"Fisk" i dej uden fisk

Kategori: Mejeri og æg retter
Fisk i dej uden fisk

ingredienser

fetaost (Adyghe-ost) 350-380 gram
nori blad 4 stykker
æg 1 styk
hvedemel 3 spsk. skeer
kikærmel (ærter) 3 spsk. skeer
soya sovs 2 spsk. skeer
vand 2 spsk. skeer
krydderier til fisk smag
vegetabilsk olie til stegning

Madlavningsmetode

  • Fisk i dej uden fiskSkær osten i skiver op til 10 centimeter lange og op til en centimeter tykke.
  • Fisk i dej uden fiskSkær nori-ark i halve.
  • Fisk i dej uden fiskBland vand og sojasovs.
  • Fisk i dej uden fiskVåd noribladet med saucen.
  • Fisk i dej uden fiskLæg en tallerken fetaost på nori-arket.
  • Fisk i dej uden fiskDrys fiskekrydderiet. Du behøver ikke at drysse det.
  • Fisk i dej uden fiskVi pakker det ind i en konvolut.
  • Fisk i dej uden fiskSigt kikærter (ærter) og hvedemel. Hvis der ikke er kikærmel (ærter), kan du male ærterne i en kaffekværn og sørg for at sile. Det anbefales ikke at udskifte mel, da sådant mel tilføjer en vis smag. Tag dig tid til at male ærterne.
  • Fisk i dej uden fiskTilsæt et æg og en skefuld koldt vand til melet.
  • Fisk i dej uden fiskRør, så der ikke er klumper. Hvis dejen er tyk, tilsæt mere vand. Dejen skal være tykkere end pandekagedejen, men sjældnere end pandekagedejen.
  • Fisk i dej uden fiskDyp "fisken" i dej.
  • Fisk i dej uden fiskSteg i varm vegetabilsk olie på begge sider, indtil den er gyldenbrun.
  • Fjern fra gryden på et papirhåndklæde for at absorbere overskydende fedt. Lad afkøle indtil det er varmt. Server med grøntsager eller spis bare et stykke.
  • Fisk i dej uden fisk
  • Fisk i dej uden fisk
  • Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære)

Skålen er designet til

8 stykker

Tid til forberedelse:

30 minutter

Bemærk

Opskriften blev udspioneret af Foxes på Cook-webstedet. Jeg ændrede proportionerne lidt, tilføjede krydderier.
Denne skål er fra serien af ​​"gustatorisk bedrag" og "gæster lige uden for døren". Når det er koldt, ligner det meget fisk. Lækker. Anbefale!

Tumanchik
Meget original og virkelig enkel! Mange tak for denne opdagelse!
Tanyulya
Angela, tak. Jeg ville gerne gøre noget lignende, men så når ikke alle mine hænder ud.
Du er smart, du har tid til alt
Olechka.s
Angela, hvilken interessant opskrift! Jeg vil bare prøve, hvad smagen er. Og det ligner et stykke fisk. Det er nødvendigt at købe fetaost og prøve det. Angela tak! Åh, og jeg har bestemt ikke sådan mel. Hvad kan du male med?
Smarte
Jeg bliver nødt til at prøve, min datter elsker nori meget. Og vigtigst af alt er denne skål noget nyt!
ang-kay
Piger, tak) Prøv det. Lækker)
kavmins
original opskrift, tak ..)) Jeg spekulerer på, hvad smagen vil være, hvis du virkelig pakker fisk i stedet for ost? ..... du skal prøve ..))))))
ang-kay
kavmins, hele vittigheden er, at det ikke er fisk her, men der fås fiskeagtig smag. Men hvis du ønsker det, kan du også stege fiskene sådan. Tak for ros)
kavmins
ang-kay, ja dette er forståeligt, men nogle gange tager du en filet, og det går alt sammen i stykker efter optøning og opløses, hvilket selv dejen ikke sparer, så nu vil jeg prøve at pakke det ind i et nori-ark og stege sådan ..))
ang-kay
Så selvfølgelig)
Innochek
Mens skindene koger
Tilberedt "fisk": girl_prepare_fish: lækker og ligner meget stegte fisk, kun pitted
Fisk i dej uden fisk
Jeg var lidt for doven til at gøre smeten ærligt, men først rullede jeg den i mel og derefter i et æg og stegte det: skovoroda: Det ligner derfor en stegt smelt.
ang-kay
Inna, viste sig en vidunderlig "fisk". Tak for din tillid)
Zhannptica
Stegt fetaost (god saltlage) i mel eller majsstivelse er en meget hyppig gæst til morgenmad. Den, der løb ind på caféer i Grækenland, vil forstå mig, yummy))
Men her, jeg er sikker på, vil en helt anden smag vise sig)) Jeg får fat i ost og prøver.
Tak for ideen))
PySy))) Og har du brug for at suge osten i blød?
ang-kay
Jeanne, Tak skal du have. Ost i dej er meget velsmagende. Jeg har aldrig gjort det i mel eller stivelse. Brug for at prøve.
Citat: Zhannptica
Og har du brug for at suge osten i blød?
Jeanne, Jeg har hjemmelavet ost. Jeg laver det let saltet og holder det ikke i saltlage. Jeg tror, ​​at hvis det er meget salt, så er det nødvendigt.
Ilmirushka
Angela, jeg læste den, præsenterede den og ... IKKE PRÆSENTERER - du skal stege og prøve! Tak for en anden originalitet!
ang-kay
Ilmira, skal prøve. Det er lækkert)
Ilmirushka
Citat: ang-kay
skal prøve.
Nødvendigt!
Innochek
Jeg havde ost med let saltet agurk og dild, og hvis du prøver det med lukkede øjne, så er svaret et: "Smelt"
Meget velsmagende og usædvanligt)
Miloviza
Åh gud! Hvilken lækker det er !!!

Vi købte ost i dag, og her er din opskrift. Jeg tror jeg prøver.
Selvfølgelig tog det ikke mange fotos) Vi forlod far for at prøve))) Resten fungerede ikke, de spiste hurtigere, end det syntes)
Til billedet er jeg selvfølgelig ked af det. Hjemme så at sige.

Dette er en bombe!


Tilføjet søndag 11. december 2016 19:38

Forresten, jeg ville spørge kikærmel kan fremstilles af ærter. Er det nødvendigt fra kikærter, eller er enkle ærter også velegnede? Der var ingen kikærter derhjemme, almindelige ærter blev brugt.
ang-kay
Lenochka, cool "fisk" du kom ud. Jeg er glad for, at jeg kunne lide det)
Ifølge opskriften er det nødvendigt med ærmel. Jeg har det ikke, men jeg har kikærter. og brugte det) Så du gjorde alt rigtigt.
Miloviza
ang-kay, de er så lækre! Dette er hvad jeg kan lide. Et halvt kilo ost fløj straks væk.
ang-kay
godt, sundhed)

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter