mig.Jeg har stort set alle 3-liter. Og hvis koppen også er god, så generelt.
lala2
Citat: Lagri

lala2, og i din multicooker fungerer det i tilstanden Min opskrift, ændrer du temperatur og tid under programmet? Nå, det er Masterchef.
Under arbejdsprocessen kan jeg ikke ændre temperaturen, måske hvad laver jeg forkert?
Men jeg har fremskridt !!!!!! Stegningen fungerer !!!! og med en hjemmehørende og en ikke-hjemmehørende skål ventede jeg på signalet og gik til stegningstilstand, nedtællingen !!!!!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter