Original rødkålsalat

Original rødkålsalat

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
rødkål	300-400 gram
orange	1 styk
Æble	1 styk
pitted svesker	8-10 stykker
salt peber	smag
til tankning
creme fraiche / lavt fedtindhold naturlig yoghurt	smag

Madlavningsmetode

• Skær den øverste del af kålhovedet uden stubbe.
• Skær i tynde strimler, drys salt, mal.
• Del appelsinen i skiver, fjern folien fra hver, skåret i stykker.
• Hæld svesker med varmt vand, lad det stå i 10-15 minutter og skær det derefter i strimler.
• Skræl æblet, skåret i tynde terninger.
• Kombiner kål, appelsin, æble og svesker.
• Prøv det. Hvis du har brug for at tilføje salt, peber.
• Lad det virke i mindst 1 time.
• Sæson før servering for at undgå at blive for våd af saften.

Skålen er designet til

til 2-3 portioner

Tid til forberedelse:

30 minutter + 1 time.

Madlavningsprogram:

kuglepenne

Bemærk

Hvis der ikke er nogen assistent med en maskulin kraft, skal du male kålen med en crush, indtil saften frigives.
Æblet i kombination med appelsinsaft mørkner ikke.
En usædvanlig kombination, men det viste sig at være meget velsmagende.
Krydret med naturlig yoghurt.

Opskrift fra webstedet

[Elena]

Interessant komposition. Jeg bliver nødt til at prøve. Og for rødkål er der intet bedre end et Carly-rivejern (Berner). Det viser sig at være fine spåner, sarte og luftige.
Elenatak for opskriften!

[Elena]

Interessant komposition. Jeg bliver nødt til at prøve. Og for rødkål er der intet bedre end et Carly-rivejern (Berner). Det viser sig at være fine spåner, sarte og luftige.
Elenatak for opskriften!

Gal, der er ikke sådan. Vil kæmpen gå? Han høvler kålen meget tyndt.

Vil kæmpen gå?

Og det har jeg ikke. Jeg ved ikke.

Jeg elsker meget rødkål !! interessant at prøve en sådan salat, tak for ideen

Det er meget godt at gå på kål med en almindelig kagerulle

[galla10]

galla10, Galina, spis for helbredet

Anh, jeg er for doven til at få et rivejern, jeg bruger en kniv, tyndere

Galina S., Galya, tak

Bula, en interessant måde.
Kun mit bord er ikke stort, alt smuldrer på bordet

Velsmagende, crunchy, ikke svært, vitamin - hvad du har brug for om foråret!
Bestemt "almindelig"!
Tak skal du have!
Jeg er helt enig i, at karry går godt som en krydderur til denne salat. Og det er også meget rart at næppe støve det med kanel, bare lidt.

[IvaNova]

IvaNova, Ira, spis for godt helbred
Jeg prøver også med karry og kanel, tak for rådet