Vinterblandet suppe med en hemmelighed

Vinterblandet suppe med en hemmelighed

Kategori: Første måltid

ingredienser
grøntsagsstandardsæt: kål, gulerødder, løg
courgette valgfri, men pæn diskret fyldstof
små eller små sorter af tomater
salt, krydderier	smag
bønner klar
hjemmelavet gelé

Madlavningsmetode

• Grøntsager af enhver konserveringsmetode - friske, frosne, tørrede. Jeg har tørret og frosset til vinteren.
• Jeg koger bønnerne på forhånd, 5-6 liter på én gang, læg dem i krukker til vridning (takket være råd fra Tanya-Admin), og i køleskabet er der et lager af færdige bønner. Jeg koger sådanne bønner med en tilførsel af væske, så det i krukker er med * bouillon *, som i dåser. Jeg kan især godt lide røde bønner, og bouillon farver suppen.
• Også * i reserve * Jeg laver mad og gelé kød, jeg opbevarer det også i krukker til vridning.
• Suppe: Jeg lægger grøntsager i en gryderet eller langsom komfur, tomater skal være hele (!), Salt lidt, foretrukne krydderier, kog indtil de er møre. Og tilsæt bønner og geleret kød efter smag. Jeg tilsætter salt, hvis det er nødvendigt.
• Til en gryde - hold den på svag varme lidt mere, så kolde bønner og gelékød spredes i suppen og opvarmes godt. Jeg lader multikogeren stå på opvarmning i 20 minutter.
• Denne ukomplicerede suppe, som en konstruktør, samler den fra de tilgængelige grøntsager, bønner og gelékød fuldender smagsstrukturen.

Bemærk

Og nu fortæller jeg dig en hemmelighed - hele små tomater er så velsmagende at bide, tomatsmagen er forseglet til hele madlavningen, og den varme tomat viser sig at være meget velsmagende. Og resten af ​​grøntsagerne mister ikke rigtig deres smag. Sæt ikke lidt bønner, du vil bare hente det i en større ske. Og gelékød giver denne enkle grøntsagssuppe både aroma og hjertelig smag og hygge, især om vinteren, varmer godt. Og det sparer tid godt, det er ikke nødvendigt at tilberede almindelig kødsuppe.

Ilmirushka Billeder

Lignende opskrifter

Grøntsagspuré suppe med blomkål og broccoli (Vitek VT-2620 suppeblander) (Ksyushk @ -Plushk @)

Græskar grøntsagssuppe med kylling (stationær blender-suppe komfur Moulinex) (Babushka)

Selleri velutesuppe (dobrynya suppeblander) (Lana_65)

[Irsha]

Irsha, Irishka, god suppe! Jeg elsker det! Jeg tog det til bogmærker!)))

spis med babyen et par, og min søn kan godt lide sådan en stor suppe

Og nu fortæller jeg dig en hemmelighed - hele små tomater er så velsmagende at bide, tomatsmagen er forseglet til hele madlavningen, og den varme tomat viser sig at være meget velsmagende.

Tak, Irisha!
Det faldt mig aldrig at lægge gelékød i suppen! Brug for at prøve! Meget interessant!
Og jeg elsker også tomater i suppe!
Jeg gør det bare anderledes, skær cheriki i to, læg den på en tallerken og fyld den med varm suppe.

Jeg skar cherikien i halve, lagde den på en tallerken og fyldte den med varm suppe.

for vitaminer

og når de er kogte, får de en attraktiv eftersmag, fordi tomater, som mange naturlige produkter, indeholder en smagsforstærker - mononatriumglutamat. Varmtørrede og soltørrede tomater er lige så velsmagende.

Grøntsagssuppe * Spring doven * i en multikoger Redmond RMC-02. På tørrede grøntsager. og på svinekød

[Irchik]

Irchik, men hvordan er det i reserve ,? Kog og rul varm op under låget, som vridninger til vinteren?

men hvordan er det i reserve ,? Kog og rul varm op under låget, som vridninger til vinteren?

ja, det er praktisk - for mange færdigretter gemmer jeg det på denne måde
- færdige bouillon
- geleret kød
- ærterpuré og supper, ingen kartofler
- kogte bønner
- kødpræparater - som hjemmelavet gryderet

Købmandskammer - altid tilgængelig eller små hemmeligheder i køkkenet Jeg bliver aldrig træt af at anbefale denne vidunderlige måde til alle jeg kender

[Irsha]

Irsha, IrinaJeg havde ikke små tomater ... men suppe med bønner og geleret kød. Sandt nok er madlavning af rigtigt gelékød om sommeren en forbrydelse, men kylling SAMOTO! Tak for opskriften!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, abaldet ... hvilke smukke retter .. og hvilken fristende suppe i den.
Ja, om sommeren for hurtigt at bungle en suppe-Lego selv.

tak for de smukke fotos

Et fund, ikke en suppe !!
Jeg havde købt stuvede bønner (sammensætningen af ​​bønner, løg, vegetabilsk olie, tomatpasta, salt, sukker, krydderier), så præparatet var lynhurtigt - jeg kogte vand, kastede courgette og kyllingeaspic, lidt senere bønner, justerede saltet og slukkede det induktion. Efter komfurets afkøling nød jeg ekspressuppe
Jeg tager det væk for godt. Jeg vil skulpturere fra improviserede produkter)) Tak!

[Irina]

Irina, godt helbred !!!