Røgfyldt olie

Kategori: Saucer
Røgfyldt olie

ingredienser

lugtfri vegetabilsk olie 100-150 ml
bore
savsmuld uden bark
plastflaske til 2 liter
tæt folie
brænder (tændstikker, lighter)
tragt
Scotch
skål på mindst 2 liter
tandstikker
lille krukke med låg
vandet er koldt 1,9 liter

Madlavningsmetode

  • Røgfyldt olieVi tager en almindelig 2 liters plastflaske. Flasken skal være ren og fri for fremmed lugt.
  • Røgfyldt olieVi laver et hul i bunden af ​​flasken på enhver mulig måde. Min mand borede mig med en boremaskine. Du kan klippe eller brænde et hul. Hullet skal være sådan, at du kan lukke det med din finger.
  • Røgfyldt olieSkær adskillige strimler af tape og lim hullet. Jeg lavede en rulle af tape og satte den ind i hullet. Vi har brug for, at dette hul lukkes ordentligt.
  • Røgfyldt olieVi lægger den tomme flaske i en tom skål.
  • Røgfyldt olieVi indsætter en tragt i flasken.
  • Røgfyldt olieHæld vand, så det ikke når flaskenes hals med 5-6 centimeter. Vi tager tragten ud.
  • Røgfyldt olieFold tyk folie i tre til fire lag. Vi pakker flaskens hals tæt sammen.
  • Røgfyldt olieVi laver flere punkteringer med et tandstikker.
  • Røgfyldt olieFra en strimmel folie laver vi en kop på flaskens hals.
  • Røgfyldt olieVi sætter savsmuld i denne kop. Savsmuldet skal være meget tyndt, ligesom spånerne fra en slibemaskine, når vi skærper en blyant.
  • Røgfyldt olieVi satte brand i savsmuld. Så snart de lyser op, skal du hurtigt fjerne stikket eller lave huller, hvis du dækkede hullet med tape. Alt kan gøres under en hætte eller i nærheden af ​​et åbent vindue. Jeg gjorde alt lige på bordet. Der er lidt røg, og den forsvinder hurtigt.
  • Røgfyldt olieVand begynder at strømme ud, og røg vil fylde det ledige rum.
  • Røgfyldt olieHvis savsmuldet er udbrændt, og røg ikke længere går ind, skal du hurtigt dræne det resterende vand i flasken gennem hullet. Vi klemmer hullet med fingeren, så røgen ikke kommer ud. Vi limer hullet med forberedt tape.
  • Røgfyldt olieFjern al folien fra halsen og hæld olie i flasken. Vi strammer hurtigt korken. Ryst i et par minutter. Vi lader os ligge. Som du kan se, er nakken ikke smeltet.
  • Røgfyldt olieSå snart røgen i flasken forsvinder, skal du åbne låget og hælde olien i krukken. Vi vrider. Lad det "modne" i cirka en dag.
  • Røgfyldt olie
  • Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære)

Bemærk

Opskriften på sådan olie blev udspioneret på Flour-forummet.
Denne olie kan bruges til dressing af grillede grøntsager, hældes over sild eller ovnbagte kartofler. Smør fisk eller kød, der er kogt derhjemme i ovnen eller grillen. Olien opnås nøjagtigt "med en røg". Lugten er ikke så skarp som flydende røg, og vi ser selv, hvad vi laver, og hvordan. Er du klar til at eksperimentere? Anbefale!

Vladzia
ang-kay, Angela, jeg er i kulinarisk chok. Du er ikke engang en kilde af ideer, men et vandfald af kulinariske ideer. Nu skal kun modet samles for at gentage dette. Bravo !!!!!
Tumanchik
perfekt erstatning for det uforståelige flydende røg!
læse med et synkende hjerte, hvad der vil ske som et resultat, og med hvad det spises!
Mange tak for de nye kulinariske opdagelser!
Albina
Angela, Jeg ville aldrig have troet, at flydende røg kunne fremstilles af dig selv. Selvom jeg aldrig brugte det, selvom jeg købte det på en eller anden måde
ang-kay
Piger, Tak skal du have. Forbered røg med børn eller børnebørn. Det vil være interessant, informativt)
Citat: Vladzia
ideernes springvand,
Irinatak, selvfølgelig, men jeg er en god fremmed repeater.
Citat: Albina
at flydende røg kan fremstilles af dig selv
AlbinaDet er ikke flydende røg. Bare røget smør)
Zhannptica
Citat: ang-kay

Bare røget smør)
Så beskedent hænger alle på hver hylde ud: teatr: ved siden af ​​druefrøolie
Grillede grøntsager skal være meget velsmagende)) skal gøres, men skriv ikke om levetiden ?? Hvor meget kan du bruge det uden at miste aromaen ?? Og så på en eller anden måde på grund af 100 g at bygge en sådan struktur ...., eller er hans ske nok ??
ang-kay
Jeanne, men jeg har ikke druefrøolie, jeg har kun druemel)
Citat: Zhannptica
men skriv ikke om levetiden ??
Ja, jeg tror, ​​at udtrykket ikke er begrænset. Jeg gjorde det for et par dage siden, og duften er den samme som jeg gjorde det. Hermetisk lukket, og det er det.
Citat: Zhannptica
Og så på en eller anden måde på grund af 100 g at bygge en sådan struktur ...., eller er hans ske nok ??
Det tager lang tid at skrive. Det hele er kun 5 minutter. Måske kan du hælde mere på én gang, men jo mere du hælder, jo mere røg mister du.
En ske er nok.
SchuMakher
Citat: Tumanchik
perfekt erstatning for det uforståelige flydende røg!

