Cupcake med marshmallow, marmelade og chokolade (cupcake GFW-025 Keks Express)

Cupcake med marshmallow, marmelade og chokolade (cupcake GFW-025 Keks Express)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Hvedemel	90 g
Melis	100 g
Æg	2 stk
Mascarpone	3 teskefulde (med et dias)
Salt	hviske
Appelsinskal (tør) af Kotanyi	smag
Marshmallow hvid	2 stk
Marmelade Frugtcocktail Marmelade	4 stk i forskellige farver
Chokolade	1 skive
Kokosflager i chokolade	2 skiver
Hurtigtvirkende Saf Saf-moment	2 knivspidser

Madlavningsmetode

• Tilsæt en knivspids salt til æggene, pisk godt med en mixer. Tilsæt sukker i små portioner og pisk, indtil det er tykt og homogent.
• Tilsæt mascarpone, slå.
• Tilsæt det sigtede gærmel. Bland med en mixer.
• Tilsæt marshmallows og marmelade skåret i små stykker. Marmelade tages bedst i forskellige farver og smag. Tilsæt små stykker chokolade, appelsinskal. Bland med en skraber.
• Vi spreder dejen i en forvarmet muffinsskål. Vi bager i 2 minutter. Vend om. Vi bager i yderligere 13 minutter.
• Vores cupcake er klar. Drys det med vaniljesukker.
• 
• God appetit!
• Jeg fortæller dig om funktionerne i denne cupcake. Den øverste skorpe er sprød. Marmelade og marshmallow smeltede og dannede søde karamelliserede "huler". Marmelade skal have forskellige smag. Kokosflager i chokolade (jeg havde en tysk chokoladebar) giver en meget interessant smag. Jeg kunne virkelig godt lide cupcaken.
• Jeg var bange for, at kagen ville være for sød, men min frygt var forgæves. Marmeladen gav en god syrlighed, appelsinskal "gjorde også sit arbejde".
• Jeg vil gerne bemærke, at det er endnu bedre, når det er koldt, da det bliver sprød!

Bemærk

Det er klart, at hvis du tager en skumfidus i chokolade, bliver dejen mere homogen uden "huler", men jeg havde to skumfiduser liggende, jeg måtte bortskaffe dem. Jeg er meget tilfreds med resultatet.

VIGTIG! Hvis der vises små dråber karamel på cupcaken efter bagning, skal du straks fjerne dem, mens den er varm. Jeg havde et par dråber, jeg fjernede det ikke straks, jeg ventede, indtil det var kølet af. Derefter blev de let vasket med en blød klud og varmt vand, men hvis du gør det med det samme, bliver der mindre besvær.

Jeg prøver din i dag !!!

[Helen]

HelenElena, prøv selvfølgelig

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana, hvad en lækker cupcake du har vist.
Godt klaret!

[Sang*]

Sang*tak, jeg prøvede! Men jeg ved det ikke, måske vil ikke alle kunne lide cupcaken med "huller"?

Hvordan kan du ikke lide det? Først lækkert! For det andet - smuk! For det tredje - du tilføjede alt, hvad der var, og det viste sig godt! Så tak for det improviserede!

[Sang*]

Sang*, selv tak!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana! Hvilken vidunderlig cupcake! Det er et syn for ømme øjne. Mens jeg er i bogmærker efter fastetiden - vil jeg helt sikkert gøre det efter din opskrift

[Esvt]

Esvt, Svetlana, selvfølgelig, prøv det. Hvad hvis du kan lide det?

Åh, hvad en lækker)))) skal opleves i weekenden)

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisaAnita, selvfølgelig, erfaring

[Tatyana]

Tatyana, sig mig, kan du erstatte skumfiduser med skumfiduser?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, jeg tror det er muligt, men det vil stige i størrelse, når det opvarmes. Skær det i mindre stykker, og det er alt))) Vika, du skal løse dette problem eksperimentelt

du skal løse dette problem eksperimentelt

vi vil helt sikkert beslutte!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, skriv hvordan det går))) Jeg prøver også)))

Ingen cupcake, bagt i "brød" form i ovnen. Dejen var ikke nok til min form, næste gang vil jeg fordoble den.
Ærligt talt - det virkede meget sødt for mig. Men alle har forskellige smag. Men datteren var meget glad. Hun tog et stykke med i skolen, vendte tilbage med "Mor, og hvis pigerne giver dig mad, vil du bage det for alle?"

Selvfølgelig vil jeg bage det) Det er let) Og hvis de kommer med mad, lærer jeg dem, hvordan de skal bage sig selv)))

For mig er børns oprigtige glæde den bedste anbefaling)
Ingen kokosflager, jeg tilføjede en ekstra skive chokolade. Marmeladen blev købt, og dens egen, begge passer godt.
Mange tak!

[IvaNova]

IvaNova, Irina, tak for din opmærksomhed på opskriften! Med hensyn til sødme er jeg helt enig med dig, så bagte jeg den samme kage, men uden chokolade kunne jeg lide det bedre. Men jeg kan virkelig godt lide marmelade og skumfiduser der, sådanne knasende søde "huler" opnås. Jeg er glad for, at børnene kunne lide det! Hovedformålet med mad er at bringe glæde!