Kyllingesuppe med græskar, bulgur og citronsaft (multikoger Redmond RMC-02, gaskomfur)

Kyllingesuppe med græskar, bulgur og citronsaft (multikoger Redmond RMC-02, gaskomfur)

Kategori: Første måltid

ingredienser
Kyllingevinger	4 ting
Græskar (skrællet)	200 g
Gulerødder (små)	1 stk
Løg (mellemhoved)	1 stk
Bulgur	3 spsk. skeer
Ketchup Heinz	smag
Kyllingekrydderier fra Kotanyi	smag
Kotanyi Four Pepper Blend	smag
Salt	smag
Sød ært	1 ærte
Laurbærblad	lille stykke
Dild	4 grene
Citronsaft	smag
Vegetabilsk olie	efter behov
Vand	efter behov

Madlavningsmetode

• Læg kyllingevinger i multikogerskålen, hæld vand, tilsæt lidt salt. Indstil programmet "Stew. Soup", standardtiden er 1 time. Fjern skummet efter 30 minutter. Tilføj bulgur.
• På dette tidspunkt i stegte vegetabilsk olie finhakket løg og hakkede gulerødder, tilføje dem lidt krydderi "Til kylling" fra Kotanyi (havsalt, paprika, hvidløg, bukkehorn, løg, peber). Steg i 7 minutter, tilsæt derefter ketchup og steg i yderligere 3 minutter.
• Overfør de stegte løg og gulerødder til multicooker-skålen. Tilsæt søde ærter, laurbærblade.
• Steg græskar skåret i store terninger i vegetabilsk olie og tilsæt lidt kyllingekrydderi til det. Steg i 7 minutter, tilsæt derefter ketchup og steg i yderligere 3 minutter. Græskaret skal være blødt, men ikke kogt.
• Vi overfører det stegte græskar til multicooker-skålen. Vi tester for krydderier, tilsæt salt og peber, hvis det er nødvendigt. Kog de sidste 10 minutter
• Vi tager kyllingevingerne ud af multikogeren, vi har ikke længere brug for dem i denne suppe. Tilsæt hakket dild og citronsaft. Sluk for multikogeren.
• Lad suppen brygge i 10-15 minutter.
• Det viste sig at være en meget velsmagende suppe!
• God appetit!
• Jeg kan foreslå en anden opskrift på kyllingesuppe med citronsaft.

• Zama, moldovisk kyllingesuppe med hjemmelavede nudler (gaskomfur, keramisk gryderet) (mirtatvik)

Tid til forberedelse:

1 time

Bemærk

Selve suppen er meget velsmagende, men citronsaft giver den en særlig charme.

Åh, hvilken interessant opskrift! Og jeg tror, ​​hvor skal jeg vedhæfte et græskar))) Kun bulgur skal købes. Tak for ideen!

Alena, vær venlig at lave mad med glæde

[Tatyana]

Selve suppen er meget velsmagende, men citronsaft giver den en særlig charme.

Jeg tænkte græskar

Tatyana , suppen er fantastisk! Generelt vil jeg gerne tilføje græskar til forskellige supper.

Galina, græskar er det vigtigste, og en citron til forkælelse))) Tak fordi du kom forbi