Gryderet med ostesauce

Gryderet med ostesauce

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Kartofler
Hakket kød	500gr
Løg	2
Porre	1/2 stang
Champignon svampe	1b.
Olivenolie.	2. l
Creme fraiche	2-3 st. l
Viola type ost	1b.
Drys ost
Mel
Salt peber

Madlavningsmetode

• Lækker, hjertelig gryderet !!!!!
• Som altid ville jeg gøre en ting, det viste sig helt anderledes, men meget velsmagende)))
• En lignende gryderet blev oprindeligt kaldt Cheeseburger Tater Tot Casserole. Tater Tot er kartoffelmos, rullet i brødkrummer og dybt stegt. De sælges frosne. Hældning var ostesuppe fra en dåse, godt, færdigt eller burgere eller færdigt kød. Naturligvis vil vi ikke gøre det med færdige komponenter, så hvad der skete blev født.

• Jeg tænkte, hvad der kunne erstatte Tater Tot, jeg kom på det. Jeg forberedte kartofler. Hvor meget du har brug for til en familie individuelt. / Td]

• Vi skærer kartoflerne i fyldige pinde. Jeg blev skåret på en alligator.

• Hæld salt i posen, tilsæt olivenolie og majsmel. Du kan bare mel. Vi blander.

• Læg kartoflerne i en pose, bland med mel og smør.

• Vi lægger posen i mikrobølgeovnen i 5 minutter.

• Nu skal du bage kartoflerne, så de er bløde indvendigt og en skorpe på ydersiden. Du kan gøre det i ovnen, jeg gjorde det i Kuzin.

• Efter 30 minutter i ovntilstand viste det sig præcis, hvad du har brug for, en blød skorpe på indersiden og på toppen.

• Mens kartoflerne bager, skal du forberede resten til gryden. Først ville jeg gøre det med oksekød, men da jeg klatrede ind i køleskabet, fandt jeg kun kødrester, jeg ville ikke lave burgere, jeg troede, det ville blive lidt fedt, så besluttede jeg at lave kødboller og koge dem, ikke stege dem.

• Løg, lidt gennemblødt panering, læg hakket kød i en dosis.

• Bland godt og pisk hakket kød af. Vi skulpturerer kødboller, vi laver dem.

• Vi skulpturerer kødboller, vi laver dem. Vi tager det ud af bouillon.

• Vi begynder at forberede svampedelen. Steg løg let, porrer i lidt olie.

• Tilsæt svampe fra krukken, steg videre.

• Tilsæt creme fraiche, lad det simre lidt.

• Vi spreder kødboller, bland.

• Vi begynder at samle gryden, smør dosis med olie, læg halvdelen af ​​kartoflerne.

• Sæt halvdelen af ​​kødboller med svampe.

• Anbring det andet lag kartofler og den anden halvdel af kødboller.

• Forberedelse af ostefyldningen. Vi opvarmes 1 spsk. mælk og ost, indtil osten er opløst. salt efter smag. Jeg har forarbejdet ost til madlavning.

• 

• Drys med ost og sæt i ovnen i 15 minutter.

• Jeg gjorde det med en skorpe.

• Det viste sig meget velsmagende !!
• 
• 
• 

Hvor lækker!

Sådan lækker! Som en stor skål. Brug for at prøve!

[mirtatvik]

mirtatvik, uanstændigt velsmagende ost, så kuverter kartofler, svampe .. mmmm ..

Tilføjet søndag 4. december 2016 22.34

Ekaterina2,

[Lerele]

Jeg elsker disse opskrifter, fra enkle produkter, men heller ikke helt almindelige.
Lerele, kan du afklare? Det vil sige, fyld den indsamlede gryderet med ostefyld, og drys den derefter med ost ovenpå?

[Rick]

Rick, ja !!! Der er aldrig for meget ost

Jeg er enig i 100!

Jeg tager en interessant opskrift til efterretning.

[Lerele]

Lerele, først i morges troede jeg, at dine opskrifter på fætter med hakket kød længe er væk. Og jeg har en masse hakket kød i fryseren. Jeg tror, ​​hvor jeg skal vedhæfte det, men ikke i suppen. Og her Lerele, tid, og hvad lægen beordrede, sendte jeg sandsynligvis meget kraftige vibes

[Aenta]

Aenta,
eleleele, Jeg har en anden gryde med kødboller og med surkål og kartoffelmos

[Lerele]

Lerele, vi har brug for alt, vi vil prøve alt

[eleleele]

eleleelegodt så tag det

Kartoffelkålsgryde med kødboller (Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Frikadellen) (Lerele)

[Lerele]

Lerele, tak, jeg tog det til bogmærker