Kinesisk braiseret svinekød

[Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære)]

Kinesisk braiseret svinekød

Kategori: Kødretter

ingredienser
svinekød (understreger)	500 gram
klassisk sojasovs	2 spsk. skeer
Teriyaki sauce til stegning af sød	1 spsk. skeen
vegetabilsk olie	1 spsk. skeen
salt	smag
brunt sukker	2 spsk. skeer
hvidløg	5-6 tænder
frisk ingefær	4-5 poster
stjerneanis	2 stjerner
vand	1-1,5 kopper
dampede boller
frisk agurk
grønne løg

Madlavningsmetode

• Brystet til denne skål skal være "stribet". Kød, bacon, kød, bacon. Og der, hvor heldig. Vask brystkassen. Hvis der er knogler eller brusk, skal du skære den af.

• Dyp brystet i kogende vand, dæk panden med et låg og kog i 5 minutter. Vi har brug for dette, så det øverste lag skoldes, og kødet bevarer sin form under yderligere forarbejdning.

• Tag kødet ud og lad det køle lidt af.

• Skær i stykker 7-8 millimeter bred.

• Hæld olie i gryden (helst en wok) og tilsæt sukker.

• Smelt sukker.

• Læg stykker bryst i karamel og steg på begge sider.

• Tilsæt to typer sauce og salt lidt.

• Hæld vand over, så kødet er helt dækket.

• Tilsæt stjerneanis. Dæk, reducer varmen til lav. Lad det simre, indtil kødet er mørt. Hvis vandet koger væk, og kødet ikke er klar endnu, tilsæt lidt vand.

• Skræl hvidløg og ingefær. Skær ingefæren i skiver.

• Når kødet er klar, og en tredjedel af saucen er tilbage, tilsæt hvidløg og ingefær. Dæk og lad dem simre i yderligere 5-10 minutter, indtil saucen tykner helt.

• Tag det færdige bryst ud. Hæld fedtet ud af panden. Læg resten af ​​saucen på en tallerken.

• Dampede boller åben, smør med sauce, læg det stuvede bryst, et stykke frisk agurk og grønne løg. Dette svinekød kan serveres med ris.

• 

• Dampede boller af David Chang (ang-kay)

• Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære)

Skålen er designet til

familie eller firma

Bemærk

Opskriften på et sådant bryst blev udspioneret på et udenlandsk websted. Selvfølgelig er det ikke autentisk for mig, fordi der ikke er flere ingredienser, der føjes til denne skål.
Hvad kan jeg sige? ... Wow, lækker! Dette er lækkert. Selvfølgelig er kalorierne også mørke og fede, men nogle gange kan du) Jeg kan varmt anbefale det.

Jeg er den første til at gå til boller med bacon!
classssssss !!!!!

Angela, er brystet meget sødt? Interessant opskrift, ville jeg prøve.

[Angela]

Angela, appetitvækkende bryst
tog til bogmærker, tak!

Angela, jeg vil virkelig prøve opskriften! Hvilke ingredienser var der stadig i din egen opskrift? Hvilket kinesisk køkken tilhører det?

Disse er burgere! Sådan ville jeg have hugget op!

Jeg er endnu ikke flyttet væk fra den personlige lerindpakning, men her behandles de med sådanne ting
Dampede boller er vores lidenskab (docha maniacs dem), jeg ser dem allerede, jeg fortsatte med at slikke mine læber)))

sandsynligvis dræbt en halv dag for registreringen, men det var det værd !!

på boller med bacon!

Vores mad!

[Piger,]

Piger, Tak skal du have. Jeg ville være glad, hvis du bruger opskriften)

og brystet er meget sødt?

Natasha, smagen er sød og salt. Jeg har det godt, men alle har deres egne receptorer. Nogen lægger en skefuld sukker, og den er sød, og nogen 3 og beder om mere.

Hvilke ingredienser var der stadig i din egen opskrift?

Olya, shaoxingvin og cadiz-sukker.

Hvilket kinesisk køkken tilhører det?

Provinser i Luhansksyau

Lækker. Jeg elsker pyanse med kimchi, jeg elsker kinesisk og koreansk køkken. Til en af ​​opskrifterne købte jeg endda koreansk majssirup og kochudian pasta med en specialist. Jeg tror, ​​du kan lægge i en dampet bolle sammen med bryst og kimchi. Jeg vil helt sikkert prøve.

[Irina]

Irinalækker.selvfølgelig kan du sætte alt hvad du vil i en bolle)

Angela, opskriften er bare vidunderlig! Der er absolut ingen tid til at skrive (den anden barnebarn blev født). Jeg følger konstant dine opskrifter. Alt er meget sejt!

[Natalia]

Natalia, Tak skal du have. Jeg ville være glad, hvis du laver det og kan lide det)

[Angela]

Angela, og igen tak for en usædvanlig og lækker ret
Det smuldrede i tre timer, karamellen blev brændt, alt afspejlede i smagen til det bedre
En dejlig duet med boller

Jeg gentager det helt sikkert !!!

Foto grimt

Sprog i tre timer

træt ... men påvirkede ikke smagen)

[Angela]

Angela, og igen tak for en usædvanlig og lækker ret
Det smuldrede i tre timer, karamellen blev brændt, alt afspejlede i smagen til det bedre
En dejlig duet med boller

Jeg gentager det helt sikkert !!!

Foto grimt

Innochka, til dit helbred. Tak for din tillid og en vidunderlig rapport. Brystet var ved at blive langsomt. Jeg var klar om en time, endnu mindre. Prøv at simre mindre næste gang)

[Angela]

Brystet var ved at blive langsomt. Jeg var klar om en time, endnu mindre. Prøv at simre mindre næste gang)

Angela, Jeg hældte bare vand og gik ikke, jeg var stadig engageret i ruller, og kødet ventede på dem

Endnu en gang udtrykker jeg min beundring for dine værker, sådan en håndværker

[Inna]

Inna, Tak skal du have. For mig på "dig" er ret tilladt)))