fra brændt træ, mattushka, udelukkende fra hårde arter, såsom al, æble, fuglekirsebær, bøg, asp, mens hvis tjære fjernes fra røgopløsningen, når koncentrationen af ​​harpikser og kræftfremkaldende stoffer reduceres markant, hvis der under fremstillingsprocessen (underlagt teknologi) så kunne "flydende røg" -rygningsprocessen teoretisk være mere sikker end traditionel åben rygning.
Gnuer
ang-kay,
Jeg vil helt sikkert prøve at gøre det.
SchuMakher
Chot minder mig
Tumanchik
Citat: ShuMakher

fra brændt træ, mattushka, udelukkende fra hårde arter, såsom al, æble, fuglekirsebær, bøg, asp, mens hvis tjære fjernes fra røgopløsningen, når koncentrationen af ​​harpikser og kræftfremkaldende stoffer reduceres markant, hvis der under fremstillingsprocessen (underlagt teknologi) så kunne "flydende røg" -rygningsprocessen teoretisk være sikrere end traditionel åben røgrygning.
Cho er det sandt? Jeg vil tro dig ubetinget



Tilføjet onsdag 21. december 2016 17.43

Citat: ShuMakher

Chot minder mig
SchuMakher
Tumanchik, bulbulator
Tumanchik
Citat: ShuMakher

Tumanchik, bulbulator
SchuMakher
Tumanchik, hvad griner du, en til en, aktuel uden at bøje
gawala
Citat: ShuMakher
bulbulator
Hvad er det for et uoplyst Europa? Google giver forskellige ting ud, jeg er endda bange for at tænke over det ..
SchuMakher
gawala, du ved det virkelig ikke i dit Europa
gawala
Citat: ShuMakher
du ved det ikke i dit Europa
Nå, jeg har en eller anden fod i Europa og den anden i Sovjetunionen ..
her blev 7 tons affald smidt ud af huset, men jeg har ikke set sådan noget lort. det betyder, at vi ikke havde hende, og ingen vil sige, hvad det er ...
SchuMakher
Googly ... Alt er lige der på billederne, og du vil se

Shcha os kaaaak herfra
ang-kay
Løjtnant Rzhevsky kom og utroskab begyndte!
Skyd, nurkUmans, shoo !!!!!!
gawala
Citat: ShuMakher
Googly ... Alt er lige der på billederne, og du vil se
hvad en række ..

Citat: ShuMakher
Shcha os kaaaak herfra
Ja lad os gå ...
SchuMakher
Citat: ang-kay

Løjtnant Rzhevsky kom og utroskab begyndte!
Skyd, nurkUmans, shoo !!!!!!

Hvorfor provokerer du os? Giv os bare en grund! I anstændige opskrifter er vi nej, nej ... ja, aktuelle hvis de er under spoileren
Tumanchik
Citat: ShuMakher

gawala, du ved det virkelig ikke i dit Europa
Hvordan kender de sådanne hemmelige enheder?

vågn op kære 🔗




Tilføjet onsdag den 21. december 2016 18:26

Citat: ang-kay

Løjtnant Rzhevsky kom og utroskab begyndte!
Skyd, nurkUmans, shoo !!!!!!
kost ren! ellers får de det forkert
ang-kay
Citat: ShuMakher
Hvorfor provokerer du os?
Jeg troede i lang tid, at dette minder dig om. Oplyst, tak
Anstændige mennesker ville aldrig tænke sig at forestille sig dette)

Fra kommentarerne til videoen.
Mor kom ind og sagde, at jeg var narkoman og sparkede mig ud af huset! ! !
-------
HEHEHE, jeg laver en sjov olie)))

Tumanchik
Citat: ang-kay
Anstændige mennesker ville aldrig tænke sig at forestille sig dette)

oirzhunimagu))))))))))))))))))
KLO
Hvor meget nyt!

ang-kay
KLO, ja. Mere og mere interessant
Ilmirushka
Angela, ikke underligt, at jeg savnede et sådant mesterværk, på det tidspunkt blev jeg bare vant til det og så mig omkring. Og nu er øjeblikket kommet - de bar os med en gulerodssnack Gulerodssnack
Og jeg ville have hende røget ...
Ikke ... godt ... Jeg vidste før, at HP har alt! Og efter dit røget smør tvivler jeg allerede på, om de bygger rumskibe her
ang-kay
Ilmira, starter snart. Gør det. Aromatiseret godt.
Her er endnu en lækker gulerod
Røgfyldt olieBagte gulerødder med honning-citronsauce og gedeost
(ang-kay)
mamusi
Citat: Ilmirushka
bygger de rumskibe her
Hvordan man ikke gør FIG!
Irishk @
Da jeg læste opskriften for første gang, følte jeg det på en eller anden måde ikke, men i dag læste jeg det meget omhyggeligt og forstod - jeg har virkelig brug for det. Intet kompliceret. Jeg skulle være forvirret og lave en så duftende malitsa.
ang-kay
Irina, og virkelig intet kompliceret. Jeg ville være glad, hvis det kommer til nytte.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter