Ostemasse "bayersk" i tropisk stil

Ostemasse "bayersk" i tropisk stil

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Orange-chokoladedel:
hytteost	800 g
Havre flager	50 g
Kakaopulver	20 g
Friskbrygget kaffe	40 ml
Æg	1 stk.
Sukker	100 g
Chokolade shortbread cookie	50 g
Vanille, appelsinskal
Kokosnød-ananas:
Hytteost	600 g
Havre flager	70 g
Æg	1 stk.
Kondenseret mælk	100 g
Kokosflager	50 g
Vanilje, en halv citronskal
Konserveret ananas	200 g
hvid chokolade	100 g

Madlavningsmetode

• Et mærkeligt navn? Navn på navnet på den form, den er bagt i.
• Så jeg kommer med en ostemaddessert, og så forbinder jeg den stærkt med formularen.
• Og det hele er så chokolade-orange, kokosnød-ananas. Hvilket betyder - tropisk!
• Orange-chokoladedel:

• Lad os starte med at brygge kakao i varm friskbrygget kaffe og lade den brygge i mindst 10 minutter. Så kakao vil bedre afsløre sin smag. Vi ønsker en rig chokoladesmag.

• Hak chokolade shortbread cookies tilfældigt - fra krummer til meget store stykker.

• bland en hytteost, havregryn, brygget kakao, appelsinskal, vanilje og sukker i en blandeskål. Bland godt med "spatel" -dysen, indtil den er glat.

• Tilsæt ægget. Vi ælter ikke længe. Vi introducerer cookies. Vi blander.

• Kokosnød-ananas del:

• Skær ananas i små stykker.

• Bland hytteost, havregryn, vanilje, kondenseret mælk, kokosnød og citronskal i en blandeskål. Bland godt med "spatel" -dysen, indtil den er glat.

• Tilsæt ægget på samme måde som i chokoladedelen. Vi ælter ikke længe. Vi introducerer ananas, også uden æltning i lang tid. Bare indtil glat - for ikke at gøre ananas til grød.

• Montage:

• Smør formen med smør og drys med mel. Du kan bruge et multifunktionsmiddel frigivelsesmiddel.

• Spred 2/3 af den appelsinchokoladede del i en form og niveller den med en spatel over hele skålens højde i et tyndt og jævnt lag.

• Vi spreder kokosnød-ananas-delen i den dannede hule. Vi forsøger at undgå hulrum. Vi tilpasser os.

• Dæk toppen med et jævnt lag af den resterende chokolade-orange masse.

• Bages ved 160 ° C i ovnen i ca. 1 time og 20 minutter. Slap derefter væggene af, foretag nedskæringer på overfladen, og vend tilbage til den slukkede ovn i yderligere 20 minutter. Tag den ud, løsn væggene igen, og lad den køle af, inden den drejes. Drej den varme gryderet på risten. Afkøles helt

• Hak den hvide chokolade fint og smelt den i mikrobølgeovnen eller i et vandbad.

• Sæt chokolade på den afkølede bayerske.

[Olga]

Olga, smuk dessert !!!

[Olga]

Olga, smuk dessert !!!

Tak skal du have! Jeg er besat af cottage cheese, i hvilke former jeg bare ikke sagde det)))

[Olga]

Olga, Jeg har ingen ord 🔗 🔗 🔗

[Olga]

Olga,

Tak for opskriften, billedet er spektakulært, smuk kontrast og sandsynligvis lækkert.

[Olga]

Olga, Jeg har ingen ord

Tak skal du have! moret med en smiley)))

Offentliggjort 26. november 2016 12:56

Olga,

Tak for opskriften, billedet er spektakulært, smuk kontrast og sandsynligvis lækkert.

Mange tak! Jeg er selv lidt forelsket i dette billede)))

Hvilken interessant opskrift, tak Og næsten melfri! Vi værdsætter hytteost, så sæt bogmærke på det!