Makrelrulle med boghvede og ris

[Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære)]

Makrelrulle med boghvede og ris

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
makrel s / m	2 stykker
boghvede	1 spsk. skeen
risgryn	1 spsk. skeen
gulerod	1 styk
majroe løg	1 styk
salt	smag
citron peber (sort peber, paprika, løg, hvidløg, sellerirød, citronsyre, citronolie, citronskal, citronekstrakt)	smag
vegetabilsk olie	efter behov
bagepapir
folie
kulinarisk garn

Madlavningsmetode

• Skyl boghvede, tilsæt vand, salt og kog indtil det er halvt kogt. Du kan bruge den rester af grød, du har kogt dagen før.

• Skyl risen godt, tilsæt vand, salt og kog indtil den er halvt kogt.

• Skræl, vask og skær løg i terninger.

• Skræl, vask og rasp gulerødderne.

• Hæld lidt vegetabilsk olie i en stegepande, varm det op, læg løg og steg, indtil det er gennemsigtigt.

• Tilsæt gulerødder til løg.

• Steg grøntsager, indtil de er bløde.

• Vask makrelen, hvis fisken har et hoved, skal du fjerne den. Åbn maven, fjern indersiden.

• Fjern den centrale knogle ved at skære kødet med en kniv. Fjern ribbenben.

• Udvid fisken til et lag. Sæt med salt, citron peber eller et af dine yndlings krydderier.

• Sæt kogt boghvede på en filet og halvdelen af ​​grøntsagerne på toppen. Salt salt grøntsagerne.
• Sæt kogt ris og den anden halvdel af grøntsagerne på den anden filet. Salt salt grøntsagerne

• Rul rullerne op og bind dem med kulinarisk garn.

• Smør bagepapir med vegetabilsk olie, læg en rulle og smør det med smør på toppen. Pak ind. Gør det samme med den anden rulle.

• Sæt hver rulle med folie over papiret. Du behøver ikke gøre dette, men det er sikrere, så saften ikke lækker ud.

• Læg ruller i en form eller på et bageplade. Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 30-40 minutter.

• Fjern fra ovnen, fold den ud og fjern kulinarisk tråd.

• Lad ruller køle meget godt af. De skal ligge i køleskabet, så de kan skives smukt. Skær med en skarp kniv. Hvis du ikke har brug for en rulle til skæring, kan du straks spise fisken som en uafhængig skål og tilføje en grøntsagssalat.

• 
• 
• Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære)

Skålen er designet til

familie eller firma

Tid til forberedelse:

1-1,5 timer

Bemærk

Jeg kan ikke huske, hvor jeg så en sådan opskrift. Men jeg er meget taknemmelig for den, der sendte det.
Lækker. Velegnet til både festligt og dagligdags bord. Kan indtages under faste, når fisk er tilladt. Anbefale!

Jeg laver ofte makrelruller til en snack)) Jeg gjorde det ikke med grød, normalt æg, syltede agurker og gulerødder)) men jeg bekræfter, at det er lækkert!

Angela, hvor smuk! Jeg er ikke i tvivl om, at det er lækkert. Vi må prøve det på en eller anden måde.

[Piger,]

Piger, Tak skal du have. Hjælp dig selv.

[Angela]

Angela, godt, hvilken håndværker du er, såååå smuk
Jeg vil helt sikkert prøve

[ang-kay]

ang-kay, ser meget fristende og appetitvækkende ud. Jeg elsker fisk. Jeg vil helt sikkert lave sådanne ruller.

[Piger,]

Piger, Jeg vil være glad, hvis det kommer til nytte og kan lide det. Tak skal du have)