Suppe med chorizo ​​og hvide bønner "spanske motiver" (multikoger Redmond RMC-02, gaskomfur)

Suppe med chorizo ​​og hvide bønner "spanske motiver" (multikoger Redmond RMC-02, gaskomfur)

Kategori: Første måltid

Køkken: spansk

ingredienser
Kyllingevinger	4 ting
Chorizo ​​pølse	100 g
Rå røget bryst	3 stykker
Hermetiske hvide bønner Bonduelle	2 banker
Sød peber (lille)	1 stk
Gulerødder (medium)	1 stk
Sløjfe (stort hoved)	1 stk
Ketchup Heinz	smag
Røget paprika	smag
Salt	smag
Fire peberblandinger	smag
Sød ært	1 stk
Laurbærblad	lille stykke
Hvidløg	2 skiver
Dild	4 grene
Persille	2 grene
Vegetabilsk olie	efter behov
Vand	efter behov

Madlavningsmetode

• Jeg tog chorizo ​​til suppen fra Myasnov-butikken. Naturligvis er dette ikke rigtig spansk pølse, men den er også generøst krydret med krydderier og paprika.
• Sæt kyllingevinger i multikogerskålen, hæld vand. Indstil programmet "Stew. Soup", standardtiden er 1 time. Fjern skummet efter 30 minutter.
• I multicooker-skålen anbragte vi ubehandlet røget bryst (jeg havde "Rav" fra "kalvekødets ømhed"), chorizo, skåret i store terninger. Vi tilsætter ikke salt, da pølsen og brystet indeholder meget salt. Kog i 10 minutter.
• På dette tidspunkt, i vegetabilsk olie, steg finhakket løg, hakkede gulerødder, rød paprika skåret i små stykker, salt og peber lidt. Steg i 7 minutter, tilsæt derefter ketchup og røget paprika, steg næsten indtil det er mørt.
• Efter 10 minutter skal du sætte 1 dåse hvide bønner uden væske i multikogerskålen. Kog i 10 minutter.
• På dette tidspunkt drænes væsken fra den anden dåse bønner, overføres bønnerne til blenderskålen, tilsæt lidt bouillon fra suppen og purer bønnerne. Bønnepuré kræves for at tykke suppen.
• Sæt de stegte grøntsager og mostede bønner i 10 minutter skålen efter 10 minutter. Tilsæt allehånde, laurbærblad. Tilsæt salt og peber, hvis det er nødvendigt. Kog i 10 minutter.
• Vi slukker multikogeren, fjerner kyllingevinger og stykker bryst fra suppen, vi har ikke længere brug for dem. Tilsæt knust hvidløg og hakket persille og dild i suppen.
• Lad suppen brygge i 15-20 minutter.
• God appetit!

Tid til forberedelse:

1 time

[Tanyush,]

Tanyush, åh, og du elsker supper! En sådan variation! Tak skal du have)

Ja, Angela, jeg elsker virkelig supper, det bemærkede du korrekt)))

[Tatyana]

Tatyana, god suppe. Jeg kan lide det. Jeg tror, ​​at resten af ​​mine spisere bliver nødt til at spise. Vi har chorizo, boom for at lave suppe.

Ksyusha, tak for svaret på krydret suppe. Kan børnene få det?
Jeg har lige tænkt på denne opskrift, jeg vil ændre den lidt, selvom jeg kunne lide suppen. Jeg tror, ​​at næste gang jeg kun lægger en dåse bønner, vil jeg ikke moste den. Men jeg lægger lidt ris eller burgur. Det ser ud til, at det bliver bedre. Eller måske ikke bedre)))) Men du skal prøve)))

[Tanechka]

Tanechka, Jeg besluttede dette: kog bouillon fra vingerne. Så koger jeg suppe i bouillon uden at tilføje chorizo. Jeg fodrer børnene med suppe med tilsætning af kyllingekød til pladerne, og jeg purerer noget og serverer med chirozo og bryst (du kan stege) til mig selv og min mand. Noget som dette.

Ja, så vil alle have det godt))) Ksyusha, men så skal bryst og pølse steges)))

Tanyusha, vidunderlig suppe !!
I går snoede jeg Chorizo ​​i mine hænder og efterlod den i butikken)) Jeg bliver nødt til at vende tilbage.Lige efter den spanske ...., endda dyre, ja, ikke det, ved du .., Lan, jeg går i blød i bønnerne. Jeg vil forsøge at fortælle dig, hvad der kom af det))

Zhanus, du er færdig, du laver bønner selv, men jeg havde ikke tid, så jeg brugte den dåse))) Og jeg har ikke set en rigtig chorizo ​​nogen steder (((