Og i dag bakte tortillaen marokkanske pandekager til mig. Jeg ønsker ikke at tage billeder: de er de samme som piger fra YouTube, meget pænere end programmet fra Lazerson - men efter min mening er disse pandekager dybest set ikke fotogene: de bages uden et kup. Men det var det, der tiltrak opskriften (såvel som det faktum, at den indeholder både gær og bagepulver).
Skålen er mærkelig, interessant, en slags hybrid af pandekager, pandekager og endda donuts efter iblødsætning med honning-smør sirup. Skildpadden håndterede rollen som en pandekagepande perfekt, belægningen er stadig af samme høje kvalitet og glat som den var. Regulatoren vendte frem og tilbage omkring 3, men til sidst stoppede den ved 4: uden æg og olie i dejen, selv den side, der var i gryden, viste sig at være bleg, men jeg ville i det mindste have et rosenrødt sted. En lavpande steges hurtigere.
Ifølge opskriften - jeg brugte den, der er angivet på Positive Kitchen-kanalen LudaEasyCook, uden smør og æg. Fra noget har forskellige forfattere en anden tilgang både i grammatik og korrektur fra "bag straks" til "stod i en time".
