Fyldte vagteleæg

Kategori: Kolde måltider og snacks
Fyldte vagteleæg

ingredienser

vagtelæg 10 stykker.
laks / ørred / saltet laks 50 g
flødeost 2 spsk. l.
dild
peber blanding

Madlavningsmetode

  • Kog og skræl æggene, og prøv at holde dem intakte. Halv æggene, og fjern æggeblommen.
  • Skær fisken i små stykker, ca. 3-4 mm.
  • I en skål skal du male flødeosten og halvdelen af ​​æggeblommer med en gaffel, tilsæt fisken, finhakket dild, bland. Tilsæt om nødvendigt lidt salt, tilsæt en blanding af peber efter smag.
  • Fyld forsigtigt æggene ud og fold dem parvis, indsæt et tandstikker ovenpå.
  • Sæt på en skål, pynt med dild.
  • Fyldte vagteleæg

Skålen er designet til

10 stykker.

Tid til forberedelse:

20 minutter.

Madlavningsprogram:

komfur, håndtag

Bemærk

En meget original og meget velsmagende forretter, praktisk at tage, kun til en bid.

I stedet for flødeost kan du tage feta, usaltet gennemblødt fetaost, du kan endda tage fedtfattig hytteost - alt vil være lækkert!

Helen
Nytår, på næsen !!!
ang-kay
God snack!
Mariana Eve
Ja, en meget god snack! svetta, hvorfor halvdelen af ​​æggeblommer, og hvor den anden halvdel?
Svetta
MarinaFørst brugte jeg alle æggeblommer i påfyldningen, men der er for mange af dem til dette volumen, smagen blev tilstoppet med æggeblommer, og fyldet forblev. Derfor begyndte jeg kun at lægge halvdelen af ​​æggeblommer, vi spiser resten på en eller anden måde endog umærkeligt. Nå, eller hvor du kan smuldre ned i en salat.
Mariana Eve
Klar. Jeg vil også gøre dette!
Sang
Opskriften er lige i tide. På nytårsbordet er det det. Jeg har også originale spyd til sådanne snacks. Tak skal du have, svetta! Boom at gøre.
julia_bb
svetta, snacken er vidunderlig, er - og straks i munden, meget praktisk! Opskriften er bogmærket
Olga VB
Åh, hvor godt - en anden version af vores svar på ihim ruller
Jeg gør noget som dette i en ægpandekage med en rulle, og i et æg, selv i en kylling, er det også en god mulighed
Tak, Svetochka! Min hjemmelavede ost viste sig at være meget velegnet til en sådan opskrift: der var meget fløde i mælken, osten viste sig at være fedt, plastik
Svetta
Olga VB, Ol, her i et kyllingæg vil der være en forkert pels. Du bliver nødt til at bide og bryde den, og det tykke protein smører hele smagsbilledet. Jeg har allerede prøvet det på alle måder, det var nøjagtigt, hvordan jeg viste det, det mest optimale både i smag og størrelse.
Og i stedet for købt flødeost laver jeg min egen hjemmelavede, ikke værre.
Borkovna
En meget sød forretter! Svetlana, skriv venligst hvordan du laver din hjemmelavede flødeost.
Svetta
Borkovnalandskvinde, jeg laver flødeost til dette https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159531.0 opskrift.
Borkovna
Mange tak, landsmand !!!
anavi
svetta, og linket til flødeost noget åbner ikke for mig ...
anavi
Og så OK!
Ksyushk @ -Plushk @
svetta, god snack. Jeg kan godt lide alt ved hende. Jeg tager det med til nytårsmenuen. Jeg kan ikke lide bare at skrælle vagteleæg, eller når de ikke kommer helt ud. Måske har du en hemmelighed? Del, hvordan du opnår dette ideal.
LarisaS
Tak for opskriften.
karamel
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Jeg kan ikke lide bare at skrælle vagteleæg, eller når de ikke kommer helt ud.
Jeg har aldrig taget vagteleæg. Er det virkelig urealistisk at rense dem?
Mariana Eve
Jeg spiser dem kun rå. Er det sandt, er de skrællet som kylling eller vanskelige?
Helga-Light
svetta, rigtig god idé! Jeg tog det med til bogmærkerne, jeg vil bestemt tilberede det til nytårsbordet. Tak skal du have!
Zhannptica
Ksyushk @ -Plushk @,
en.med en lille skarp kniv med minitænder, afskåret 2-3 mm fra begge ender,
Og så klamrer vi os sammen med filmen og skræller den som kogte kartofler. Altid en perfekt rund testikel og står perfekt på snittet
2. Hæld koldt kogt vand i en krukke med en skruehætte, lidt mindre end halvdelen, og der er 6-7 æg. Luk låget og ryst krukken kraftigt. Skallet flyver af sig selv. Men æggene skal blottes med et håndklæde)


