Svampesuppe med boghvede i kylling bouillon (Redmond RMC-02, gaspanel)

[Svampesuppe med boghvede i kylling bouillon (multikoger Redmond RMC-02, gaskomfur)]

Svampesuppe med boghvede i kylling bouillon (Redmond RMC-02, gaspanel)

Kategori: Første måltid

ingredienser
Kyllingevinger	4 ting
Champignons (store)	3 stk
Kartofler (medium knold)	1 stk
Gulerødder (små)	1 stk
Pære (lille)	1 stk
Boghvede	2,5 spsk. skeer
Kotanyi Porcini svampe og urter blandes	smag
Blanding af fire peberfrugter	smag
Salt	smag
Sød ært	1 stk
Laurbærblad	lille stykke
Hvidløg	1 skive
Vegetabilsk olie	efter behov
Vand	efter behov

Madlavningsmetode

• Svampesuppe med boghvede i kylling bouillon (multikoger Redmond RMC-02, gaskomfur)
• Læg kyllingevinger i multikogerskålen, hæld vand, tilsæt lidt salt. Indstil programmet "Stew. Soup", standardtiden er 1 time. Fjern skummet efter 20 minutter.
• På dette tidspunkt vasker vi boghveden til rent vand, steger den i en gryde, indtil den knitrer.
• Efter 20 minutter skal du lægge kartoflerne skåret i terninger i multikogerskålen. Kog i 10 minutter.
• På dette tidspunkt steges svampe i vegetabilsk olie, tilsættes krydderier "Porcini svampe og urter" fra Kotanyi til dem. Steg i 10 minutter.
• Efter 10 minutter, hæld boghvede i multikogerskålen. Kog i 10 minutter.
• På dette tidspunkt steges hakket løg og hakkede gulerødder i vegetabilsk olie, tilsættes krydderier "Porcini-svampe og urter" fra Kotanyi til dem. Steg i 10 minutter.
• Efter 10 minutter, sæt de stegte svampe i multicooker skålen. Kog i 10 minutter.
• Efter 10 minutter, sæt de stegte løg og gulerødder i multicooker skålen. Tilsæt allehånde, laurbærblad. Forsøger efter krydderiindholdet. Tilsæt salt og peber, hvis det er nødvendigt. Kog i 10 minutter.
• Vi fjerner kyllingevinger fra multikogeren, vi har ikke længere brug for dem i denne suppe. Tilsæt knust hvidløg til suppen. Sluk for multikogeren.
• Lad suppen brygge i 10 minutter.
• God appetit!
• Det viste sig at være en meget velsmagende og aromatisk suppe.
• Jeg kan tilbyde andre kyllingesupper med korn.

• Kyllingesuppe med græskar, bulgur og citronsaft (multikoger Redmond RMC-02, gaskomfur) (mirtatvik)

• Kyllingesuppe med aubergine, paprika og ris (multikoger Redmond RMC-02, gaskomfur) (mirtatvik)

Tid til forberedelse:

1 time

Bemærk

På Internettet læste jeg, at boghvede tilsættes til svampesuppe. Jeg ville lave en sådan suppe. Men jeg kogte det ikke i vand, men i kylling bouillon. Jeg har kogt champignonsuppe med kylling bouillon før og har altid været tilfreds med resultatet. Men boghvede, især forstegt, gav suppen en særlig smag. Jeg kunne virkelig godt lide det.

[Tatyana]

Tatyana, god opskrift! Det faldt mig ikke at kombinere boghvede og svampe i suppen))

[celfh]

celfh, Tatyana, det er første gang, jeg kogte en sådan suppe. Jeg kunne virkelig godt lide det))) Tak fordi du var opmærksom på opskriften

Svampesuppe med boghvede (jeg lavede mad i henhold til bogen af ​​Anna Kitaeva * Mig og min langsomt komfur *) Jeg blev usmagelig.
Nu ser jeg HVORDAN du har brug for at tilberede svampesuppe med boghvede, så den er aromatisk og velsmagende.
Tak TATIANA

Oksana, mange tak, og hvordan lavede du selvfølgelig ikke en hemmelighed?
Krydderier spiller en vigtig rolle, godt og ristende boghvede)))

[Tanyush]

Tanyush, her er du!
Der er altid sådan variation, sådan mætning!
Hvilken ret, sådan en lækker eventyr!
Det ser ud til, at det er svært, og så læser jeg det igen og ikke rigtig.
Jeg vil helt sikkert prøve!
Tak, Tanechka!

Ritusya, dette er en meget enkel opskrift))) Men det viste sig at være lækkert))) Tak fordi du kom forbi

OM! Jeg spiste en lignende suppe. På Krim, selv når han var "ikke vores." Af en eller anden grund kalder lokalbefolkningen det sauce. Måske også andre supper, det ved jeg ikke. Jeg husker navnet her, tak, Tatyana, nu er opskriften, tak til dig, tilgængelig.

[Olga M.]

Olga M.Olga, kom tilbage igen

Tak, Tatiana! Sikkert. Suppen er allerede i bogmærkerne. Og denne tegneserie er tilgængelig. Så jeg bungler noget efter mit humør :)