Kakao og skumfiduser

Ja, jeg formoder også, at sirupen var for varm, jeg ventede stadig på tråden fra sirupen, men jeg ventede ikke, jeg så, at den allerede var begyndt at mørkne lidt og holdt op med at lave mad. Da den stabiliserede sig, lignede den en butiksmarshmallow, men lidt blødere er der mere gummi der. Det smager meget velsmagende, men uden et termometer tør jeg næppe gøre det en anden gang. En del af massen forblev i skålen, det var nødvendigt at fylde den med vand.

[natasha]

natasha, utvetydigt fordøjet, når den begyndte at blive mørkere. Så der var allerede 140 grader.

Nå, intet, det er stadig meget velsmagende, alle derhjemme kunne lide det.

Tak for opskriften, mens den tørrer, dypper børnene småkager i den og spiser. Jeg er bange for, at jeg ville være tilbage til kaffe med mælk! Jeg frøs hurtigt, skrabet resterne ud med besvær med en spatel.

[Volzhanka D.]

Volzhanka D., Jeg er glad for, at alt fungerede. Ja, det er umuligt at stoppe. Håber det er nok til kaffe)