Tilføjet lørdag 17. december 2016 15:05

svetta, god opskrift !! Jeg skrev om æggene, men glemte opskriften
karamel
Zhannptica, interessante måder. Tak, jeg ved det.
Svetta
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

svetta, god snack. Jeg kan godt lide alt ved hende. Jeg tager det med til nytårsmenuen. Jeg kan ikke lide bare at skrælle vagteleæg, eller når de ikke kommer helt ud. Måske har du en hemmelighed? Del, hvordan du opnår dette ideal.

Piger, jeg koger ALLE æg på denne måde: Jeg lægger dem i en gryde, fylder dem med ledningsvand, koger dem, kog i et minut, fjern dem fra varmen og lad dem stå i 10-15-20 minutter. Så dræner jeg hurtigt vandet og hælder koldt vand over æggene. Alle. Æg er aldrig for kogte, æggeblommen er ikke cyanotisk, ja, hvis den mørkner lidt.
Jeg rengør vagtelæg som denne: Jeg ruller ægget på bordet i alle retninger, så skallen går i stykker. Så lirker jeg det fra den stumpe ende, og det fjernes næsten fra ægget med et bånd. Under alle omstændigheder forbliver ægget intakt, du kan se det på billedet.
Albina
Jeg har aldrig kogt vagteleæg, vi spiser dem rå. Men måske er vi nødt til at starte engang. Bogmærkeopskrift 🔗
Svetta
Albina, det er bare på NG og kog vagteleæg, lav en sådan snack.
Albina
Måske gør jeg det, hvis jeg ikke bliver træt: den gennemsnitlige søn ankommer den 31. december. Men han har 5. januar DR. Så måske gør jeg det på hans DR.
Smil
Jeg har aldrig fyldt vagteleæg, det lykkedes mig på en eller anden måde at gøre alt med kylling ... Det er værd at prøve ... Tak for opskriften!
Svetta
Catherine, prøv det, du vil kunne lide det!
Smil
Svetta, har allerede foretaget ændringer i nytårsmenuen
Nikusya
Svetta, jeg er taknemmelig! Vores festbord varierede i høj grad denne usædvanlige opskrift! Jeg håber, jeg gentager det igen. Sandt nok fantaserede jeg lidt med dekorationen, det blev sjovt, som små mænd, men vakte interesse for alle

Fyldte vagteleæg
karamel
svettagør sig klar til NG. Jeg har allerede købt æg. Det er nødvendigt at øve madlavning og rengøring.
Svetta
iris. ka, har bare tid til træning. Og snacken er vidunderlig!
karamel
Fyldte vagteleæg
Svetta, jeg lavede dem endelig! Hurra! Lige nu kommer en ven, og vi smager dem. Påfyldningen er allerede lækker, jeg slikkede den af ​​pladen.
Svetta
Irina, Jeg ser frem til din anmeldelse! Smukke mænd!
karamel
Forresten, mange tak for den måde at koge æggene på. Jeg laver dem altid ... Jeg laver dem ... Det sker i 20 minutter. Og få acazazza ud så godt du kan.
krone
Citat: svetta
Ol, her i et kyllingæg vil der være en forkert pels. Du bliver nødt til at bide og bryde den, og det tykke protein smører hele smagsbilledet.
Og kyllingestykker laves i åbne halvdele og skæres i længderetningen, så forsvinder hele æggeblommer, fordi mere fyld kan sættes på den åbne halvdel, og smagen af ​​tykt protein neutraliseres af fyldet.
Men det viser sig virkelig at være en noget anden skål.
karamel
Brightwing! Jeg kom med taknemmelighed. Lækker. Vi forlod bordet hurtigt. Jeg vil sige, at det ikke er dyrt. Laks tog halvanden plast ud af pakken. Lavet med mayonnaise. Jeg ved ikke, hvordan flødeosten vil være, men vi elskede allerede denne skål.
Svetta
Irina, så vi smagte denne skål, jeg er glad for, at vi kunne lide den. : rose: Og for pengene er det virkelig billigt, jeg skærer generelt kød fra billige lakseryg, tilføjer salt og om et par timer kan du allerede lave påfyldningen. Hvor meget der er brug for, den fisk, så det er nok.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter