Couscous med søde kartofler, gulerødder og granatæble (magert)

[Madlavning er ikke svært; faste er lækkert. Det vigtigste er at gøre alt med kærlighed til dine kære og ikke spise hinanden!]

Couscous med søde kartofler, gulerødder og granatæble (magert)

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
couscous	1 glas
vand	2 briller
vegetabilsk olie	3-4 spsk. skeer
store gulerødder	1 styk
sød kartoffel	2 stykker
granatæblefrø	3 spsk. skeer
grønne løg	lille bundt
salt	smag
malet sort peber	smag
----	----
et glas på 240 ml

Madlavningsmetode

• Skræl og vask søde kartofler.

• Skær i skiver 5-7 millimeter tykke.

• Skræl og vask gulerødderne.

• Skær gulerødderne i store strimler.

• Hæld halvdelen af ​​olien i gryden og læg gulerødderne i. Steg let.

• Tilsæt søde kartofler til gulerødderne og steg alt sammen sammen.

• Tilsæt vand til grøntsager. Det skal dække dem med en tredjedel. Dæk og kog indtil det er mørt. Grøntsager koger hurtigt. Sørg for, at de ikke falder fra hinanden.

• Krydre de tilberedte grøntsager med salt og peber, tilsæt hakkede grønne løg, bland.

• Skræl granatæble og fjern kornene.

• Hæld couscous i en skål.

• Tilsæt salt og en skefuld vegetabilsk olie til couscousen.

• Hæld kogende vand over, dæk og lad det stå i 8-10 minutter. Her bruger vi producentens instruktioner.

• Løs couscousen med en gaffel, tilsæt om nødvendigt mere olie og salt. Blande.

• Sæt couscousen på en tallerken, læg de stuvede grøntsager ovenpå. Drys med granatæblefrø.

• 
• Madlavning er ikke svært; faste er lækkert. Det vigtigste er at gøre alt med kærlighed til dine kære og ikke spise hinanden!

Bemærk

Ideen til opskriften blev udspioneret på webstedet Spis derhjemme.
Meget velsmagende, enkel og hurtig. 30 minutter, og du er færdig. Anbefale)

Vi elsker couscous meget. Og her er det så smukt og velsmagende
Hvad kan erstatte en bot? Jeg har ikke set det til salg, måske persillerod eller pastinak?
Jeg vil også gøre det.

[Oksana]

Oksana, Tak skal du have. Du kan købe søde kartofler fra en onlinebutik. Du kan sandsynligvis udskifte det med masser af gulerødder eller, tror jeg, græskar.