Ægg eller æggekage

Ægg eller æggekage

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
æg
mælk
salt, krydderier	smag
smeltet smør
elektrisk vaffelmaskine til tykke vafler

Madlavningsmetode

• Omelet grill.
• Omelet - Jeg blander æg og mælk i lige store mængder, salt og peber efter smag. Jeg smører vaffeljernets celler med ghee eller vegetabilsk olie. Jeg hælder omelet ikke højere end bumpene i vaffeljernet. Jeg bager i et minut, vaffeljernet er lukket, slukker vaffeljernet og bøj det forsigtigt med en bambusspyd, fjern de færdige æggekage fra hver celle. Jeg lagde det på en tallerken. Jeg hælder det næste parti og smører det med olie igen. Jeg tænder det et øjeblik.
• Og så videre kan du bage så mange gitteromeletter, som du vil.
• Du kan tilføje lidt mel til omelet, ristene bliver tættere.
• Æggitter.
• Salve cellen med olie, bryde ægget ind i cellen, tilsæt salt, luk vaffeljernet, bages ikke mere end et minut, sluk det, fjern æggegitteret forsigtigt med en spyd.

Bemærk

Smagen ændrer sig ikke fra formen. God som dekoration eller attraktiv mad til babyen. Og en voksen vil også kunne lide øjeblikkelige røræg eller kølige æg fra et vaffeljern.

Foto polliar

Æggitter.

hvis du ryster æggene inden du hælder, får du et gult æggitter, især hvis æggeblommer i ægget er lyse

Et eksempel fra Internettet. Vaffelmakeren er ikke til vafler.
I en rulle et vaffeljern til mellemstykke vafler. Omelet skal hældes mindre, så den ikke hældes ud.

Kartoflerne alene syntes mig tørre. -en Vafler-kartoffelpandekager er gode

køligt, smuldre greens i en omelet

[Anastasia]

Anastasia, et dybt vaffeljern kan bage-steges meget.

[Irsha]

Irsha, Irinatak for ideen, vi lavede sådan en omelet til min nevø, jeg spiste den med glæde - jeg undrer mig, firkanterne

[polliar]

polliar, min to-årige barnebarn spiser også sådanne barer med interesse.
Tak for billedet.