Fisk med rød sauce

Fisk med rød sauce

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
havabbor	1-2
gulerod	1-2
pære	1-2
krydret tomatsauce	2st.l
peber	...
majsmel	...
vegetabilsk olie	...
salt	...
sukker	1/2 - 1..l

Madlavningsmetode

• Du kan tage enhver havfisk.
• I dette tilfælde, havabborre, kan du bruge en anden, for eksempel argentinsk gedde. Det ser ud til, at de begyndte at kalde det kulmule for at hæve prisen.
• Skær fisken i små stykker, skær også hvert stykke vandret.
• Salt og peber, hold i 15-20 minutter. Dyp i majsmel, steg, som vi normalt steger fisk. Varm, adskilt fra knoglerne, mal ikke for meget, læg stykkerne i en dyb skål.
• Forbered saucen. Skær løg i ringe eller halve ringe. Sauter i vegetabilsk olie, tilsæt gulerødder revet på et groft rivejern. Omrør konstant, lad gulerødder og løg få venner over svag varme, tilsæt en skefuld majsmel, omrør lejlighedsvis.
• Fortynd varm tomatsauce med vand, tilsæt salt, peber, sukker.
• Hæld løg-gulerodsblandingen i en stegepande, omrør lejlighedsvis, lad det simre over svag varme, indtil det er lidt fortykket, men uden fanatisme.
• Hæld den varme sauce over fisken, du kan dække eller stramme med en film, så den ikke køler så hurtigt ned, så saucen varmer fisken godt op og får venner med den, indtil den køler helt af.
• Serveres som en kold forretter.

Bemærk

Sukker kan reduceres til et minimum, hvis du vil have en sur sauce.

Jeg elsker denne fisk siden barndommen.

Lignende opskrifter

Hvid fisk med frugtsauce (celfh)

Teriyaki laks af Gordon Ramsay (kseniya D)

Laks med mango i en krydret cremet sauce (Vride)

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Jeg elsker også virkelig denne fisk, selvom jeg ikke gjorde det selv (jeg spiste kun på en fest) Tak for opskriften, jeg sætter den som bogmærke, jeg prøver at lave den.

[Tatiana27]

Tatiana27,

[DonnaRosa]

DonnaRosa, min mor plejede at lave dette af rød havabbor
Dette er lækkert

[DonnaRosa]

DonnaRosa, min mor plejede at lave dette af rød havabbor
Dette er lækkert

: venner: Enhver anstændig havfisk med sådan en sauce er lækker, men aborre - meget velsmagende.

Lige færdig med at tilberede den indledende fase af and i appelsiner.
Første gang rensede jeg et andekroppe til dele, adskillede knogler, hud og identificerede de bedste stykker til appelsiner. Jeg tog den med på altanen, lod den leve i lag indtil i morgen, lad den få venner med krydderier og juice.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, kære, jeg forbereder noget lignende ... Jeg elsker denne fisk meget, min kalder det * fisk i sovs *
... Men du har nogle * nuancer her ... Jeg bruger dem med glæde (for eksempel ... hvordan man adskiller en færdig fisk fra knoglerne) Jeg serverer med knogler, men uden knogler er det bedre!
Jeg tager kort fortalt, jeg er din mulighed ... med makrel eller noget
prøv ... Jeg har det bare i fryseren nu ...

... hvad man skal prøve med makrel ..

Du kan også makrel, kun små knogler vil være vanskelige at vælge.

Nå ... Jeg er lidt ... voksen ... og min søn, hvis han kommer ind, for stor Lyalya allerede, er det muligt med knogler ... Der er ingen børn, ingen vil kvæle. Vær forsigtig
Og bare gør det selvfølgelig uden knogler er pænere. Jeg elsker havfisk.

Jeg elsker havfisk.

Selv torsk er velsmagende, men vi har sjældent det nu og kun enorme og dyre.

Tilføjet torsdag den 5. januar 2017 kl

men uden knogler er det bedre!

Jeg var overbevist om, at en and uden knogler ville være bedre, jeg slagtede den rå i dag på en sådan måde, at det ikke virkede lidt for hende. Et bjerg med knogler, et bjerg med fedt og en bunke kød.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Og jeg vil stadig lave andeben i æblejuice og cidereddike i en slowcooker ... og i sidste øjeblik tager jeg sikkerhedskopi igen og køber en kalkun. :: nyam

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Og jeg vil stadig lave andeben i æblejuice og cidereddike i en slowcooker ... og i sidste øjeblik tager jeg sikkerhedskopi igen og køber en kalkun. :: nyam

Her er opskriften på min and i appelsiner, undskyld, intet foto, ingen and mere.

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=476405.0

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Dona Rosa,
Jeg så en and, tak, god opskrift, bogmærker den.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Dona Rosa, så en and, tak, god opskrift, bogmærket den.

Spist allerede for længe siden.