Kødrulle med ost og spinat

Kødrulle med ost og spinat

Kategori: Kødretter

ingredienser
Hakket kød	500 g
skinke	200 g
Æg	2 stk
Brødkrummer	2-3 st. skeer
Tørret hvidløg (pulver)	1 tsk
Salt	smag
Jord peber	~ 05-07 h. Skeer
Baconstriber	200-400 g
Forarbejdede osteskiver	2 pakker 150 g hver
Spinat	50-70 g

Madlavningsmetode

• Tilsæt æg, brødkrummer (hjemmelavet præference), hvidløg, salt, hakket peber, brødkrummer til hakket kød, rør godt. Læg hakket kød i et rektangel på fugtig gaze i to lag eller på et stykke fugtig, ren klud, flad. Sæt skinke på hakket kød, osteskiver i to lag (jeg har et lag - dette er ikke nok), spinat på toppen. Pak rullen. Læg baconet omhyggeligt ud. Ifølge opskriften lægges bacon ud langs lange strimler på folie, en rulle lægges ud på kanten af ​​folien, og derefter skal den pakkes ind. I dette tilfælde har du brug for 400 g bacon. Jeg beregnede ikke, jeg købte en kort bacon og kun 200 g, men det var nok for mig, lagde en log af rullen på folien og dækkede den med strimler med bacon, men ikke med en ring, men bøjede den let under bunden af ​​rullen. Indpakning i folie, bages i 40 minutter ved 220 gr. derefter åbnede hun folien og bagte i yderligere 15 minutter, indtil en smuk gylden skorpe.
• 
• 

Hvilken lækkerhed har du, Tanya! Klasse!

[celfh]

celfh, lige for mig en rulle, jeg elsker denne kombination af produkter! Tak for mesterklassen, jeg prøver at lave mad!

Luksuriøst. Tanya, tak for opskriften!

[celfh]

celfh, super-duper opskrift, tog væk til bogmærker, tak

[Tatyana]

Tatyana, tog til bogmærker! Kødopskriften er altid i brug! Tak skal du have!

[Tatyana]

Tatyana, vidunderlig opskrift 🔗