Kartoffelgryde med kød og blomkål.

Kategori: Kødretter
Kartoffelgryde med kød og blomkål.

ingredienser

Kartofler 1 kg.
Kød (jeg har svinekød) 500 gram.
Blomkål (jeg har frosset) 400-500 gr.
Pæreløg 1-2 stk.
At fylde:
Creme 10% 200-300 gram
Æg 3-4 stk.
Salt, krydderier smag
Til dryss:
Revet ost 100-150 gram
Brødkrummer 1 spsk. l

Madlavningsmetode

  • Bragte dig en lækker og solid gryderet i dag!
  • Det fryser udenfor, og du vil have noget varmt og opvarmende. Her er sådan en skål vil komme til nytte !!! Lad os komme i gang ... Skræl kartoflerne og skær dem, som du vil, jeg skærer dem i skiver.
  • Kartoffelgryde med kød og blomkål.
  • Nu skal den og kålen koges indtil den er halvt kogt, du kan separat og på komfuret. Jeg er en doven pige, så jeg lagde alt i skålen, som vi har til en dobbeltkedel (jeg har en Orsson 5005) og kogte den på "damp" i 30 minutter, tryk 2.
  • Kartoffelgryde med kød og blomkål.
  • Mens grøntsagerne koger, skal du forberede kødet. Hak kødet og løg, steg dem i olie indtil de er gyldenbrune.
  • Kartoffelgryde med kød og blomkål.Kartoffelgryde med kød og blomkål.Kartoffelgryde med kød og blomkål.Kartoffelgryde med kød og blomkål.
  • Jeg stegte i Orsyusha i tilstanden "bagning", det viste sig i 20-25 minutter. Vi forbereder fyldet, alt er simpelt her, læg alt i en skål og visp med en visp uden fanatisme!
  • Kartoffelgryde med kød og blomkål.
  • Bland også osten og brødkrummerne.
  • Kartoffelgryde med kød og blomkål.
  • Nu samler vi gryden. I en forberedt form har jeg en firkant 30 x 30 cm, lagt ud i lag: Kartofler - kød - kål - hæld og drys med ost og brødkrummer ovenpå.
  • Kartoffelgryde med kød og blomkål.Kartoffelgryde med kød og blomkål.Kartoffelgryde med kød og blomkål.Kartoffelgryde med kød og blomkål.
  • Vi bager i en ovn, der er forvarmet til 180 *, ca. 25 minutter, indtil den er gyldenbrun.
  • Kartoffelgryde med kød og blomkål.
  • Serveres varmt, spis med gusto !!! Bon Appetit alle sammen !!!
  • Kartoffelgryde med kød og blomkål.


Elena Tim
Fadet er bare for os. Vi elsker disse gryderetter. Xun, ind!
Tak for påmindelsen om blomkål, jeg har ikke kogt den i evigheder.
Trishka
Lenusik, tak for din opmærksomhed!
Da jeg lavede mad, var jeg i tvivl om, at jeg måske ikke kunne lide det, men tværtimod er det meget velsmagende, det er ikke svært at lave mad, men resultatet!
Og vigtigst af alt, selv de, der ikke kan lide kål, spiser og beder om kosttilskud!

Jeg kunne ikke udholde denne kål, før jeg var 25, og så lærte min svigermor på en eller anden måde umærkeligt det og giv mig nu strømmen!
Sibirisk
Ksyusha, og du har ikke prøvet at gøre alt i tegneserien? Mener du også at bage?
Det forekommer mig på en eller anden måde: at lægge ikke i en form og i ovnen, men i en multiskål og bage i den. Jeg prøver dette (ja, jeg er for doven til at vaske ovnskålen også ...).
Og opskriften er sej! Tak, Ksyusha!
Trishka
SibiriskTak for din opmærksomhed, Lenochka!
Måske er det muligt i tegneserien, men jeg havde et stort volumen, så jeg gjorde det i ovnen!
Og skorpen bliver ikke appetitvækkende!
Og så prøv det, okay?

Til mig for "dig", okay?
Trishka

fylde:
ifølge opskriften, men tilsat yderligere 300 ml. mælk og ikke 4, men 3 æg. Øverste drys: kun ost. Udbytte: 157 kcal / 100 gram.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter