Bagt kylling "Spicy"

Bagt kylling "Spicy"

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kyllingedele	800 g
Æble	2 stk.
Frisk ingefær	1 tsk med et dias
Hvidløg	3-4 tænder
Creme fraiche	100 g (3 spsk. L.)
Soya sovs	2 spsk. l.
Salt, peber, krydderier	smag

Madlavningsmetode

• Vi laver en marinade: skrællede æbler og frø, riv ingefær og hvidløg på et fint rivejern, læg det i en skål, hvor kødet marineres. Tilsæt creme fraiche, sojasovs, salt og krydderier, omrør. Sæt kyllingedelene i marinaden, bland grundigt, skyl kødet med marinaden godt. Lad være til marinering i mindst 3 timer, optimalt - 8-12 timer, men det kan være længere, det vil bestemt ikke være værre)
• Læg kyllingedelene i en form, der er let smurt med vegetabilsk olie, hæld væsken fra marinaden over, og spred æblegraven jævnt over hele kødets overflade.
• 
• Sæt i ovnen indstillet til 170 ° C. Bages i ca. 1 time. 15 minutter før slutningen af ​​bagningen øges temperaturen til 200 ° C for at opnå en gyldenbrun skorpe. Tag ud, lad afkøle, og du kan smage.
• 
• God appetit!

Skålen er designet til

til 4-6 personer

Tid til forberedelse:

20 minutters forberedelse, 3-12 timers marinering og ~ 1 times bagning

Madlavningsprogram:

rivejern, ovn

Bemærk

Lækker, aromatisk, blød kylling i en æbleskorpe med en krydret ingefær-hvidløgsnote) Prøv det!
Tak for opmærksomheden